【羅馬美食】2026羅馬美食餐廳盤點！附當地景點推薦

Acquolina Hostaria是一家位於羅馬的特色意大利餐廳，以其濃郁的番茄醬意大利面和精緻的海鮮料理聞名。這家米其林一星餐廳坐落在藝術Boutique酒店內，擁有60個座位，夏季可在露台上俯瞰羅馬美景，氛圍浪漫。每日新鮮運送的海鮮食材來自Anzio海邊，僅提供晚餐。餐廳結合當季時令海鮮，打造多樣化的菜單。招牌菜包括White Fish Salad With Kiwi、Red Fish with Ham and Ham Soup、Slow Cook Octopus等，每道菜品都展現出精湛的烹飪技藝和獨特的風味。餐廳的酒單十分豐富，主要藏酒來自意大利本土及歐洲各地。整體評分方面，味道90/100，食材85/100，服務90/100，環境87/100。Acquolina Hostaria無疑是一家值得一試的餐廳，提供令人難忘的美食體驗。

Enoteca La Torre是一家位於美麗環境中的高級餐廳，以其無可挑剔的服務和精緻的美食而聞名。餐廳的佈局巧妙，既寬敞又保有親密感，讓每位客人都能享受舒適的用餐體驗。友善且細心的員工，搭配由廚師精心準備的美味佳餚，讓每個細節都不被忽視。多道菜品在桌邊完成，增添了用餐的趣味性。餐廳的酒單豐富，侍酒師知識淵博，選擇搭配品酒套餐更是完美無瑕。每道菜品的介紹詳盡，員工耐心解答任何疑問。特別值得一提的是煙燻水牛奶酪黃油，這樣的小細節彰顯了食物的獨特性和高品質。品嚐套餐中的每一道菜都令人驚艷，尤其是羊肉和甜點，最後的甜品自助更是為整個用餐體驗畫上完美句號。這裡是慶祝特別場合的理想場所，無論是美食還是氛圍，都讓人難以忘懷。

LA PERGOLA是一家位於羅馬的頂級意大利餐廳，擁有三星米其林的殊榮。餐廳坐落在華爾道夫酒店內，這家酒店位於山坡上，能夠俯瞰整個羅馬的壯麗夜景。餐廳以其濃郁的意大利面醬汁和勁道十足的麵條而聞名，此外，牛排搭配薯條也是其特色之一。餐廳的生蚝肥美多汁，深受食客喜愛。LA PERGOLA的環境優美，口味出眾，是朋友聚餐的理想場所。無論是入住酒店還是單純前來用餐，這裡都能提供一個難忘的美食體驗。

IL PAGLIACCIO是一家隱藏在羅馬巷弄中的西餐廳，若非當地好友引領，恐怕難以自行找到。這家餐廳以其獨特的口味和一流的服務而聞名，讓人感到物有所值。餐廳的菜品不僅擺盤創意十足，且精緻美味，環境優雅，服務態度也非常友善。主廚以其高超的烹飪技術和創新的風味組合，重新詮釋了許多經典菜餚，尤其是對可可醬的創新使用，令人驚艷。這裡的用餐體驗令人滿意且愉快，無論是菜式的創意還是整體氛圍，都讓人印象深刻。IL PAGLIACCIO無疑是羅馬美食愛好者不可錯過的一站。

Trattoria Pizzeria Luzzi dal 1945是一家位於羅馬的經典意大利餐廳，自1945年以來一直為顧客提供地道的意大利美食。餐廳環境優雅舒適，讓人感受到濃厚的意大利風情。這裡的披薩和意麵是必點的招牌菜，特別是當地風味的披薩，口感酥脆，配料豐富，讓人一試難忘。此外，餐廳還提供新鮮的海鮮料理，其中墨魚面尤為出色，黑色的墨魚汁與Q彈的麵條完美結合，鮮美無比。餐廳的服務也非常周到，價格合理，是品味羅馬美食的不二選擇。無論是與朋友聚餐還是家庭聚會，Trattoria Pizzeria Luzzi dal 1945都能帶來愉快的用餐體驗。

Osteria Barberini是一家位於黃金地段的小巷子裡的意大利餐廳，以其松露主題菜系而聞名。餐廳的牛排和龍蝦意麵備受讚譽，價格約在20歐元左右，性價比極高。這裡的披薩造型獨特，料足味美，尤其是煙熏培根披薩，薄餅上滿滿的芝士讓人垂涎欲滴。甜品如提拉米蘇和芝士蛋糕也不容錯過，甜而不膩，令人驚喜。餐廳的服務親切，店員風趣幽默，讓用餐體驗更加愉快。由於生意火爆，建議提前預約，否則可能需要等待1-2小時。Osteria Barberini不僅吸引了來自世界各地的食客，也是當地導遊推薦的美食地點，無論是味道還是價格，都讓人滿意而歸。

Da Francesco是一家享譽全球的餐廳，以其卓越的美食和精緻的菜餚而聞名。2015年，這家餐廳榮獲全球最佳餐廳第二名，其廚師被譽為美食界的藝術家。餐廳提供多種美味選擇，其中包括兩款不同的披薩：一款搭配番茄和意大利火腿，另一款則是黑松露披薩。除此之外，餐廳的意大利麵也備受讚譽，尤其是Spaghettoni a l'Amatriciana，口感絕佳。餐廳的酒單精心挑選，能夠完美搭配各種菜餚。傳統菜單的品質卓越，蛤蜊意大利麵以恰到好處的大蒜和橄欖油乳化，創造出令人難忘的奶油質感。薄脆的披薩簡單卻美味，讓人回味無窮。Da Francesco以其優雅的氛圍和出色的服務，成為美食愛好者的理想選擇。

Casa Bleve是一家位於羅馬的知名老字號美食餐廳，以其優雅的裝修風格和地道的意大利菜而聞名。餐廳注重使用健康食材，打造出令人垂涎的美味佳餚。這裡的開胃菜和魚類料理尤其受到讚譽，魚肉鮮嫩可口，搭配侍者精心挑選的美酒，讓人驚艷不已。餐廳的設計優美，保留了其獨特的傳統風格，營造出迷人的用餐氛圍。菜單上提供多樣的魚類、海鮮及肉類選擇，滿足不同食客的需求。無論是菜餚的精緻程度還是服務的無可挑剔，Casa Bleve都能帶來從始至終的非凡用餐體驗。這家餐廳是羅馬之行的必訪之地，保證不會讓人失望，值得再次光臨以享受更多精緻的美食體驗。

萬神殿位於羅馬市中心，是城中保存完好的羅馬帝國時期建築，米開朗基羅讚歎它為“天使的設計”。萬神殿距今已有2000多年的歷史，曾用以供奉奧林匹亞山上諸神。藝術家拉斐爾、羅馬皇帝維托里奧﹒埃曼努埃爾二世和溫布爾一世等長眠於此。萬神殿的神奇之處在於，在有陽光的日子裡，陽光經穹頂的天窗射下，在殿內形成巨大的光柱，光柱在殿內染上了肅穆莊嚴的色彩，猶如上帝之光。

• 這裏曾是角鬥士們性命相搏、死囚們與餓獅苦鬥的地方，也是永恆之羅馬的偉大象徵所在

• 欣賞宏偉的建築，想象曾經在這裏發生的史詩般的戰役

• 想象集市的喧鬧、政治辯論的激烈和皇室宅邸的華麗

△ 羅馬鬥獸場建於富麗堂皇的金宮（Dumus Aurea）原址，於公元80年竣工。但隨着羅馬帝國在公元6世紀的衰落，鬥獸場逐漸被遺棄，變得雜草叢生。之後鬥獸場多次遭地震損壞，甚至成為建築商們的石料和大理石取材地。現在呈現在人們面前的鬥獸場衹剩殘缺的骨架，但仍可以從中窺見當日風采。

△ 從外觀上看鬥獸場共有四層（包括地下）。在一層你可以清楚地看到鬥獸場中央像迷宮般的建築，那些曾經是鬥獸場的地下室，關押將要進行決鬥的野獸和角鬥士，若想近距離看地下部分，需要由導遊帶領參觀。

△ 整個鬥獸場的外牆由石灰石砌成，每層都有80個拱門（vormitori），可以使觀眾迅速入場並落座。二三樓的凹陷處曾經放滿了大理石雕像。牆的頂端點綴着窗户和細長的科林斯壁柱，並有240根牆柱用以支撐覆蓋在鬥獸場上方的帆布篷。

聖天使堡原為哈德良皇帝建造的家族墓園，後在公元6世紀改建為教皇堡壘，據說公元590年，教皇格利高里在此堡上空看見天使，後將其命名為聖天使堡。聖天使橋，位於台伯河畔，古羅馬地區的西端，有數條橋可通往台伯河西岸，較重要的一條是前往聖天使堡的著名橋樑(Ponte Santa Angelo)。聖天使橋上的二兩座由Bernini親手雕成的雕像，已被移至教堂內保存。

古羅馬廣場建於公元前7世紀，是羅馬諸多廣場中較為古老的一座。原為伊特魯里亞人的埋葬場，後來成為古羅馬的法律、行政管理、商業和宗教的地方。

主要看點

主要看點有元老院（Curia）、黑色大理石（Lapis Niger）、金色里程碑（Millarium Aureum）、古羅馬演講壇（Rostrum）、維斯塔聖貞女修道院（Casa delle Vestali）等。

廣場歷史

公元4世紀之後，古羅馬廣場的重要地位日漸喪失，一度淪為牧場，直到公元18世紀，人們才開始系統地挖掘和保護廣場遺址，該工程一直持續至今。

參觀攻略

古羅馬廣場東臨鬥獸場，南接帕拉丁山，北靠卡比託利歐山。有三個入口，分別位於帝國大道（via del Fori Imperiali）母狼哺子雕像處、鬥獸場對面的神聖之路（Via Sacra）和古羅馬遺址大道（via Foro Romano）上。

看到古羅馬廣場，也許你會覺得這裏衹不過是堆着大理石塊，處處是斷壁殘垣的地方，但如果多一些耐心和細緻，你會發現這裏處處都是厚重的歷史，大有看頭。

廣場東側

在廣場東側可以欣賞馬森齊奧殿（Basilica di Massenzio，也稱君士坦丁大殿）的遺跡、安東尼與福斯蒂娜神廟（Tempio di Antonino e Faustina）、凱撒神廟（Tempio di Divus Julius）、艾米利亞宮殿（Basilica Emilia）、元老院（Curia）、黑色大理石（Lapis Niger）、古羅馬公共講壇（Rostrum）的遺址等古蹟。

廣場西側

參觀完了古羅馬廣場東側建築，可沿着神聖之路折返，欣賞廣場西側的風光。在西側能夠欣賞朱利亞會堂（Basilica Giulia）留下的地基部分--雙子神廟（Tempio di Castor e Pollux）的遺跡。在朱利亞會堂的右側有一個缺口，它通往古羅馬的大下水道，道路的盡頭是用籬笆圍起來的古聖母堂（Santa Maria Antigua），裏面有非常精美的壁畫，可追溯到七、八世紀。

博爾蓋塞美術館原名博爾蓋塞別墅，位於博爾蓋塞花園內，被譽為羅馬乃至義大利最美麗的美術館之一。博物館以義大利巴洛克風格的雕塑和文藝復興時期的繪畫而聞名，展出紅衣主教收藏的卡拉瓦喬、貝尼尼、波提切利、拉斐爾等著名藝術家的畫作。除了常規展覽外，臨時展覽也非常豐富多彩。不過，博爾蓋塞美術館對參觀人數有嚴格限制，參觀必須提前預約，每次參觀時間限制為2小時。博爾蓋塞藝術博物館一樓的收藏分為兩部分：一樓收藏了優秀的雕塑作品、錯綜複雜精美的羅馬式馬賽克地板和令人嘆為觀止的壁畫藝術，二樓是畫廊。博物館內不允許拍照和飲食。步入正門往下看，門廳地板上的馬賽克圖案可以追溯到4世紀，展現了古羅馬角鬥士與野獸搏鬥的場景。天花板上的壁畫由馬裡亞諾·羅西 (Mariano Rossi) 創作，描繪了羅穆盧斯 (Romulus) 接見羅馬眾神的情景。 1號廳是博格賽美術館的亮點之一，在這裡可以欣賞卡諾瓦拿破崙妹妹的大理石雕像，非常優雅，就像維納斯一樣。 2-4號展廳展出了吉安·洛倫佐·貝尼尼的早期雕塑作品，其中《大衛》、《阿波羅與達芙妮》和《綁架普羅斯·阿爾皮娜》（TheRapeofProsepine）非常值得觀賞。 5號館展示了一些重要的古典雕塑，其中大部分是羅馬人根據希臘雕塑製作的複製品。其中，法翁和赫爾瑪·佛洛狄忒是亮點。貝尼尼的《埃涅阿斯與安喀塞斯》佔據了整個6號廳，而7號廳則主要以埃及為主題，天花板上有孔卡的作品，描繪了古希臘的寓言，伊希斯的雕像可以追溯到2世紀。 8號廳有許多卡拉瓦喬的作品，包括《一籃子水果的男孩》、《生病的巴克斯》、《大衛與歌利亞頭》（DavidwiththeHeadofGoliath）和《施洗者約翰》（StJohntheBaptist） 。二樓畫廊也收藏許多文藝復興時期的畫作，包括拉斐爾的《沉積》、平圖裡喬的《聖徒傑羅姆和克里斯多福的受難》（CrucifixionwithSaintsJeromeandChristopher）、科羅吉奧為西班牙查理五世創作的《達那厄》、盧卡斯·卡拉納奇的《蜂巢中的維納斯與丘比特》（ 《維納斯與丘比特與蜂巢》、《索多瑪聖母憐子圖》、魯本斯的《蘇珊娜與長老們》、提香的《維納斯蒙住丘比特的眼睛》以及《神聖與世俗的愛情》。博爾蓋塞美術館位於博爾蓋塞別墅內，裡面收藏著博爾蓋塞紅衣主教收藏的雕塑、繪畫等珍品。你可以欣賞貝尼尼的《阿波羅與達芙妮》和《強姦波西皮娜雕像》，還有拉斐爾1507年創作的《耶穌倒在十字架上》，提香的《神聖與世俗的愛》等。

托斯卡納地區錫耶納的名門出身的機要大臣鮑格才於17世紀為他的家族修建的庭園。它有極其廣闊的佔地面積，羅馬第二大的城市公園。其中有森林、池塘、兩個博物館、一個美術館、動物園、騎馬場、各國的藝術院等。

這是一個帶著家人或成雙成對來散步的好去處。樹木開始抽出新芽的4月末到5月裡，在錫耶納廣場古代裝束的騎馬憲兵舉行優雅的競技會。國立近代美術館裡收藏有19世紀以後的繪畫。不僅有意大利畫家的作品，還有克裡穆托、莫奈、亞美利坎波普等人的很多作品。這裡的中庭耶很雅緻。