湖畔玻璃小白屋，樸實而不花巧的下午茶

解鎖個人必吃下午茶餐廳的名單，這間位於香港公園內的玻璃小白屋，不論外在或內在環境，猶如去了歐洲渡假，絕對值得來一趟寫意下午茶。 📍位置：近金鐘站 C1 出口，可穿過太古商場上到香港公園，往瀑布方向就會看到這間小屋。 🏠環境：外表是白色玻璃屋設計，室內裝修以歐陸風為主，一邊是落地大玻璃垂放純白色窗簾，可飽覽瀑布湖景⛲️，在陽光直射下，湖面波光粼粼，打卡一流。而牆身貼上花色牆紙，顯得格調高雅。中間有一間房是酒吧區，穿過此區就到室外園林座位，設有太陽傘茶座或巨形半鳥籠座位，在高大的棕櫚樹🌴下，非常有渡假風情。 🤵🏻服務：人手點單，收取加一。 🍽️下午茶：Afternoon Tea Set for Two $488 (Included tea or coffee) 🥪鹹點：提供六款，每款味道都不錯。 ♠️三文魚🐟籽蟹🦀肉撻：迷你版撻，裝有絲絲蟹肉和三文魚籽，啖啖鮮美。 ♠️明太子蝦🦐壽司🍣卷：外層紫菜味濃，口感酥脆惹味，下午茶少見有壽司吃。 ♠️煙三文魚🐟三明治🥪：🥰賣相精緻，上層是卷成花狀的煙三文魚🐟，下層是脆脆的米通，二者味道很配合😋，很新鮮的組合。 ♠️油炸布里芝士🧀：有蔓越莓、軟香細糯的炸芝士和餅乾，入口芝味咸香，一試便愛上這款炸芝士小食。 ♠️素春捲🫔：餡是很爽甜的蔬菜，入口不油膩而酥脆😚。 ♠️哈密瓜🍈帕爾瑪火腿🥓：組典配搭，而造型有心思😙，第一次見連瓜皮上😂。 🍰甜點：款式較少，有點過甜。 ♣️檸檬🍋撻：一口大小，檸檬醬不會過酸，酸甜平衡不錯😋。 ♣️經典瑪德琳 ：外層的朱古力漿有點過甜，其實可以不用裹朱古力漿都好吃。 ♣️三層🍫巧克力蛋糕 ：🥰賣相很精美，可見上中下三層顏色漸變深色，上層忌廉下層是餅底，口感豐富，朱古力味濃，不過甜了少許。 ♣️英式鬆餅配🍓果醬奶油：😚想不到配上四款醬，有黑松露、泰式甜酸醬、🍓果醬和Cotted Cream，但個人覺得還配是Cotted Cream是最好吃😋，鬆餅滿牛油香而不乾，不會入口全是粉質，有水準。 Iced Coffee☕️ 順喉不苦澀，冰涼透心。 Peppermint Tea🍵 薄荷茶香氣宜人，感覺清爽，喝後解膩。 總結：環境一流，能在石屎森林找到這一片寧靜優美的餐廳享用下午茶，實在人生樂事☺️。 Pondside 📍金鐘紅棉路19號香港公園 #香港美食 #foodie #本地遊 #香港好去處 #cafe #炎夏好去處 #夏日搵食推介 #hkfood #下午茶情報 #下午茶推介 #母親節好去處