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威斯汀酒店知味自助餐廳

4.7/58條評價
HK$164
自助餐
目前休息中|今日11:30開始營業
0592-3378955
仙嶽路398號威斯汀酒店內
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廈門威斯汀酒店的自助餐位於酒店二樓,由旋轉樓梯漫步上去就到達了餐廳的門前,餐廳對於不同的菜品劃分的非常清晰。進入大門就是美味而有顏值的甜品世界,甜品的後面則是水果及沙拉的所在,左手邊則是飲料區。繼續往裡則是海鮮的、日料、中式菜品,可以說豐富而多變。最獨特的莫屬威斯汀的健康營養美味菜單,營養美味菜單由威斯汀廚師團隊與Keep 營養師團隊共同推薦完成,給予賓客在膳食方面具有針對性的建議以及一天不同時段用餐場景的參考,並詳細標註口味特色和卡路里,幫助賓客根據自身需要選擇適宜的美食。健康營養美味菜單隻有早、午自助餐才有噢,而且早、午的菜品不同,有着多種的菜式可以選擇,可是非常貼心的。1️⃣喜歡清爽的蟹肉牛油果沙拉,鮮嫩的蟹肉、軟綿的牛油果、甜美的橙、彩椒融合在一起,色澤就非常誘人,加上少許的橄欖油調味,口感清新而爽口。約168大卡/分,不但味美重點還減脂。2️⃣香煎野生三文魚配三豆沙拉,愛三文魚的人非常多,三文魚剪到金黃擠上點檸檬汁就非常美味,搭配黑豆、毛豆等融合一體 的沙拉,葷素搭配,讓人滿足感飈升。約542大卡/份。3️⃣烤帶骨春雞配黃瓜沙拉,半隻春雞對切,烤的是外皮酥香內里鮮嫩,搭配着黃瓜、聖女果調味,亦是一道讓人喜愛的午餐選擇。約496大卡/份。4️⃣喜歡全素的,這道香炒蘑菇可是最適合不過了,只加入了紅椒、胡椒、橄欖油調味,清爽中帶着蘑菇的香味,深得吾心。約238大卡/份。還有……健康美味菜單不在自助餐檯面上,需要找服務人員下單,不論味道還是擺盤都讓人驚艷。5️⃣除了健康美味菜單,還要推薦一下,這裏的拉麵,現點現拉,有着菠菜味的和原味的,分量也可以根據個人喜愛告知廚師。配料有多種可以選擇,可以清淡也可以加上點鮮蝦,最後的醬料有牛肉和豬肉兩種選擇,在冬季來上一碗真是大大的滿足。除此之外,餐台上還有着許多的熱菜、海鮮,還有着廈門的特色小吃等……相當豐富。最後還要推薦下這裏的麵包,喜歡硬歐的不可錯過,外皮脆香,內里有韌性,外皮帶着杏仁片,口感相當豐富,再加上一杯紅茶,棒極了。喜歡這裏的自助,不止是多變而且卡路里也較低,即能吃的健康,又非常美味。地址:廈門仙岳路398號人均:155⏱時間:健康營養美味菜單僅早、午餐有提供,2020年1月23日結束餐廳有設兒童遊樂設施
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