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成吉思汗烤肉是札幌乃至整個北海道的特色美食，以其獨特的風味和烹飪方式吸引著眾多食客。這道菜以羊肉為主料，通常使用特製的圓形烤盤進行烹飪。羊肉切片後，搭配洋蔥、豆芽等蔬菜一起烤制，肉汁和蔬菜的香氣交織在一起，令人垂涎欲滴。

營業時間：週一-週日: 17:00-23:00

地址：北海道札幌市中央區南五條西4水晶大廈1F

營業時間：週一-週日：17:00-01:00

地址：064-0804 北海道 札幌市 Minami 4jo Nishi 4 Chuo-Ku MY Plaza Bldg.10F

營業時間：週一-週日：17:00-03:00

地址：064-0804 北海道 札幌市 4 Minami 4 Jo Nishi, Chuo-Ku 2F

營業時間：週一-週日：17:00-03:00

地址：064-0806 北海道 札幌市 4 Chome Minami 6-Jo Nishi, Chuo-Ku Noguchi Bldg 1F

營業時間：週一-週日：11:30-14:30 16:00-22:00

地址：064-0805 北海道札幌市中央區南５條西５丁目1-6

湯咖喱是札幌的一道獨特美食，以其濃郁的香料風味和豐富的食材搭配而聞名。與傳統的日式咖喱不同，湯咖喱的湯汁較為稀薄，但香料的層次感更加複雜。通常，這道菜以雞肉、豬肉或海鮮為主料，搭配大量的時令蔬菜，如胡蘿蔔、南瓜、土豆和茄子等。湯咖喱的魅力在於其多樣化的口味選擇，食客可以根據個人喜好調整辣度和香料的濃郁程度。每家餐廳都有其獨特的湯底祕方，使得湯咖喱在不同的地方嚐起來各具特色。在札幌，湯咖喱不僅是一道美味的主餐，更是一種文化體驗，體現了北海道對食材新鮮度和料理創新的追求。無論是在寒冷的冬季還是温暖的夏季，湯咖喱都是温暖身心的理想選擇。

地址：JR 6號塔

營業時間：週一-週日：11:30-23:00

地址：札幌市北區北13條西3

營業時間：週一-週五：11:30-21:30 週六：11:00-22:00 週日：11:00-21:30

地址：064-0804 北海道 札幌市 中央區南4條西5丁目 都志鬆ビル2F

營業時間：週一-週日：11:30-15:30 17:00-21:00

地址：北海道札幌市2-6-1 Minami 2-jo Nishi, Chuo-kuNorth Entrance Okumura Bldg.B1F 060

營業時間：週一-週日：11:30-21:30

地址：060-0806 北海道 札幌市 6-1-1, Kita 6 Jo Nishi, Kita-ku 2min walk from Sapporo Station West

札幌拉麪是北海道札幌市的一大特色美食，以其濃郁的味噌湯底而聞名。作為日本拉麪文化中的重要一員，札幌拉麪通常使用中粗卷面，搭配豐富的配料，如叉燒、豆芽、玉米、黃油和葱花等。味噌拉麪的湯底是其核心特色，採用味噌醬調製，呈現出濃厚而香醇的風味，尤其適合寒冷的氣候。札幌的拉麪店通常會提供多種口味選擇，包括醬油、鹽味和辛辣版本，以滿足不同食客的口味偏好。

營業時間：週一-週日：11:00-15:00 17:00-21:00

地址：060-0004 北海道 札幌市 1 Kita4Jonishi, Chuoku Hokuren Building B1F

營業時間：週二-週四：11:00-15:15 週五-週日：11:00-15:15 17:00-19:30

地址：062-0010 北海道札幌市豐平區美園10條5-3-12

營業時間：週一-週日：10:00-15:30 17:30-03:00

地址：札幌市中央區南5條西3丁目

地址：北海道札幌市中央區南2條西4-4 狸小路四丁目商店街

營業時間：週一-週四,週日：11:00-01:00 週五-週六：11:00-03:00

地址：060-0063 北海道 札幌市 6-8 Minami 3 Jo Nishi, Chuo-Ku

札幌的壽司以其新鮮度和多樣性著稱。由於北海道臨近豐富的漁場，札幌的壽司店能夠提供種類繁多的魚類，如鮭魚、金槍魚、海膽和鮑魚等。無論是在高檔壽司店還是平價回轉壽司店，您都能體驗到新鮮食材帶來的極致美味。海鮮丼： 海鮮丼是另一種展示北海道海鮮魅力的料理。通常以米飯為底，上面鋪滿新鮮的生魚片、海膽、鮭魚卵等，色彩鮮豔，味道鮮美。每一口都能感受到海洋的鮮活氣息，是快速而又豐盛的一餐選擇。帝王蟹： 帝王蟹是北海道的標誌性美食之一，其肉質鮮嫩，味道甜美。札幌的餐廳提供多種烹飪方式，如蒸、烤、火鍋等，讓食客體驗到帝王蟹的不同風味。無論是作為主菜還是與其他海鮮搭配，帝王蟹都能讓人盡享饕餮盛宴。

營業時間：週一-週日：11:30-22:00

地址：060-0003 札幌市中央區北三條西2丁目1-18

營業時間：週六-週日：11:30-14:30 17:30-21:30 週一-週五：11:30-14:30 17:30-22:30

地址：060-0003 北海道 札幌市 4 Kita 3 Jonishi, Chuo-Ku Nippon Life Sapporo Bldg B1F

營業時間：週二-週六：18:00-20:00 20:30-22:30 週日：12:00-14:00 18:00-20:00 20:30-22:30

地址：北海道札幌市中央區南二條西25-1-22

營業時間：週一-週二,週四-週日：12:00-15:00 17:00-19:00

地址：064-0804 北海道札幌市中央區南４條西４丁目７

營業時間：週一-週五：11:00-15:00 16:30-22:30 週六-週日：11:00-22:30

地址：064-0805 北海道札幌市中央區南５條西２丁目