2024澳門20大高級餐廳

"林其林2星餐廳十分推薦，無論味道環境服務都10分好。【口味】有驚喜，牛油及餐前麵包👍🏻，餐廳會定期轉換部分菜式【環境】優雅寧靜【服務】高級餐廳該有的服務"

"提前一個月預定的 作為澳門三個米其林三星之一 我去之前也是抱有了一定期待 環境和服務還是符合米三的標準的 但是菜品沒有想象的口感好 炸生蚝🦪稍微有點腥 冰梅小番茄清爽 下面果凍是用梅子酒製作的 果木叉燒拼盤還可以 一口和牛酥我確實沒吃出牛肉的味道…（對比起之前吃的A5和牛而言吧）莧菜魚湯還可以 總的來說 中規中矩 可以去嘗嘗"

"犹如時空隧道的長廊 適合拍照打卡 進入后鋼架建築特別有特色 中西結合的建築感環境 使這頓飯增添了不一樣的色彩味道 夜間的燈光兩次 和白天去的時候形成對比 更建築風格增添了視覺差異 是印象更加深刻兩人點了三個菜 沒有一道踩雷的 都特別滿意 鵝肝宮保雞丁炒的非常好 鵝肝沒有一點腥味 配上雞丁的組合 打開了味蕾 每一道菜都會寫下詩句 非常具有創意 但我覺得可以把預約人吃飯人的名字也寫上 會使食客留下更深的印象 波士頓龍蝦鮮嫩 盤底搭配了滑蛋 並無油膩的感覺 在我心裏可以給到滿分 還會考慮第二次去的！"

"去年澳門永利皇宮 川江月 餐廳重新整裝開業變成了 譚主廚的餐廳 譚卉，在餐廳的裝修設計上保留永利奢華的特色，門頭的花藝都是真花裝扮，不定期會有專門的花藝師過來做陳列設計，與一入門就可以看到門店特色 食材幹貨系列，讓人沉迷其中，譚卉餐廳的特色是按24節氣出品的菜品，中餐位上的呈現，同時每份菜單中都每個菜式都保留兩種口味，讓點菜的賓客有所選擇，海鮮是譚主廚每日去菜市場看當日食材而定，食在當季的特色，不僅菜品設計中，可以看到有多廣式經典菜色在譚師傅的手上用另外一種形式驚艷呈現，奢華的煙火氣，撲鼻而來。值得澳門打卡的米其林中餐廳。"

"從門口已經見到充滿着繁花綠恭弘=叶 恭弘的接待處，這還有五間充滿詩意、宮廷園林主題的包廂，這次3位所以在大廳享用🍽～有着長達 35 米的特製蘇州絲綉貫穿着整個大廳，由香港名設計師陳幼堅設計，配搭中西合璧元素，這裏每一個布景都我驚嘆真的太美了👏🏻彷佛到了華麗殿堂。另外還有一間獨特隱藏了ㄧ間小酒吧，稱之《李白吧》以270度環幕LED牆做背景，播放是藝術家楊泳梁所創作的超現實影片港澳繁華夜景感覺到了另ㄧ個空間，如果跟朋友小酌ㄧ杯會有專門的調酒師過來的哦，不過當天用餐結束已經晚了都準備關門還沒有機會體驗到😌只夠時間拍照總結：食物出品不錯 但調酒三杯都不是我喜歡喝的類型有待進步～而且當天點ㄧ杯掌上明珠，ㄧ喝都撒在身上、嚇ㄧ跳因為珠珠全掉地上⋯不太理解怎麼品嘗⋯也不是加入酒中似乎怎麼喝都會掉下 😬好險不是穿白色😂 不過後來調酒師經理都有來，解釋是這次花瓣偏小，過往沒有客人遇過😥以後會注意做調整，服務態度暫時還是滿分的😌好彩食物好味 算了～環境已讓我心情愉悅還有好多菜想試 ～下次再來吧😌餐前小食：薄荷玉米蘆薈汁 開胃飲品藍莓醬包住准山，❤️雞肉酥酥脆好吃❤️海瞻醬菌皇焗響螺 💰$198必點 口感綿密與配料完美融合 每啖都是幸福感❤️蜂蜜炆牛小排 💰$188（位）肉質酥軟入口即溶、蜜汁甘香回甜❤️海鮮魚滑豆腐煲 💰$228配料口感滑嫩 湯汁鮮甜 必點！❤️菊花豆腐燉羊肚菌 💰 $188即細緻刀工、豆腐滑嫩值得ㄧ試👏🏻❤️天麻燉斑魚湯 💰$168鮮美肉嫩 味道不錯～❤️魚子醬脆皮燒乳豬6件 💰$488外皮酥脆油香 魚子醬完美融合❤️御花園’楊枝甘露 💰$88楊枝甘露配上薑片還有雪糕微微甜，配上薑片微薄脆口搭配很完美👏🏻⭕️松茸菌菇石櫓球 💰$128⭕️松茸燉竹笙湯 💰$128比較清淡沒有太大特出～⭕️油雞樅菌露筍炒東星斑 💰$368魚肉彈實但滑嫩些更完美 擺盤不夠細緻❤️遊園地 💰$78（無酒精雞尾飲料）❌掌上明珠 💰$138⭕️詩已至此 💰$138📍地址：上葡京綜合渡假村3樓上葡京停車場南翼A入電梯三樓⏰營業時間為中午12時至下午3時，以及下午6時至晚上10時30分（逢星期二休息）"