【江門去深圳】2026深圳高鐵攻略：從江門出發，輕鬆規劃深圳路線
目錄
- 1. 江門去深圳車票價格和時間
- 2. 如何預訂江門去深圳車票
- 3. 預訂去深圳高鐵證件
- 4. 深圳高鐵取票方式
- 5. 深圳旅遊景點
- 5.1深圳世界之窗
- 5.2甘坑古鎮
- 5.3深圳平安金融中心雲際觀光層
- 5.4歡樂港灣
- 5.5深圳 · 《喜人奇妙夜》2026全國巡演 | Standby出品
- 5.6深圳歡樂谷
- 6. 深圳高鐵附近酒店推介
- 6.1.青木·影音｜AESTHETIC·DESIGNER拾光輕奢逸居（深圳萬象城店）
- 6.2.深圳羅湖東門步行街RANZ蘭茲酒店
- 6.3.朗華影音·高空雲端城景｜City·View逸居（深圳福田會展中心店）
- 6.4.萊卡酒店（羅湖口岸國貿地鐵站店）
- 6.5.萊卡酒店（羅湖口岸向西村地鐵站店）
- 7. 深圳美食推介
- 7.1.深圳四季酒店·卓粵軒
- 7.2.深圳文華東方酒店·東灣-由輝師傅主理 The Bay by Chef Fei
- 7.3.嘉苑飯店
- 7.4.深圳南山益田威斯汀酒店·威斯汀扒房
- 7.5.深圳凱賓斯基酒店·四季餐廳（後海濱路店）
- 7.6.深圳君悅酒店·主席樓
- 8. 其他線路
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乘坐高鐵從江門去深圳旅行攻略。旅途中可欣賞沿途風光，感受高鐵的速度和舒適。出發前不妨參考以下攻略，計劃一個完美的深圳之旅。
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香港高鐵及中國內地段之高鐵都實行實名制，所以購買深圳高鐵車票時，所輸入之姓名必須與以下旅遊證件上之姓名一致。
- 香港/澳門居民：港澳居民來往內地通行證（回鄉證）
- 中國內地居民：中華人民共和國居民身份證（二代證）、中華人民共和國往來港澳通行證（雙程證）
- 台灣居民：臺灣居民來往大陸通行證（臺胞證）
- 其他國籍：有效護照及有效簽證
已全面引入電子票實名制，將車票和旅遊證件(回鄉證)二合一，直接憑證入閘，與全國高鐵看齊。
深圳世界之窗正如其名，係一個以展現世界名勝為主題嘅樂園，園內有全球知名景點嘅縮影。除此之外，仲有來自世界各地嘅風情表演，例如日本茶道、非洲風情歌舞秀等，等你嚟欣賞。
景區按世界地域結構和遊覽活動內容分為世界廣場、亞洲區、大洋洲區、歐洲區、非洲區、美洲區、雕塑園區、國際街。
一般的遊覽順序是世界廣場（入口）-亞洲區-大洋區-非洲區-美洲區-歐洲區-雕塑園區、國際街區-世界廣場（出口）。可以邊參觀各式建築物拍照，邊選擇自己感興趣的表演觀看。
世界廣場
主要欣賞各式風格的門和浮雕牆，這裡是深圳世界之窗的入口，也是旅程開始的地方。大部分遊客會從中華門開始行程，中華門的外形是仿照中國雍和宮門的樣式。
亞洲區、大洋洲區、歐洲區、非洲區、美洲區
喺呢個唔同嘅園區裏面，你可以見到以1:1、1:5、1:15等唔同比例仿建嘅世界著名景觀，例如泰國泰王宮、印度泰姬陵、悉尼歌劇院、巴黎雄獅凱旋門、比薩斜塔、埃及金字塔、阿蒙神廟、柬埔寨吳哥窟、美國大峽谷等等，仿製得維妙維肖。喺度，你可以睇到好多知名景觀嘅縮影。佢係個小世界，特別適合影相，亦可以幫你了解世界各地嘅景觀，對邊度有興趣嘅話，不妨計劃下明年嘅旅程去感受下真實嘅場景。
這裡還有世界各地的風情表演，你可以選擇性觀看，演出時間表可參考官網，需要注意的是部分表演需要另外收費，具體園內其他收費項目情況也可以現在官網查詢。
國際街
類似一般遊樂場內有飲食和購買紀念品的地方，你可以品嚐到世界各地的風味大餐，包括德國啤酒、夏威夷雪糕等，還可以買到各國的工藝品。
地址：廣東省深圳市南山區深南大道9037號
營業時間：6月22日 - 8月31日 09:30 - 21:30營業（21:00停止售票；21:00停止入場）、夜場入園時間：17:00
評價：
| 冇諗過現在世界之窗會變得咁好玩，同20年前相比真係冇得頂。鍾意打卡嘅人絕對喜歡這裏，因為真係有好多打卡嘅地方。鍾意玩機動遊戲嘅又有，這裏絕對可以玩足一日。可惜當日5:00開始打風落雨，如果唔係一定會玩到夜晚。喜歡動物嘅人一定要去試嚇騎駱駝， 150人民幣，可以行一小圈，員工叔叔又會幫你影相（係用自己相機），叔叔非常有趣，又會講解駱駝嘅特性俾你認識，見到駱駝非常乾淨樣子可愛，睇得出園內悉心照顧。唯獨覺得園內出租電瓶車有點貴， 180人民幣一個鐘，沒有租全天的價錢，而且只有二人車和三人車，我一家四口租兩架車實在太貴，如果要租一日咁多個鐘，實在不能接受。 |
冇諗過現在世界之窗會變得咁好玩，同20年前相比真係冇得頂。鍾意打卡嘅人絕對喜歡這裏，因為真係有好多打卡嘅地方。鍾意玩機動遊戲嘅又有，這裏絕對可以玩足一日。可惜當日5:00開始打風落雨，如果唔係一定會玩到夜晚。喜歡動物嘅人一定要去試嚇騎駱駝， 150人民幣，可以行一小圈，員工叔叔又會幫你影相（係用自己相機），叔叔非常有趣，又會講解駱駝嘅特性俾你認識，見到駱駝非常乾淨樣子可愛，睇得出園內悉心照顧。唯獨覺得園內出租電瓶車有點貴， 180人民幣一個鐘，沒有租全天的價錢，而且只有二人車和三人車，我一家四口租兩架車實在太貴，如果要租一日咁多個鐘，實在不能接受。甘坑客家小鎮共分兩大主題，即客家小鎮和生態特色公園，客家小鎮由文化休閒區和特色產業區組成；生態公園由農耕體驗、濕地科普區、農業觀光區、山地運動區組成。以生態田園為基礎，以客家文化為內涵，以客家風韻建築為空間載體，以民俗節慶、養生美食、非遺保護、田園體驗為核心內容，打造集文化旅遊、田園休閒、生態度假、文化展示、科普教育為一體的多元復合型旅遊目的地。
地址：廣東省深圳市龍崗區吉華街道甘坑社區甘李路18號
營業時間：全年 全日營業、小涼帽農場：10:00-18:00 小涼帽劇場：14:00-18:00
評價：
| 踩著浪濤往淺海處走，湛藍的海水沒過你的腰側，涼爽的觸感把整個夏日的燥熱都消解殆盡，每一次浪尖翻起的時候，都會把落日的熔金托在最高處，像一隻隻閃著光的金色魚躍出海面，你不必擔心弄濕身上的衣物，就隨著浪濤的起伏輕輕晃動身體，看落日的光線在湛藍的浪尖上跳躍，把每一朵翻開的浪花都鍍上一層金邊，遠處的天邊已經慢慢透出淺紫的色調，和橘紅的落日、湛藍的海面揉成一幅最夢幻的畫，你曾在室內的遊泳池裡來回遊動，腳下永遠是整齊劃一的瓷磚，從未感受過真實的浪濤帶著力量撞過身側的暢快，直到親身站在這片躍動著金浪的海水中，才懂最自由的力量從來都藏在無邊的自然裡，這些在浪尖跳躍的碎金會在你往後被規則束縛的時刻，提醒你還能擁有隨著浪濤起舞的自由。 |
平安金融中心是世界第五、中國第二高的摩天大樓。其FREESKY雲際觀光層，位於世界第五高樓平安金融中心116層，傲居深圳新地標547.6米海拔高空，擁有懸空玻璃觀景台，可360°鳥瞰深圳四方八面不同景觀與城市風貌。涵蓋透明觀景區、VR互動體驗區、鏡面迷宮、光影隧道、深圳奇蹟等多個功能空間。以先進的智能多媒體設施，展示具有豐富深圳特色的年輕文化，展現深圳改革開放以來的蓬勃發展，可觀摩深圳的歷史變遷與城市風貌。遊客可乘坐多媒體觀光電梯，只需約55秒即可到達116層547.6米雲端，以360度的視野，盡收深港兩城風景。感受阻尼器黑科技之光，體驗極限綠景拍智慧之美，誠邀四海賓朋登上深圳新高度，遠眺近覽山野與城市的俏麗盎然，將華南版圖盡收眼底。
地址：深圳市福田區福田街道福華四路16號
營業時間：全年 週一-週四,週日 10:00 - 20:00營業（19:15停止入場）;全年 週五-週六 10:00 - 21:00營業（20:15停止入場）、清場時間： 週日至週四19:45分 週五至週六20:45分
評價：
| 精彩絕倫的體驗,在這裏閒逛真的是神正實現的奇妙和狂熱的發展。恭喜.... |
歡樂港灣位於寶安中心區南部，擁有深圳西部45公里的海岸線，歡樂港灣前身為寶安濱海文化公園，是將海景、公園、生態與商業融合的當代藝術文化街區。項目總佔地約38萬平方米，涵蓋了佔地約27萬平方米的海濱文化公園、高度為128m的“灣區之光“摩天輪、建築面積為2萬平方米的“灣區之聲”演藝中心、建築面積約8萬平方米的東岸、西岸親海體驗式商業街區、建築面積約1萬平方米的JW萬豪酒店光之翼等多元業態。未來將打造成集濱海休閑、文化旅遊、藝術體驗、生態辦公為一體的“國際灣區之心濱海生活創想地”。
地址：廣東省深圳市寶安區海府路與新安西路交叉口西南200米
營業時間：全年 全日營業、景區內項目營業時間 【灣區之光摩天輪】週一、三、四 10:30-22:00，週二 14:00-22:00，週五、六、日 10:30-22:30 【海濱文化公園】全年10:00-22:00 【光影水秀表演】平日 20:00，週末及節假日 20:00、21:00 【慶典廣場音樂噴泉】平日 19:30，週末及節假日 19:30、20:30 【東岸商業 西岸商業】週一至週四 10:00-22:00，週五、週末及節假日 10:00-22:30
評價：
| 這次入住體驗特別滿意！酒店位置絕佳，步行可達地鐵站 / 景區。前台辦理手續高效，主動告知周邊遊玩路線。客房寬敞明亮，角落、衛生間都打掃得一塵不染，沒有異味。床墊軟硬適中，隔音效果很好，完全聽不到走廊噪音。衛浴乾濕分離，熱水供應穩定，洗漱用品品質在線。早餐品類豐富，中西餐都有，味道不錯。安保完善，住得安心，不管旅遊還是出差都很合適，已經推薦給朋友。 |
地址：深圳市南山區後海濱路與文心五路交界處
營業時間：8月20日 - 8月23日 開放時間待定
深圳歡樂谷係華僑城集團新一代大型主題樂園，1998年建成開業，佔地面積35萬平方米，係首批國家5A級旅遊景區，亞太十大主題公園。園區設有西班牙廣場、魔幻城堡、迷你世界•冒險山、西部礦鎮、香格里拉、颶風灣、陽光海岸、歡樂時光同瑪雅水公園九大主題區，共100餘項遊樂項目。
2026年，全新推出勇士之錘、落日飛車、完美風暴、激流勇進、幻影摩托五大項目，為遊客朋友打造一場歡樂升級、尖叫翻倍的刺激挑戰。
全園百餘遊樂項目，「迷你世界」IP潮玩主題區，親子互動專區迷你星球，狂歡大巡遊，百場精彩演藝，男團女團電音派對。深圳歡樂谷唔單止係歡樂嘅聚集地，更係創造美好回憶嘅夢工廠。無論您係尋求驚險刺激嘅冒險家，定係渴望闔家歡樂嘅家庭遊客，呢度總有適合您嘅精彩。2026年煥新升級嘅深圳歡樂谷，誠邀您共赴一場充滿尖叫，歡笑與無限驚喜嘅歡樂盛宴！
西部礦鎮：帶您走進西部世界，感受異域文化！既有驚險刺激嘅過山車同跳樓機，仲有集夢幻光影、動感音效同互動參與於一體嘅炫彩演藝，帶您日夜狂歡！推薦項目：金濤駭浪、環翼飛車、恐怖塔、金礦漂流
▲金濤駭浪
▲環翼飛車
【精彩表演】互動演藝全面升級
深圳歡樂谷在主題演藝經驗上全面提升主題演藝文化內涵，推出一系列參與性與體驗性相結合的互動表演，舉辦魔術、滑稽、卡通、街舞等近百場繽紛藝術大展演活動，帶給遊客全新的視覺體驗與參與感。
▲《地道戰》大型影視實景拍攝表演：深圳歡樂谷經典演藝項目，已上演10000餘場，現場參與、實景表演，再現抗日戰爭波瀾壯闊的歷史畫卷
地址：廣東省深圳市南山區沙河街道星河街社區僑城西街18號
營業時間：7月25日 - 7月26日 10:00 - 22:30營業（21:30停止入場）;7月27日 - 7月30日 10:00 - 22:00營業（21:00停止入場）;7月31日 10:00 - 22:30營業（21:30停止入場）;8月1日 - 8月30日 週一-週五 10:00 - 22:00營業（21:00停止入場）;8月1日 - 8月30日 週六-週日 10:00 - 22:30營業（21:30停止入場）;7月26日 不開放、夜場開園時間17:00
評價：
| 物超所值，玩得很開心。肯定會再光顧。 |
酒店毗鄰深圳的地標性建築——地王大廈，京基100大廈，萬象城購物中心和東門步行街，荔枝公園近在咫尺。酒店距深圳會展中心，至皇崗口岸，地鐵1號線、2號線大劇院站，3號線老街站，9號線紅嶺站舉步之遙，前往各大商務區及世界之窗和歡樂谷等著名旅遊景點方便快捷，是商務出行和旅遊度假的智慧之選。
酒店地址：桂園北路6號天勤國際2樓
酒店評價：
| 情侶出行打卡青木影音酒店，觀影體驗直接碾壓同價位住宿。衞生做得十分到位，床品柔軟平整無污漬，收納櫃、置物架每日擦拭，濕區地面時刻保持乾爽防滑，邊角沒有堆積污垢。工作人員服務温柔貼心，辦理入住時細緻講解投影、智能設備操作，缺少耗材無需反覆提醒，保潔會主動補齊。客房設施齊全，可摺疊收納傢俱節省空間，獨立熱水系統 24 小時恆温供水，窗邊觀景區域氛圍感十足。酒店環境靜謐私密，户型分區人流稀疏，不會出現樓道喧鬧，臨近東門步行街，吃喝玩樂一站式搞定，裝修簡約高級隨手拍照都出片。 |
青木·影音｜AESTHETIC·DESIGNER拾光輕奢逸居（深圳萬象城店）
坐落於深圳繁華的東門商業圈，靠近深圳東門文和友步行街，東門商業中心位居深圳幾大商業中心之首，是旅遊購物的必選場所；周邊交通便捷，距離地鐵站大約步行5分鐘。距離羅湖火車站和萬象城10分鐘車程。
酒店地址：東門老街立新路53號天虹商場對面好年華大廈
酒店評價：
| 酒店距離老街地鐵站大約10分鐘的路程，附近商場舖頭林立，購物很方便。前台服務員態度親切友善，免費幫我們的房間升級🩷🩷. 房間寬敞，打掃整齊，應該夠擺放衣櫃及放行李的櫃桶，方便住客使用，而且掛衣服的衣架只有四隻。雖是無煙房，仍聞到煙味。提議管理層要改善酒店正門入口的巷仔衛生及外觀，以免影響住客的體驗。 |
深圳羅湖東門步行街RANZ蘭茲酒店
酒店地址：福華路370號崗廈滙花園A2座6樓
酒店評價：
| 對比多家敲定這家，沒有讓人失望。設施配置很齊全，房間有陽台，冰箱、廚房一應俱全，想要做飯廚具要自帶。服務周到，工作人員回覆問題很及時，六樓空中花園，前台設立於此很有特色。衞生細節到位，房間每一處都清理到位，居住很安心。環境怡人，空中花園綠意盎然，休閑氛圍感很強。樓下就是大型商場，生活消費特別便利。停車收費，不提供早餐。整體居住體驗感很好，不管旅遊還是小住都合適，真心推薦。 |
朗華影音·高空雲端城景｜City·View逸居（深圳福田會展中心店）
酒店位於羅湖區東門南路和春風路的交匯處，地處深圳羅湖熱鬧的國貿商圈，周圍繁花似錦，毗鄰羅湖口岸、文錦口岸，步行可至國貿地鐵站，地理位置優越。
酒店地址：東門南路2006號寶豐大廈
酒店評價：
| 離地鐵站很近 交通方便 酒店大堂前台服務態度非常好 小姐姐們人美心善 遇到什麼都不懂的我都耐心講解👍🏻 尤其是小伍跟小紫 酒店請到她們一定是賺了 我下次從香港來工作也一定會首選這裡 非常舒適🥰 |
萊卡酒店（羅湖口岸國貿地鐵站店）
酒店位於深圳市羅湖區向西村，地處繁華的市中心商業地段，毗鄰深圳最繁華的購物中心東門步行街，大型購物商場，美食城，公交地鐵站近在咫尺，距離羅湖口岸、文錦渡口岸僅三分鐘車程，交通非常便利地理位置優越，是您商務旅遊購物理想之地。酒店是集桑拿、餐飲、娛樂、旅遊為一體的全新裝修的酒店。房間均配置有線高速上網網絡插口和無線網絡 ，中央空調，32寸液晶電視，豪華貴妃沙發，進口豪華乳膠軟床讓您享受健康舒適的睡眠，全新的設備及優質的服務，讓您體驗舒適温馨回家的感覺。
酒店地址：向西村向西路45號
酒店評價：
| 我每次都對前台服務員的熱情服務印象深刻，他們總是面帶微笑，讓人感到賓至如歸。酒店的環境也很乾淨整潔，讓人住得舒心。另外，外賣員可以直接送到房間門口，真的非常方便！最值得一提的是，酒店的床又大又舒服，睡起來特別愜意！ |
萊卡酒店（羅湖口岸向西村地鐵站店）
地址：深圳市福華三路138號四季酒店3樓（近會展中心）
營業時間：週一至週五:11:30-14:30 週六至週日:10:30-14:30
評價：
| 四季生活附庸風雅，學聽小提琴曲，就迷上了威爾帝的《四季》。途徑深圳，入住賓館，被推薦的也是四季酒店。其實我和四季酒店也算頗有機緣。杭州黑珍珠餐廳的“天花板”是杭州四季酒店金沙廳，無論是私人品鑒還是參加各類宴會以及拍攝節目，我每到杭州都忍不住會來王勇師傅這裏“打打秋風”。廣州四季酒店曾經是廣州“海拔最高”的酒店，2019年在廣州國際紀錄片節和陳曉卿老師的支持協助下，我參与籌備了中國第一個美食紀錄片展，啟動儀式就在廣州四季酒店。這次入住的深圳四季酒店我也不陌生，我曾經為《Target》雜誌主持過線下美食分享活動，地點就在深圳四季酒店的“卓粵軒”。最近“卓粵軒”換了廚師，酒店的總經理和公關都是在廣州就認識的朋友，於是，再聚首也重新品鑒“卓粵軒”。酒店餐飲和社會餐飲最大的不同是很難做到標新立異和獨樹一幟，但好就好在基本功紮實和出品穩定，雖說是三人小酌，可香港師傅也“祭出”了幾道硬菜。花膠、巨蟹、東星斑都彰顯了港派廚師的標準穩定性，作為高端商務宴請是可靠的選擇。更讓人貼心的是入住之前酒店公關小姐姐打來電話關懷，不僅換了蕎麥枕頭，多備了沖茶的礦泉水，還把個人照片立在了果籃旁邊，也許，這就是“賓至如歸”的最樸素表達吧！要是背景音樂也換上威爾第的《四季》，那真是“生命走過四季，生活走入四季”。 |
深圳四季酒店·卓粵軒
深圳高級餐廳第14名地址：深圳市皇崗路5001號深業上城A棟深圳文華東方酒店1層
營業時間：週一至週五:11:00-14:30 週六至週日:10:30-14:30
評價：
| 位於深圳文華東方酒店內的東灣,環境高級,服務到位,食物水準也不錯,來兩次吃點心,第一次點心做得比較好第二次有點失水準,原平常的廚師不在.果然不同廚師水準相差很遠！最喜歡這裏的亞麻籽脆皮雞皮脆肉嫩又有雞味,酥皮菠蘿包同樣是必點外皮酥脆内面的奶黃非常香甜！蝦餃和黑松露餃都是必點系列之一,腸粉和芋頭餅質比較一般不推介.午市人均450元,在深圳算是比較貴的,但這個水準高我覺得還是值得！#深圳黑珍珠#深圳文華酒店#深圳文華東方酒店#東灣#文華東方酒店#米其林#深圳必吃#點心#高級餐廳 |
深圳文華東方酒店·東灣-由輝師傅主理 The Bay by Chef Fei
地址：中心四路嘉裡建設廣場1座首層
營業時間：週一至週日:11:30-14:30
評價：
| 从中深花园大厦步行（中午11：59👣），抵达嘉苑（中午12：22），地理位置优越！装修风格大气。餐厅菜品丰富（脆皮海参拼瀟心干鲍）口感很好❗️服务周到。户支(214文木）10思N86/♨️🍷🐟❗️ |
嘉苑飯店
地址：深圳市南山區深南大道9028-2號益田威斯汀酒店25樓
營業時間：週一至週日:12:00-21:30
評價：
| 深圳益田威斯汀飯店25樓的下午茶，真美味，玫瑰花🌹茶不錯，景色優美，視角享受，環境舒服，停車方便，下次有機會還會再去！ |
深圳南山益田威斯汀酒店·威斯汀扒房
深圳高級餐廳第13名地址：南山區後海濱路與海德三道深圳凱賓斯基酒店2樓（近海岸城）（後海地鐵口D2出口旁，近海岸城）
營業時間：週一至週日:06:30-10:30
評價：
| 酒店的餐廳最好吃的一定是糕點點心之類的甜品，所以每次去自助，我都會選擇一盤子的蛋糕，不管熱量和減肥的問題，保證一天的愉快的心情。 |
深圳凱賓斯基酒店·四季餐廳（後海濱路店）
地址：深圳市寶安南路1881號深圳君悅酒店，請至酒店大堂乘坐32M專梯直達35-37樓
營業時間：週一至週五:11:00-14:30 週六至週日:10:00-14:30
評價：
| 重新發現 期待中的“軒尼詩重新發現中國味”活動終於重啟了，很榮幸受邀在深圳君悅酒店主席樓，因為到場的一眾軒尼詩愛好者和美食鑒賞同行們一道交流美食心得，一道分享心路歷程。 從06年和軒尼詩公司合作開始，迄今已有二十個年頭，於我而言，“重新發現中國味”不僅僅是一場味蕾上的認知之旅，也是一場心靈的涅槃重生，走過至暗時刻，我們發現生活的真諦。 在一個充滿着各種焦慮的當下，“不確定”似乎是唯一的確定。我們的生活方式和工作形態都受到了各方面的挑戰，重塑一場里程，意味着我們依然堅守一個方向，不過是將我們的方法論持續迭代。 AI不會取代我們，AI衹會取代不會使用AI的人。 如果以為錯過了騰訊的風口就意味着錯失未來，那麼長鑫科技的橫空出世，告訴大家：未來衹屬於未來。 多年前Peter周大哥邀約我來深圳君悅酒店陪他走過一段重塑之旅，那時我驚詫地發現這家已經有些歲月滄桑味道的單體樓酒店居然有8個餐廳，而且不可思議的是8個餐廳都品質不俗，在那時我也記住了餐廳的主廚，他的名字很吉利：劉求財。 昨晚酒店的總經理楊先生告訴我，劉求財師傅如今已經是統領酒店8個餐廳的餐飲“話事人”了，在此之前酒店系統的這類高階職位都是由外籍人士擔任，如今來自粵北韶關的廣東“土著”劉師傅已經在新的工作崗位上把自己變得更燃了。 在重啟征程的軒尼詩盛宴上，劉師傅祭出了一道“求財專屬海蔘”，在傳統的認知裏，蔥燒海蔘是能讓所有粵菜師傅低頭的魯菜經典，而劉師傅選用了包括家鄉的紅蔥頭在內的幾種香蔥，活生生把一道海蔘烹製得糯爛入味。連見多識廣的大林苑傳人強哥都驚呼：這是近年來吃過最好的海蔘！ 主食的重頭戲，也是一套個人命名法則的“求財炒飯”，劉師傅動用了包括當季的黃油蟹在內的多種高端食材，把六種米入鍋翻炒，形成了碳水與蛋白質的混合昇華。 雁過留聲，人過留名。劉師傅把菜餚貼上自己的名字印記，既是一種原創的驕傲姿態，也是一種專注的人生規劃。260多年前，理查軒尼詩先生用自己的名字命名酒莊時，或許也是同樣的一份雄心壯志。 改變是一場涅槃重生，而守恆是一種價值觀念。一瓶酒的兩百多多年，一個人的二多年，一道菜的若干年，都意味着經歷過無數次的選擇與考驗，渡盡劫波，重新發現，尼采說“殺不死我的都會讓我更強大”，而我們可以更寬容地說：人生的路，每一步都算數。 |
深圳君悅酒店·主席樓
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