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4月三明的推薦餐廳（更新於2024）

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1. 四道菜(三明萬達店)

4.7/5
7條評價
HK$68福建菜
水漫三楼萬達廣場里的一家非三明本地口味的福建閩東菜館，菜品豐富，環境整潔，服務周全。現煎海蠣煎，頭水紫菜蟹肉羹，莆田滷麵，蒜蓉空心菜，基本把閩東從寧德到漳州一線的特色菜品涵蓋了個七七八八，效率還是相當高的。主要的菜品里都有海鮮成分，比起三明這樣的閩西城市，特色完全不同。菜品食材新鮮，口味優秀，價格也比較公道，值得嘗試。

2. 匠和風精緻料理(萬達店)

4.5/5
3條評價
HK$219自助餐
Oo郎若oO來吃個日料，有些人今天很大方，請客吃飯咯。【口味】味道一級棒，喜歡，特別是這個海膽，很好吃。【環境】環境還不錯，很高端。【服務】服務認真。

3. 難得怪味

4.8/5
18條評價
HK$102客家菜
青青翠竹難得怪味，是一家有三明當地特色的菜。鱔魚米粉，是這家的招牌，據說用了酒糟去做，同行的朋友直呼好吃。因放生的原因，我沒有敢動筷。他家還有一道石鍋沸騰魚，非常值得推薦。石鍋燒的火熱，淋上高湯，再放入切好的魚肉和豆腐，再加入高湯，蓋上鍋蓋約半分鐘，沸騰魚就好了。魚肉鮮嫩Q彈，豆腐粉嫩，很像豆花。湯汁雪白，湯頭鮮甜。一定要嘗下。山區的筍也比較多，炒筍也是不錯。

4. 隅悅咖啡館

4.7/5
4條評價
HK$42咖啡店
sunshine518出差途中，周末的下午，搜索到有這麼一家咖啡店，距離酒店不遠。咖啡店位於小區內，進入小區后左手邊就是，空間其實算蠻大的，午後人會比較多。手沖咖啡可選的咖啡豆比較少，蛋糕很大一份，無論咖啡還是蛋糕，性價比都蠻高的。

5. 四方桌

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HK$67
依米-夏沫「四方桌」是三明地區火了的本土餐飲品牌，這個簡單樸素的名字，容易讓人產生親切感和熟悉感。老一輩基本家家戶戶都會有一張四方桌，一家老小圍坐一起吃飯。1️⃣醉酒鴨是「四方桌」的主打招牌菜，必點的一道菜，色香味俱佳2️⃣客家殺豬菜，這道菜也是兒時的最愛，在小時候后看來簡直是人間美味3️⃣滷蛋雞爪煲，味道一絕，也是我喜歡的一道菜4️⃣一品竹蓀湯，竹蓀品性很好，清清爽爽，清淡不油膩5️⃣蔥油芋兒，蔥油的香味融入芋頭的清香，嫩滑爽口，忍不住多吃6️⃣紅糖糍粑，可以當飯後甜點，香甜軟糯，色澤口感都挺好入座后贈送一盤四種水果，吃完也可自取🍴四方桌.福建客家醉酒鴨💰整體價格不貴，親民實惠，人均六七十，餐廳布局比較有特色，唯一不足四方桌不大，多人用餐比較擁擠，最適合2-4人一起吃飯📍府西路電信綜合樓一樓，沙縣步行街漢唐酒店旁邊 #當地才能吃到的美食

6. 燕江國際大酒店自助餐

4.5/5
4條評價
HK$81自助餐
duguguiren中午在這裏吃的午餐，還算比較滿意。別人泡溫泉我們幾個泡咖啡館，晚上懶得動腦筋又來這裏自助餐。生意非常好，許多都是當地人；品質無論什麼樣式的一應俱全；口味么憑心而論過得去，沒有特別入不了嘴的當然也沒有高品質的，想清楚，你只花了這個品質的錢呀不要貪心。

7. 四方桌

4.3/5
233條評價
HK$53
_in***78人均客單價30多，菜品口味好，環境B格高，如果自助水果、，再加上沙拉、草凍就更棒啦。適合一家子人吃，一張桌子一個家的企業文化很好。下次再來

8. 佳蘭燒麥

3.2/5
28條評價
HK$11小食
水漫三楼在沙縣縣府城中打卡第二站，佳蘭燒麥。小店位於閩輝廣場馬路對面的一條巷子里，一不小心很容易就錯過了。環境極其簡陋，餐桌擺在店門口，還支着塑料棚子遮陽。粉絲燒麥是主打小吃，個頭不大，皮薄餡足，餡是粉絲加一粒肉丁，味道是極鮮美的。配一碗豆腐湯，潤喉清口，美美的一餐。來沙縣，此店不應錯過。

9. 燕江樓（燕東店）

4.2/5
45條評價
HK$66福建菜
曹 操燕江樓是百年老店了，這裏的美食絕對是福建最具有代表性的，味道屬於南方人喜歡的清淡口味，有幸來打卡一次這裏的環境還是不錯的

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