名護市海灘酒店

「這次入住沖繩名護的「餘家弗酒店」（Hotel Yugaf Inn Okinawa），最讓我驚豔的絕對是他們在「心彩身」餐廳提供的 Morning Buffet 早餐！ 這場早餐饗宴不僅菜色豐盛多樣，更完美融合了沖繩在地的傳統靈魂美食與新鮮食材，讓人一早醒來就充滿幸福感。 一走進餐廳，最吸引眼球的就是極具創意的「DIY 沖繩經典豬肉蛋飯糰」專區，酒店貼心地準備了厚切午餐肉、金黃的玉子燒以及各式在地醬料如油味噌，讓房客可以親手體驗包飯糰的樂趣。 咬下一口，溫熱的米飯與鹹香的肉蛋在口中交融，完美還原了沖繩的在地日常。 此外，絕對不能錯過的還有沖繩靈魂料理「塔可飯」（Taco Rice）新鮮爽脆的高麗菜絲、酸甜番茄丁、濃郁起司與多汁的塔可肉醬任你自由鋪滿，口感層次分明、開胃又滿足！ 熱食與湯品區同樣誠意滿滿。 主打使用在地島蔬菜的「蔬菜涮涮鍋」（Vegetable Shabu-Shabu）湯頭清甜，輕輕汆燙就能吃到蔬菜最原始的甘甜。 還有醇厚暖胃的「朝咖哩」（Root Vegetables Curry）與極具特色的沖繩「ゆし豆腐」（柔軟島豆腐）質地細緻滑嫩，入口即化，帶著淡淡的豆香，吃得出食材的純粹與新鮮。 最後的甜點與飲品更是完美的句點！餐廳竟然霸氣地搬出沖繩最具代表性的「BLUE SEAL」香草霜淇淋機旁邊還附上巧克力醬、藍莓醬與脆片，點綴出屬於自己的冰品。 搭配上一杯精緻的「Premium Quality」現泡熱茶或熱騰騰的現磨拿鐵，這頓早餐不僅僅是填飽肚子，更是一場視覺與味蕾的沖繩文化體驗。 如此新鮮、用心且誠意十足的早餐，絕對是入住餘家弗酒店最超值的享受！ 感謝店家如此用心準備新鮮營養豐盛早餐！」