一座以酒為主題的博物館，雙蒸米酒已經有200年的歷史了，在博物館就可以看到九江特色的雙蒸米酒是怎麼生產出來的。 還可以免費品嚐雙蒸米酒，這種酒的味道比較淡，有點甜，喝下去像是調製的飲料，但是還有濃濃的酒香。 釀酒的話，水是最重要的，流經這裡的西江水，是嶺南地區水質最好的一片區域之一。這裡的氣候濕潤，也非常適合釀酒，再因為特別的釀酒工藝，讓這裡的酒變得特別。