威尼托的秋冬，味道藏在四省的小鎮裡：維羅納的燉肉配胡椒麵包醬、威尼斯一帶的紅菊苣、特雷維索的薯仔芝士餅，還有帕多瓦的鹹鱈魚、鯡魚和波爾韋拉拉雞。不妨挑選幾個相鄰的小鎮玩一日，歎一頓地道的威尼托冬日美餐。
📍 地點：威尼托大區（維羅納—威尼斯—特雷維索—帕多瓦四省）
🕘 開放時間：2026年11月至12月，各鎮日期不同。
--維羅納省--
🍖 燉肉與Pearà節 · Isola della Scala
⏰ 時間：2026年11月6日至11月22日（第 23 屆）
✨ 亮點：
• 維羅納招牌燉肉配胡椒麵包醬 pearà，可以連同稻米之都的 risotto all'Isolana 一起點。
• 場地設於展會大棚內，日夜都有小食攤檔。
🫒 橄欖油與葡萄酒節 · Mezzane di Sotto
⏰ 時間：2026年11月下旬（約 20 日至 29 日，主要週末）
✨ 亮點：
• 帶來山谷裡的新油與新酒，榨油坊和酒莊都會開門迎客。
• 烤麵包抹新油是這裡的地道食法，配上本地菜和現場音樂。
🍬 杏仁鳥結糖節 · Cologna Veneta
⏰ 時間：2026年11月29日至12月8日（主活動 12 月 6 日至 8 日）
✨ 亮點：
• 品嚐蜂蜜杏仁鳥結糖，體驗十九世紀流傳下來的傳統古法。
• 設有市集及免費熱鳥結糖試食，花一日時間剛好逛完。
🎄 維羅納聖誕市集 · Verona
⏰ 時間：2026年11月21日至12月28日
✨ 亮點：
• 攤位開在布拉廣場、鬥獸場腳下，一路延伸至卡斯特維奇奧橋。
• 設有溜冰場和聖誕老人小屋，天黑後打卡影相最靚。
--威尼斯省--
🥬 紅菊苣節 · Rio San Martino di Scorzè
⏰ 時間：2026年11月6日至11月22日（第 44 屆）
📍 地點：Via Onaro, 62-74, Rio San Martino di Scorzè (VE), Italia
✨ 亮點：
• 特雷維索紅菊苣 IGP 的主場慶典，一連三個週末舉行。
• 產品展、小食攤檔和座位區應有盡有，讓你由頭到尾歎盡菊苣。
--特雷維索省--
🧀 薯仔芝士餅節 · Lorenzaga
⏰ 時間：2026年11月7日至29日的週末
✨ 亮點：
• 薯仔芝士煎餅 frico，充滿貼近弗留利邊界的獨特口味。
• 週末設有攤檔，配一杯當地美酒就最夾。
--帕多瓦省--
🐟 鹹鱈魚節 · Borgoricco
⏰ 時間：2026年11月6日至11月15日（第 31 屆）
✨ 亮點：
• 鹹鱈魚由頭食到尾：燉煮、奶醬、油炸各種做法齊備。
• 主角還有鱈魚意大利飯，配上本地酒一流。
🐔 波爾韋拉拉雞展會 · Polverara
⏰ 時間：2026年11月底至12月8日（週末爲主）
✨ 亮點：
• Slow Food 方舟名錄裡的古老雞種，雞湯和燉雞是招牌菜。
• 和旁邊的鯡魚節同樣位於東側，可以一齊拼個一日遊。
🐟 鯡魚節 · Codiverno di Vigonza
⏰ 時間：2026年11月28日至12月8日
✨ 亮點：
• 名字自帶地方風味，鯡魚是這幾天的絕對主角。
• 和波爾韋拉拉雞展同樣位於帕多瓦東側，可以一齊拼個一日遊。
💡 出行提示：小鎮節慶的廚房和攤檔並非每天全天候開放，熱門晚餐記得要提前預訂；週末活動最多，但泊車位會比較緊張；日期、餐單和節目可能有調整，出發前建議先留意各 Pro Loco 或主辦方的最新公告。
快來威尼托開啓味蕾狂歡吧！
