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從鬥湖到德源可可莊園,大約45分鐘。在這裡可以深入瞭解可可的製作過程,參觀可可房子,以及一個75尺高的瀑布和擁有27000年歷史的柱狀玄武岩。
所有的行程都需要提前預約,有專業的嚮導帶領參觀。到瀑布區一定要穿合適的鞋子,沿途會看到很多小瀑布,步道會因為長期有水流過而長出的青苔,特別滑,儘量不要踩到。帶上防蚊劑、防晒霜。
步道的盡頭有一片柱狀的石頭,他們是27000年前的玄武石。玄武石是由火山噴發出的岩漿冷卻後凝固而成的一種緻密狀或泡沫狀結構的岩石,在這片峽谷裡,他們記載著地球多年前的火山運動,不得不感嘆大自然的鬼斧神工。
所以建議大家去瀑布區儘量不要下到水潭裡,裡面會有水蛭(螞蟥)吸血,或者穿包腳的溯溪鞋。
從瀑布出來大家都已經飢腸轆轆,工作人員也已經為大家準備好飯菜了。這裡的每一道菜基本都用了可可做原料,可可麵、可可香蕉卷、可可蝦卷、可可果凍等。當然我最好奇的還是可可果了。他們說可可一般不會直接食用,都是加工成飲料或是巧克力。老闆開了一個可可果給我們試吃,其實口感跟山竹很像,含在嘴巴里就會感覺有一股淡淡的巧克力的味道,但是是水果的甜味。莊園還有一個觀景台非常適合拍照。
發佈日期:2019年1月21日
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