阿巴耶維勒內弗酒店(L'Abbaye de Villeneuve)

À l’entrée du parc de l’Abbaye, nous avons été accueillis par un voiturier qui nous propose de garer notre véhicule électrique sur le parking devant l’établissement et d’en profiter pour recharger gratuitement la voiture. Nous avons été très bien reçu et guidé jusqu’à la salle qui est située dans une belle verrière à la décoration soignée. Nous avons pris deux flûtes de champagne et des mini croques à la truffe en apéritif, puis directement les plats (ravioles et poissons) avec des vins au verre et ensuite les desserts. Même si ce n’est pas la partie étoilée, le service est impeccable et les plats goûteux et très bien travaillés, pour un tarif très convenable. Un très beau bar et un fumoir à cigares , tous deux dans un esprit salon anglais, complètent cette partie de l’établissement. Une adresse à découvrir!

Tout était parfait ! Merci à toute l'équipe pour cette belle expérience et co moment de partage très agréable. Cadre grandiose à l'extérieur comme à l'intérieur. L'accueil et le service au top. La présentation et es plats étaient très raffinés.

Établissement magnifique au cœur d’un environnement boisé. Rénovation soignée et de très bon goût, accueil chaleureux, personnel souriant, professionnel et particulièrement attentionné. Chambre spacieuse, très bien décorée, tres confortable et calme. Un service parfait en tout point ! Une adresse où nous aurons plaisir à revenir ! Gorgeous hotel in the heart of wooded surroundings. Meticulous and tasteful renovation, warm welcome, smiling, professional and particularly dedicated staff. Spacious room, very well decorated, very comfortable and quiet. Perfect service in every respect! An address we'll be happy to return to!

Pour la fête des mères, je n'aurais pas pu faire un plus beau cadeau à ma maman que de l'inviter dans cet endroit enchanteur, où l'assiette n'a d'égal que le raffinement de la décoration. C'est, de loin, la meilleure table que j'ai fait dans les environs depuis longtemps. Par ailleurs, le personnel est absolument charmant, et il me semble important de le signaler.

Bien que proche de Nantes, cet hôtel est un havre de paix. Les chambres sont grandes et confortables. Nous avons apprécié le professionnalisme du personnel dans son ensemble. Le dîner à l'Epicurien est parfait tant par les saveurs que par la présentation des plats. Quant au petit déjeuner pris dans une belle et grande véranda, il était copieux et très bon.

Lieu somptueux, mets fins, exquis, respectant les saisons, magnifiquement racontés par le personnel. Une carte des vins absolument impressionnante. Une belle surprise pour l'anniversaire de mon conjoint, néanmoins la tradition de la bougie au dessert a manqué (je l'avais précisé au téléphone lors de la réservation), j'aurai dû le redire. La prochaine fois ;) Au plaisir de retourner nous restaurer dans ce bel établissement.

Très bon accueil, apéritif agréable sur la terrasse et repas exceptionnel dans un décor soigné. ***********************************************************************************************************************

L'accueil sur le site est parfait. Les mets étaient très bons et le service de qualité. Le seul bémol : comme nous étions un groupe de 11 personnes, il a fallu choisir selon le menu établi à l'avance par vos soins ce que je conçois. Seulement 2 choix n'étaient possibles pour entrée/plat/dessert, ce que nous avons trouvé un peu juste pour un établissement prestigieux. 3 auraient été l'idéal, mais cela reste une belle expérience

Mets très recherchés avec d’excellents produits de saison ( asperges, petits pois , agneau ) tout ceci accompagné de sauces légères et savoureuses. Une mention spéciale pour le dessert «signature «  du chef ! Étoilé mérité…Nous recommandons vivement cette belle table dans cette très belle abbaye !