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Alan Chui中國香港
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豚道樂

自從食左豚道樂之後就完全改觀, 不停encore! 但好傷心九號水產結業, 佢地淨返香港唯一一間舖都只會做到七月底😭😭😭 真心要瘋狂食埋呢個月! (店長可唔可以搵新舖位繼續做呀🥺) 佢地不時推出既期間限定非常有誠意💛 而家果個係鯛蜆白湯, 用極上紅鯛魚同大蜆熬出🥛奶白色既濃湯, 好似媽咪煲果種豆腐魚湯既濃郁版, 1d都唔腥之餘仲好清甜😍 係我地一致覺得最正既湯底! 以前仲食過鵝肝鴨白湯🦆/蜆蟹🦀番茄湯🍅/海潮牡蠣🦪, 連肉同麵都會特別配好, 絕對係心機之作❤️ 常備款既芥末味係獨有既, 有通鼻果種刺激感但唔會辣到條脷同菊花唔舒服, 加埋芝士粉中和返其實好正🧀 豚骨湯底濃郁得黎唔油, 加落清澈既鰹魚介🐟或者灑大量櫻花蝦變海老湯🦐都非常掛湯入味🍜 每次揀硬既直麵都可以做到我地最鍾意既爽滑口感, 配埋流心得黎夠入味既溏心蛋真係大滿足🥚 叉燒仲會分豬肩肉同豬腩肉, 炙燒得好香口🐷 佢比同區既拉麵仲多左好多小食選擇, 炸物燒物都有, 香脆唔厚粉, 最緊要係每次都熱辣辣新鮮炸出🍤 - 感恩能夠生於與倪匡先生同時代的香港,願你在沒荒謬的世界另一端與外星人一起笑看風雲。 - 豚道樂 Butadouraku 黃埔店 黃埔第9期九號水產G2號舖 #拉麵
發佈日期:2022年7月20日
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