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MADELINE MOSES

冀C秦皇島|曹操觀滄海的碣石山,藏著一個葡萄小鎮

若不是見到山谷間遍地綠色的葡萄樹,若不是聞到山谷間四處飄蕩的清香,我原不知,秦皇島昌黎碣石山,曹操曾經登山觀海的地方,竟還有一個葡萄小鎮藏在深山人未識。 “東臨碣石,以觀滄海”,建安十二年,曹操北征烏桓凱旋而歸,途經昌黎碣石山時,意氣風發登山觀海,留下千古遺篇。那時,葡萄早已經絲綢之路從西域傳入中原,且是其子曹丕的最愛,只是碣石山尚未開始種植。 ✅北國葡萄溝,百年的記憶 在五六百年前的明朝中前期,昌黎地區出產的瓜果中就已經有了葡萄。清朝中期,昌黎形成了範圍較大的葡萄產區;其中地處山間盆地,小氣候異常明顯的西山場和灣裡、條子峪等村出產的葡萄品質最佳。 西山場隱匿在鳳凰山的溝峪中,背靠碣石山主峰,依一條源自碣石山深處的大沙河岸而建。清朝中期,碣石山東部的村民從深山中遷徙而來,落居不久便開始種植葡萄。 西山場背風向陽,光照充足,晝夜溫差較大,極利於葡萄的糖份積累,再加上山溪流泉的澆灌,產出的葡萄,皮薄汁多,口感甜美。 ✅山間葡萄居,藤下的生活 如碣石山深處的其他村莊一樣,西山場沒有多少能種糧食的平整土地,只能夠依形傍勢的種植瓜果葡萄。西山場人世世代代沿著河谷居住,也順著河谷在屋前屋後、山間田園種植葡萄, 正值葡萄收穫的季節,山間,院落,甚至村裡的小路上,都掛滿了葡萄,觸手可及。 走進一家院子,便看見一株百年葡萄樹,只是這一株,便爬滿了整個院子。青磚青瓦的民居藏在葡萄藤下,被一串串葡萄壓彎了腰。院落裡,生活用品隨意擺放,廢棄的三輪車、木質的蜂箱、豐收的葡萄,眼前最普通的生活,因為葡萄架,變得詩意浪漫。 葡萄藤下的生活,似乎幾百年未曾改變。村民們依舊守著葡萄樹度過一年四季,可臉上的喜悅,分明不僅僅是因為豐收,更是因為他們世世代代守護的葡萄溝,這個在山間隱匿了幾百年的村落,已經華麗轉身,變成現代生態的葡萄小鎮。
發佈日期:2024年4月9日
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葡萄溝風景區

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昌黎
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