萊斯格吉斯佩那福特酒店(Hostellerie les Gorges de Pennafort)

Rien à voir avec la cuisine de Monsieur Da Silva qui était exceptionnelle . Même les produits sont basiques , rien de supérieur comme le homard .. Madame Da Silva manque aussi cruellement. Ses décorations florales sublimaient les lieux. On nous a attribué une chambre quelconque avec la vue sur un toit rempli de tuyaux d’évacuation d’air . Est ce parce que nous avions un bon cadeau offert par des amis (qui soit dit en passant sont d’excellents clients ) ? La salle de bains est exiguë . Lors de nos précédents séjours , nous en avions gardé un splendide souvenir. Monsieur Da Silva était un chef exceptionnel . Bref nous sommes très déçus

Nous apprécions cet établissement depuis 2019….et le chef Anthony Salliège « se lâche » en 2024 !! Sa nouvelle carte est sublimissime ; toutes nos félicitations, avec la certitude que nous reviendrons. Le personnel est toujours aussi aimable, discret et efficace. Alain et Anne-Marie

Parfait de la chambre au repas et petit déjeuner. Le personnel au top.tout le monde souriant et ce mets en quatre pour nous magnifiques. Une belle chambre suite junior, un cadre reposant. Ke restaurant haut de gamme très copieux ( 5 plats) des goûts exceptionnels et surprenants

Superbe soirée ! D’abord un accueil de classe et chaleureux, suivi d’un succulent repas très fin très diversifié aux diverses saveurs et présentations très recherchées. En bref un très bon moment que l’on n’oubliera pas d’autant que nous nous sommes vu offert un très bon gâteau d’anniversaire à emporter chez nous ( personne n’était prévenu mais un simple mot au serveur avait été retenu et suivi ) une intention charmante qui nous a touchés. Merci à tout le personnel et bien sûr au chef. Félicitations

Une oasis de luxe et de tranquillité, une piscine délicieuse dans un cadre enchanteur, des chambres et suites grand confort décorées avec goût parfaitement équipées. Et un restaurant étoilé dont la réputation n’est plus à faire. Une escale vivement recommandée qui mérite la visite à elle seule.

très bonne table tout était excellent ! Le personnel au top et très attentionné Le chef a même fait visiter les cuisines à mes deux petites filles à la fin du repas et sont revenues avec un joli paquet de chocolats de Pâques. Avons passé une très belle journée dans un cadre exceptionnel.

Bel établissement niché dans la nature.

TRES TRES TRES BON... SURTOUT POUR L'ANNIVERSAIRE DE MA COMPAGNE. AMBIANCE FEUTREE...SERVICE AU TOP...PLATS AU TOP DU TOP...SEUL INCONVENIENT UN PEU CHER...MAIS CECI EST EFFACE PAR LA QUALITE ET LA PRESENTATION DES METS...BRAVO ON Y RETOURNE DANS QUELQUES TEMPS ET RENDEZ-VOUS EST DEJA PRIS...