Struttura pulita, gradevole e di recente ristrutturazione, ottima la Cucina del ristorante Olivina e Rosmarino così come anche la colazione. Buona la sala gym , attrezzata discretamente. Buona l’esperienza della spa (per quanto riguarda i massaggi) così come quella dell’esperienza in bike. Camera pulita, spaziosa e tra l’altro ci è stato anche omaggiato un upgrade per una camera di categoria superiore. Dettagli curati. Purtroppo però, a mio grande malincuore, devo sottolineare due aspetti che hanno determinato le tre stelle. Il primo: mi reco in sala Gym a prendere una barretta energetica messa a disposizione dei clienti e all’improvviso, spaventandomi anche, si presenta davanti a me il responsabile della palestra sottolineandomi con modi poco garbati il fatto che avessi preso una barretta senza allenarmi. Al che gli ho fatto presente che avrebbe tranquillamente potuto metterla sul conto della camera. Questo non è bastato e ha continuato una polemica sul fatto che la gente prendesse barrette etc etc, manco avessi rubato un “Venini”. In più, tengo a precisare che la mattina dello stesso giorno avevo effettuato una sessione di allenamento e dopo il medesimo non ho optato per prendere una barretta in quanto era ora di colazione, ma avevo l’intenzione di posticipare il fatto per uno spuntino pomeridiano. Un episodio di bassissimo livello fatto presente stamani in reception che ha fatto orecchie da mercante! Il secondo episodio riguarda la cena giapponese effettuata nella serata del 27 agosto. Aspettative completamente deluse. Cena da quasi 500€ in due con una sola degustazione di sakè (tra l’altro ) e senza neanche mangiare il Dolce in quanto non era di nostro gradimento e soprattutto nulla aveva a che fare con una esperienza giapponese, era una bavarese! Anche le quantità erano abbastanza scarne. Quanto ai sapori nulla di eccezionale, sushi normale, senza alcuna spiegazione dello chef che invece ci era stata annunciata. Delusione assoluta. Anche qui ci era stato riferito che avrebbero riportato la notizia, invece, silenzio Assoluto. Ahimè questi sono episodi che in una struttura che mira all’eccellenza non dovrebbero capitare, e qualora dovessero presentarsi andrebbero immediatamente risolti in presenta degli ospiti.
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