最地道的新疆風味，北京城裡的西域風情 在吃穆沙燒烤餐廳之前，對新疆菜的記憶只有拉條子，粗狂，單調，以及一般小館子的衛生情況，令人望而卻步。直到吃過世界城的這家穆沙，從環境到服務生 ，到吃的，都讓我對新疆菜有了新的認識。 每天晚上都有姑娘跳新疆舞，帶領著食客感受新疆人的熱情，餐廳更有了西域的氣氛。在餐廳門前的露天場地上以及餐廳裡頭，還會賣新疆特產，庫爾勒香梨、哈密瓜、藝術品、織物、餐具等，新疆風土迷你小市集。 餐具好漂亮，所用都是和田傳統手工藝人打造的，從色澤紋路到釉麵起伏，都有明顯的新疆美感。 食材很講究，羊肉都是新疆塔城優質天然草場的，還有從新疆空運的恰瑪古、辣皮子和蔬果等，跟新疆本地吃的一樣。 特別推薦菜： 烤包子：因為主食都是最後上，要不你讓服務生 主食先上，要不就留著肚子最後吃，烤包子太好吃了。用烤爐坑，包子面兒受熱均勻，外焦裡嫩，還有孜然和胡椒濃香小小的刺激，想打包。 大漠紅柳烤肉：烤得時候滋啦滋啦地響，煙熏火燎中誕生的美味。 回民老味椒麻雞：陝西秦椒的手工花椒麻油，雞肉很嫩，入味兒，麻香鹹香。 另外拉皮兒、毛肚、大盤雞等 Tips： 1、北京倆店，朝陽區中駿世界城商業街E座1層、海淀清華同方科技廣場下沉廣場一層 2、適合聚會，晚上有表演，熱鬧