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【西班牙深度遊】:親手做一頓西班牙大餐
❗️美食體驗
在西班牙發現一個門市內藏著一個私人小廚房,廚師選擇在這裡接待各式各樣的顧客,教他們學做阿拉貢菜。
❗️定製食譜
1️⃣【迷你臘腸伴黑大蒜蛋黃醬漢堡】
將醃製好的臘肉剁碎壓成肉餅,在麵包上塗上一層自製蛋黃醬,佐以小番茄和當地的琉璃菜彩葉即可完成,好吃的不要不要的。
2️⃣第二道【琉璃燴飯】將琉璃菜剁成塊,然後煮熟後放入冷水中。同時將米和白葡萄酒一起煮,煮至一定程度加入黃油塊和琉璃。最後的顏色會是綠油油的,非常香糯。
3️⃣【煎羊排佐蒸蔬菜】用黑胡椒和鹽將羊排醃製好,炸好出鍋即可。蔬菜撒一點鹽然後直接蒸就ok了。
4️⃣【葡萄酒桃子加餅乾】用葡萄酒醃製好桃子,上面再加上一個冰淇淋球,撒上一些餅乾碎屑和樹莓果醬即可。
💢地址:薩拉戈薩La Zarola(C/San Miguel,35-Tfn.661 668471)
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西班牙 第五大城市 zaragoza
圣母教堂 打打卡 有兴趣的朋友可以去玩玩 zaragoza 黑猪火腿也很便宜哦