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2023香港18區好去處
鐵板燒| 夏日優惠
最近心血來潮想食鐵板燒
朋友就介紹咗呢間人氣抵食餐廳
餐廳嘅裝潢走日式風格
座位除咗吧枱外亦有房間卡位
而家仲做緊夏日感謝祭推廣優惠
晚市高質鐵板餐$756一位
真係性價比極高👍🏼
🔸前菜
茶碗蒸嘅熟度啱啱好，好滑嫩，蛋味香濃。
🔸季節沙律
沙律菜好新鮮，食落好爽口，配埋日式麻醬好開胃。
🔸時令刺身三品盛盒
三款有牡丹蝦、帶子同埋油甘魚。三款刺身都好新鮮，特別係牡丹蝦，肉質滑得嚟好彈牙。
🔸沙巴原隻野生海虎蝦
虎蝦好新鮮好大蝦，師傅將蝦頭煎到好香脆，可以食埋。蝦肉好爽口彈牙，蝦味鮮甜，點埋千島醬食就更惹味。
🔸南非活鮑魚配日式XO脆脆醬
鮑魚好新鮮，食落口感好滑溜同有嚼勁，燒完之後香氣撲鼻，配埋伴碟式嘅xo脆脆醬食估唔到又幾好味。
🔸法式鵝肝配紅酒黑醋
鵝肝嘅外層煎到焦香金黃，食落油脂感豐富，口感軟綿滑溜。紅酒黑醋同鵝肝好夾，可以令到鵝肝食落冇咁油膩。
🔸美國頂級牛肉厚燒
叫左5成熟，色澤好靚，脂肪相對較少，不過食落好軟腍，牛味亦非常香濃。
🔸日本鹿兒島黑豚肉
油脂分布好靚，燒到好焦香，肉汁仲保留到喺肉到，食落口感好juicy。
🔸京都特色炒飯
米飯炒到好有鑊氣，同埋粒粒分明，師傅加咗櫻花蝦去炒，所以食落更惹味。
🔸大蜆麵豉湯
落咗好大隻蜆去熬製，所以飲落好鮮甜唔會好鹹。
🔸特色甜品
有海鹽同蜜瓜兩款口味嘅雪糕選擇，啱哂喺呢個炎炎夏日食。
#CABLfoodreview_tst
📍京都鐡板居酒屋
尖沙咀赫德道4號The Hart 3樓
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小王子粉絲必去🌹全港首個小王子80周年展覽場限定展
🦊只有用心看，才能看清楚
真正重要的東西是眼睛看不見的😉
🌟小王子80週年啦！
之前就去左全港首個小王子80周年展覽場限定展！
當中有五大劇場式主題互動展區，
可重溫小王子經典場景同金句，
仲有好多打卡位📸可影靚相，
依家仲延期至27/9，
小王子粉絲必去呀🌹
全港首個小王子80周年展覽
《藝遊宇宙》互動展覽
🗓即日至9月27日
⏰11:00-20:00
📍尖沙咀THE ONE, L9
#小王子 #LePetitPrince#小王子80週年 #藝遊宇宙互動展覽 #藝遊宇宙 #展覽 #期間限定 #尖沙咀 #打卡 #香港#香港好去處#尖沙咀好去處#hk#hkig#carol打卡圖鑒📸#週末遊
《鬼滅之刃全集中展》
屋企梗有個會鍾意嘅《鬼滅之刃》，連小學生都會追～喺日本已經有數十萬人次嘅參觀者！今次嚟到香港站展出梗係唔好錯過啦🤩三歲以下免費入場✨
好似身歷其境咁！感受鬼殺隊同鬼嘅戰鬥歷史展覽包括七大展區：藤襲山、鬼殺隊總部、鬼之間、那田蜘蛛山之戰、全集中繪、無限列車 、鬼滅學園～最後行埋期間限定店，將佢哋嘅精品帶晒返屋企啦😍
另外喺商場內特設3 米高「炭治郎」、「禰豆子」、善逸、伊之助及「炎柱」煉獄杏壽郎等五座充氣人偶，一定要去盡情免費打卡啦😍
《鬼滅之刃全集中展》
日期：2023.09.09(六) - 2023.11.26(日)
時間：12:00 - 22:00
地點：香港尖沙咀 iSQUARE國際廣場4樓 (彌敦道63號)
#鬼滅之刃全集中展 #親子
尖沙咀｜爖月串燒居酒屋｜特式片燒小店
尖沙咀樓上店吃什麼？
這次去到厚福街覓食，去了家位於藍馬商業中心的樓上店，這裡開業只有幾天😝。環境是木系居酒屋裝修，有幾個特別的卡位。食物以串燒為主，另有清酒可以拌著喝🙈。
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▪︎冰鎮雜菜條 HKD$68
用高杯裝著挺特別der，食物包括：白蘿蔔、青瓜、蘿蔔及秋葵，另有辣醬汁被加熱，所以味道挺香😝。凍吃的雜菜爽脆，配辣醬感覺惹味。
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▪︎串燒 HKD$26/串起
串燒有很多選擇，點了其中幾款來吃，點了提燈、雞皮、雞頸、雞橫隔膜、白鱔、自家製豆腐及鵝腸。即叫即燒吃的時候熱辣辣，每一款用不同調味。點單後店員給了兩款醬汁，是自家製der感覺特別😚。
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白鱔皮脆肉嫰，油脂味較重拌酒絕了！這次感覺挺特別的是提燈，因為平常聽得多但未吃過🤔。原來是雞的輸卵管，拌著的是未成熟小蛋，口感爽脆有爆漿感覺😝。
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▪︎蟶子 HKD$88/隻
點了時令海鮮吃，簡單用蒜蓉作調味，味道挺香der😚。蟶子肉質爽口，味道鮮甜香口，配蒜蓉是YYDS💕。
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📍爖月串燒居酒屋
尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈2樓
#厚福街 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #日本料理 #報名酒店試睡員 #報名郵輪試坐員 #報名高鐵試坐員
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$99皇牌燉湯飯餐，超值抵食！
📍#銅鑼灣 #瓊天
#羊羊在銅鑼灣
#羊羊在港島
最近想食清淡啲，行開呢頭諗起呢間海南雞飯😆呢間勝在唔會太重口味，有啲滷水鵝、白切雞咁，仲有燉湯飲，想起住家飯了🥲
同埋店員服務態度好好，會好似朋友咁關心有咩需要☺️見到佢真係有好多熟客，知佢哋想叫咩😎
👑皇牌燉湯飯餐 $99
呢個真心抵食，一個價錢有飯有湯，出面一包湯都$50啦🤑
🐓招牌脫骨海南雞飯
真係必食啦，做得招牌梗係有返咁上下😏雞肉非常嫩滑，食雞胸仲以為食梗髀位🤣最重要梗係脫咗骨，啖啖肉😁
🥣花膠螺頭桂圓湯
非常肯定冇加味精，湯係勁清甜🥰因為係燉嘅關係，唔會好似煲湯咁多雜質，仲見到好多料😌
👸🏼鮑魚蟲草花雞湯美人鍋 $98
另一個推介之選，濃味版雞湯🤩唔係平時個啲打邊爐可以打肥牛食個啲，係會有個爐熱住啲雞湯，因為係濃到攤凍會有啲凝固咗咁，到底有幾濃先會咁😱
雞件數量都多，有啲位都好滑🤪套餐會跟飯同麵，建議跟米線，吸哂啲湯汁，超正👍🏻
✨美人鍋升級套餐 +$25
俾多$25有菜+糖水+飲品，超值😉
🥬蠔油生菜
🍨紫米露/椰汁西米糕
🧋香滑奶茶紅豆冰(+$4)
🐖馬來黑叉燒 $32
比想像中冇咁黑，但比平時食落甜啲😜睇落似瘦叉，不過食落同睇真係有油脂🤓
👅花雕鴨舌 $32
又幾好喎，食落好香花雕味，鴨舌夠爽😙
🐥滷水鵝翼(1隻) $18
一隻翼好大，可以砍開三件，方便進食✌🏻鵝翼唔太上色，不過好入味🤭
總價錢 － $350(3人份👩🏻🦱👨🏻👩🏻
評分－回頭草指數（🍀🍀🍀🍀🍀滿分）
食物：🍀🍀🍀🍀🍀
環境：🍀🍀🍀🍀
服務：🍀🍀🍀🍀🍀
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IG: sik6me1hou3
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【銅鑼灣｜高質!! 以椰子🥥為主題嘅本地甜品品牌 多款純素雪糕、飲品😍】
作為一名椰子人🥥真係好鐘意去我嘅愛店 @sococo 食甜品❤️ 最近佢地由中環街市搬到嚟銅鑼灣時代廣場對面，比以前分店又大咗，仲有埋堂食位添😍
‣ 猩椰雪糕 ($85)
呢款甜品賣相好得意，係用椰子殼裝住🥥
大家可以選擇一款純素雪糕或者布甸
今次揀咗開心果純素雪糕(+$10)，
因為佢係純素嘅所以口感冇平時有牛奶嘅雪糕咁滑
食落係感受得到係用新鮮開心果製成，
仲食得岀顆粒感，開心果味都幾香🤩
其他配料仲包括涼粉同芋茸，後者都打得幾滑幾好味😋
‣ 有機椰子沙冰($45)
呢款沙冰整體感覺幾清新🍃
入面勁多切到好細粒嘅椰子肉
甜度適中，夏天飲都幾解渴❤️
‣ 椰子拿鐵 ($45)
呢杯咖啡好飲呀😍
咖啡口感幾滑，
而咖啡味重啲，味道係係偏fruity，
椰子味唔算濃，唔會蓋過咖啡味
味道亦偏甜，容易入口☕️
怕甜嘅朋友可以嗌少甜
‣ 椰子布甸 ($33)
佢係用椰奶浸住嘅椰子布甸，
布甸口感幾滑溜，
仲有幾片椰子肉，
整體都幾好食😘
如果份量可以再多啲就更滿足🤩
💭 C͟o͟n͟c͟l͟u͟s͟i͟o͟n͟
兩款飲品同甜品一如既往都係咁好味😋
鐘意椰子嘅你千祈唔好錯過啦😆😆😆
餐廳地理位置好方便，
雖然座位唔算多，
但勝在上菜速度非常快，
所以都唔會等位等好耐。
美中不足係室內冷氣偏凍，女士們好多都著多件外套😂
💰Total: $208 ($104pp)
📍So Coco
銅鑼灣霎東街9A號地舖
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#香港美食 #銅鑼灣美食 #香港探店 #香港甜品 #香港美食指南 #美食指南 #銅鑼灣
銅鑼灣樓上高質西餐廳
今晚收工去咗銅鑼灣謝斐道「Cafe Zense」吃晚餐。店內裝修雅緻舒適，更設有戶外座位，夠哂chill
餐牌上主要供應沙律、小食、意粉及甜品等等，飲品仲有超多款選擇
香草蜜燒雞翼
一客有六隻雞翼，肥美又大件，加咗蜜糖同香草燒到皮脆肉嫩，充滿肉汁
欖油蒜片辣椒大蜆意大利麵
意大利麵口感略硬，以橄欖油、辣椒及蒜片一齊烹調，微辣惹味。大蜆好新鮮甜美，鮮嫩多汁，頗高質
香煎慢煮葡萄牙伊比利亞豬鞍伴燒薯角 • 黑欖炒甜椒 • 阿根廷青醬
伊比利亞豬鞍以慢煮及香煎方式烹調，保留軟嫩肉質，豬肉味頗香濃呢！配上阿根廷青醬、燒薯角及黑欖炒甜椒，夠哂飽肚
Oreo曲奇朱古力
香滑濃郁朱古力🍫遇上Oreo曲奇，濃郁可口，甜而不膩
荔枝薑蜜
薑蜜甜甜的，帶微微薑辛辣。原粒荔枝甜美多汁，同薑蜜又幾夾
#hkgirl #美食指南 #西餐 #美食 #香港美食
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📍Cafe Zense
地址: 銅鑼灣謝斐道460-462號楊耀熾商業大廈4樓
🐟🍟Fish and Chips ~The Chippy （耀華街)
「The Chippy 」位於銅鑼灣耀華街，主打正宗英倫風味Fish and Chips ，炸魚100%從英國德比郡空運到港，嚴選頂級北大西洋鱈魚，Signature鱈魚柳長達40厘米，超級巨型，配上英倫厚切薯條超級大滿足，另外仲有多款英式肉批，包括牛肉批、牛肉洋蔥批、雞肉蘑菇批、咖哩雞肉批，還貼心照顧素食者需要備有兩款素批，放工嚟食下野，飲番杯啤酒，非常Chill 🍻
🐟▪️FISH & CHIPS (Signature)
Fried lceland Signature Cod 10oz / Salad $ 198
炸原條冰島鱈魚配沙律
全麥啤做的炸槳炸出來的外層脆槳最鬆脆，而且有淡淡啤酒香，炸皮緊貼魚肉，內裡魚肉厚身，鮮甜嫩滑，沾上最傳統自家製嘅他他醬，非常美味，炸魚可以選擇配薯條或沙律，我哋點咗新鮮沙律菜，因為額外一點咗更大份嘅炸薯條🤣
🥧▪️PUKKA PIE
Chicken & Mushroom - $78
雞肉蘑菇批，傳統英式風味，所以需時所以需時，上枱嘅時候超級香，外皮十分香脆酥花，滿滿牛油香，雞肉和蘑菇餡料融為一體，口感Creamy ，伴上脆批，超級好食
🍟▪️CHIPS
Cone of Chips (Large) - $48
炸薯條，這種薯條嘅品種超級肥大，炸至外層香脆，內裏像薯蓉的軟熟口感，香口得一口接一口，食唔停口
🍻▪️Asahi Pint $ 58
🍻▪️1664 Pint $ 60
食炸魚薯條最啱就係配返杯冰凍嘅啤酒
🏛️ The Chippy （耀華街)
📍 銅鑼灣耀華街18號地舖
#thechippy #fishandchips #pikkapie #chips #beer #1664 #asahi #chill #英國菜 #銅鑼灣
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☾.˖ꔛ𓊀🤩榴槤都有放題！？𓊀 ﴾✰﴿
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ꔛ☆*ﾟ(๑⃙⃘´ಲ`๑⃙⃘ )=͟͟͞͞ ᵏ ⁱ ⁿ ᵒ ᵏ ᵒ ꕀ ᐝ˓◞˂̵✧
今日嚟到大瀛喜日本料理試下任食榴槤放題！
你無睇錯🤩係榴槤人任食~\(≧▽≦)/~
大癲！！ lunch只係需要$238
地方寬敞～坐得好舒服💚
呢到可以食到榴槤🤤刺身，壽司，炸物，鍋物等等
性價比極高😍💕食榴槤都可以食返夠本😎掂啊
亦都有自助飲品，甜品，熟食區
𖣲 ꕀ ꕀ 𖣲 ꕀ ꕀ 𖣲 ꕀ ꕀ 𖣲
當日我哋梗係瘋狂點榴槤🤩！香濃軟熟💓
刺身方面都好新鮮，而且上餐好快💕
磯煮鮑魚、北寄貝、帶子、八爪魚、甜蝦
大赤蝦、松葉蟹腳
蟹黃海皇粥🤤亦係心頭好
葡汁燒鰻魚惹味到不得了🙈
仲有麻辣小龍蝦🦞同乳鴿添
當然我只係叫咗呢度餐單十分之一都冇
😆因為呢個太多選擇啦😎
如果想食記得book位啦🤤！
𖣲 ꕀ ꕀ 𖣲 ꕀ ꕀ 𖣲 ꕀ ꕀ 𖣲
ʚ︎ɞ ᴋɪɴᴏᴋᴏ ʀᴇғᴇʀʀᴀʟ ɪɴᴅᴇx ʚ︎ɞ
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🤍
#放題 #任食 #榴槤 #日本放題 #吃到飽
𖣲 ꕀ ꕀ ꕀ𓈅 𖠳 ᐝ ꕀ ꕀ ꕀ 𖣲
៹ 𓉮. 大瀛喜日本料理
៹ ﹆. 旺角彌敦道655號5樓
₊˚· ७── ⁼³₌₃
⚗︎·̫⚗︎如果鍾意我嘅分享☷
➿記得fσℓℓσω me ◡̈ ༘ ♡讚好收藏文章💕
𖣲
#報名酒店試睡員
MKT鐵板燒一人前🔥
今次去旺角新開板神嘅姊妹店- MKT鐵板燒，試下席前烹嘅$148一人餐套餐，套餐有左沙律、季節蔬菜、大蝦、牛肉薄燒、炒飯及隔離COMMA嘅精選飲品！十分豐富，性價比極高！
🥗沙律：有新鮮蔬菜沙律，番茄等，配左芝麻醬，令人胃口大開！
🥬季節蔬菜：有冬菇、番茄、青瓜及粟米芯等；蔬菜新鮮、色彩鮮豔，烹調得啱啱好夠水份！保留倒蔬菜本身的鮮甜味道！
🦐大蝦：大蝦連蝦頭都勁多蝦膏，肉質彈牙，鮮味十足，令人回味無窮！
🥩美國牛肉薄燒：兩片巨型嘅牛肉薄燒肉質鮮嫩，口感絕佳！經過鐵板燒的烹調，牛肉表面略帶焦香，內部保持了多汁的口感，內裡包住香蔥及蒜粒，每一口都散發著濃郁的牛肉香氣！
🍚可揀牛肉或煙肉炒飯；炒飯煮得恰到好處，米粒飽滿且有嚼勁，份量好足！
🍞甜品：酥脆的多士外皮，搭配著香甜的焦糖，入口即化！太美味！
🧋跟餐可揀隔離嘅comma飲品一杯，我揀左至愛紅豆荳乳，粒粒紅豆又甜又好味；朋友點左凍白桃冰號；冰涼又解膩！
MKT x COMMA
📍地址：旺角花園街3-5號鴻威大廈地下4-5號舖
#報名酒店試睡員#和牛#日本美食#駐站作家
性價比高超所值，鮑魚乳鴿任你食
餐廳：牛站(駅)麻辣火鍋放題 (旺角)
地址：旺角彌敦道593-601號創興廣場2樓
香港嘅火鍋放題文化真喺歷久不衰，一個唔貴嘅價錢俾你任飲任食，仲有酒飲🍻，食到靚和牛同時有鮑魚又有乳鴿，Häagen-Dazs雪糕更加任你拎，晚市$300鬆啲就有？講緊嘅喺旺角創興廣場2樓佔過萬呎嘅牛站(駅)麻辣火鍋放題
平日晚市過嚟都大排長龍，接近400個座位座無虛席🙈。晚市有3個120分鐘放題套餐可以揀，閒日最平$248最貴$328，7:30pm前離座或者9:00pm後入座價錢再平啲🤏，以食物種類同質素嚟講的確物超所值，想知點解？即刻話你知😎
先喺🔟款免費特色湯底裡面揀款啱自己嘅，加$48就可以嗌鴛鴦鍋，我叫咗個店員推介嘅牛駅秘製麻辣鍋同清甜椰子雞鍋，前者叫咗BB辣，未食已經聞到辣香🌶，試咗一啖湯先麻後辣，兩者比例啱啱好，鍾意麻辣嘅人唔好錯過😜
有美國精選牛、SRF美國極黑和牛片、特上牛小排3個套餐，我揀咗中價位$288嘅SRF美國極黑和牛片套餐🐃，連埋當中包含嘅美國安格斯牛板腱、手切封門柳、美國牛肩胛片、巴西牛脷托、澳洲羊肉片等肉類全部都喺任食，肉片色澤紅潤鮮嫩，唔會結晒冰或者浸住血水，唔同嘅牛肉仲會有埋名牌比你知自己食緊咩😌，我就最鍾意大大件嘅SRF美國極黑和牛片，一啖放入口柔軟綿綿，牛肉香味濃，一啲都唔肥膩，食多幾件都唔會好重罪惡感😈
另一個套餐嘅重點喺任食鮑魚同乳鴿，鮑魚有兩個五蚊銀咁大，肉質爽彈😽；乳鴿雖然細細隻，但肉量一啲都唔少，仲要香而夠Juicy，絕不馬虎👍，食多幾隻都回本；另外仲有象拔蚌片、紐西蘭青口、帆立貝、鮮甜海蝦🦐、沙白等海鮮任食；秘製滷牛筋、藤椒魚皮、即叫即炸又多汁嘅芝麻雞翼都喺必試推介😍
話明超過130款食物同飲品，又點止得上面咁少，行出去自助區，劃分咗丸類同蔬菜區、熟食區、前菜同水果區、甜品區同飲品區。當中尤其有唔少特式台灣美食，麻辣小龍蝦🦞、台式肉燥飯、羽衣甘藍🥬、水蓮菜等等，認真花多眼亂
特別一讚佢哋嘅飲品種類喺超過我以前所見過嘅，無四十款都有三十款，汽水同罐裝飲品唔多講，就連Asahi、Heineken、Carlsberg呢啲啤酒都喺任飲🍻，唔啱啤酒仲有梅酒、清酒、白酒、提子燒酌🍶，自家製嘅桂花烏龍、白桃烏龍、洛神花、人蔘烏龍更加啱晒愛健康嘅人士，連波霸珍珠奶茶都有呢吓先有驚喜(雖然個人覺得甜咗少少)🧋
大部分甜品都喺正常發揮，咖啡朱古力慕絲杯、3.6牛乳布甸、藍莓芝士杯、芋圓……仲可以落手自己整埋軟雪糕🍦，另外有十幾款雪糕雪條，最重要唔可以錯過緊喺Häagen-Dazs雪糕啦🤩，超級滿足
2個鐘真喺試唔晒每一款食物，下次午市過嚟4個鐘任食應該會試到更多唔同嘅美食😆
僕之拉麵有特色，三倍肉量任你食
餐廳：僕之拉麵 (旺角)
地址：旺角豉油街74號地舖
香港人真喺好鍾意食日本菜，仲記得前排去日本周圍都喺香港人🇯🇵，不過唔喺個個都可以話飛就飛🛫，有時都不得不喺香港搵返啲日本餐廳過吓口癮，滿足一吓未去到日本嘅慾望
旺角呢間開咗一年幾嘅僕之拉麵 @boku_no_ramen 喺區內幾有名氣嘅拉麵店🍜，當中最出名緊喺佢哋嘅勁量叉燒，有1.5倍、2倍甚至3倍份量叉燒比你揀🐖，可以話啲肉同餸仲多過拉麵🤣，啱晒一眾食肉獸人士🤤
✝️肉愛食者拉麵 $120
一上枱嗰陣「嘩！」咗一聲💢，3倍即6塊叉燒整齊掛咗喺拉麵碗嘅碗邊，中間鋪滿大量食材包括角切叉燒、蔥、味筍、味付雞蛋🥚，另外我仲加咗海藻同木耳，叉燒正常發揮，食嗰陣浸一浸落熱辣辣嘅豚骨濃湯裏面整返熱同整熟少少🤏，角切叉燒炙燒過相對較惹味，拉麵仲好掛汁💦，Creamy濃郁得嚟唔會好膩，好快就比我食晒成碗，不過咁多肉食完都少飽😆
✝️小拉麵 $60
叫咗清湯底，有1片叉燒、蔥、味筍同海帶，拉麵同所有配料份量都會少啲，亦可以追加唔同嘅配料例如紫菜、芽菜、粟米🌽、水餃🥟、櫻花蝦。麵拉可以揀軟硬度，而湯底亦都可以揀濃味啲或者淡味啲，唔怕你揀，只喺想你食到最啱自己口味嘅拉麵😎，份量細細啱晒想食拉麵但又唔想食太多嘅女士👱♀️
PS星期一至五下午茶時段2:30-6pm惠顧A-D款拉麵仲送2隻餃子同汽水一罐🥤，優惠話完就完，千祈唔好錯過😏
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香港蘭桂坊小巷中尋找絕世fine dining
蘭桂坊相信大家都去過，但係原來入邊都有好多隱世嘅餐廳。今次介紹嘅餐廳《Roji》就藏於小巷當中，我都搵咗幾次先搵到條路入去。入到去原來別有洞天，門口係半開放式嘅座位，加上昏暗嘅燈光，感覺上都係比較浪漫嘅。
Ani Taco $168
用左荷花一樣嘅設計，食之前將海膽、三文魚子和吞拿魚蓉放入紅白雙色嘅菜葉上面，菜葉口感爽脆而內餡就非常鮮甜。
Octopus $188
平時食八爪魚都驚好驚會靭，依款出奇地軟腍，而醬汁則有酸甜嘅味道，令到人好開胃。
Mascarpone spread $128
黑色嘅脆片配上極之幼滑嘅Mascarpone cheese，好邪惡呀。
Udon $98
彈牙又唔粘口嘅烏冬，配搭明太子，充滿海鮮嘅咸香味。
A4 Wagyu Beef $298
煮到medium嘅熟度，內層粉嫩，入口即溶又有牛脂香。
Matcha Creme Brulee $128
焦糖化嘅面頭香脆又有焦糖味，入面嘅cream幼滑又惹味。
最後叫埋兩杯嘢飲，分別係Kinome和Yuzu mocktail，兩杯賣相都好靚，打卡都一流呀。
Roji (中環)
中環德己立街20A號地舖
#香港 #美食指南 #週末好去處 #中環 #中環美食 #roji
#報名酒店試睡員
排名最高的Pizza名店，食物不算驚艷，但環境真一般
終於預約到香港最高排名，在2022年獲得亞太區 Top 50 Pizza 第八名及世界排行第62名的人氣名店，當日雖然是平日的星期三，但全店皆滿座，所以一定要去官網訂座。
📍位置：近香港站 C 出口，在Bakehouse那一邊小巷，其實在Motorina Pizza店的下方。
🏠環境：黑色的招牌，開放式的門面，樓高兩層，酒吧和廚房皆在地面一層，並設有室外座位，而二樓燈光昏間，擺枱非常親密，空間小而狹窄，加上滿座而客人聲浪大，所以全程基本都要大聲談話，否則都聽不到。其實不論樓上或樓下，都是坐得擠迫而不舒服，環境相比Motorina，實在差太多了。
🤵🏻服務：人手下單，收取加一。
🍽️午市：套餐有三款，所有套餐皆包一杯飲料，分別是無Pizza $120、只有Pizza $150、前菜和Pizza$175。我們預先看過前菜，只是普通沙律，不值得加前菜。
🍕Diavola $150
😍賣相很吸引，每個大概10吋，雖然中間批底非常薄，但邊緣部分是微微焦脆、內層又軟韌又彈牙的口感😋，跟Motorina Pizza口感幾乎一樣，不同之處在於味道，🍅茄醬偏酸而且較濃茄味；🌭辣肉腸細細塊，份量較少，加上有新鮮羅勒🌿，所以不會過鹹或油膩，個人認為味道上是比Motorina出色👍。
🍕Prosciutto Di Parm $150
😍個人比較喜歡這一款，因為有大量的火箭菜🥬和火腿🥓，火箭菜的🥬清新澀味和ParmaHam🥓的鹹香味很配合🤤，底下是一層薄薄的🍅茄醬，茄味偏淡，餅皮同樣是充滿麥香、焦香👍。
🍫Chocolate Iced🧊
味道非常甜，即使加了🧊冰水，也覺得甜度爆燈🥲。
☕️Latte Hot
反而咖啡不錯，🥰拉花漂亮，不苦澀而順喉。
❣️總結，其實以一百五十元可以吃到得獎的Pizza，性價比是高，而且比Motorina相對便宜和多選擇，畢竟在Motorina想吃其他口味，就要加錢了。如果想享受午餐和環境，Motorina就適合了。
Fiata Pizza
📍中環士丹頓街2號地舖
#報名郵輪試坐員#週末遊 #報名酒店試睡員 #foodphotography #美食指南 #西餐 #中環美食 #香港美食 #香港探店
🇭🇰 識食Omakase一定係食個 Feel 🍣🤭
📍希鳥KICHO 中環
今次高級呀今次 - 去中環食 Omakase Gogogo 💰
呢間希鳥主打用好多唔同嘅方法烹調雞肉🐔
裏面嘅師傅全部都係日本人，一走入去超級有異國風情🇯🇵
滿滿嘅雞肉香氣充斥住成間餐廳，加埋師傅們嘅日文交談聲，真係好chill💬
個 Feel 直頭係 💯
講真，樣樣都咁好食，逐樣逐樣形容分分鐘變千字文✍️
所以，言簡意賅，等我總結三件最令我難忘嘅items啦🌝
1⃣️ ももたれ有馬山椒のせ Chicken Thigh with Japanese Pepper
雞頸肉雖然肉質本來就滑，但燒起嚟要唔老而要皮脆肉嫩其實都考功夫🤔
配搭日本山椒，倍增惹味🔥
2⃣️ 月見つくね Minced Chicken served with Egg Yolk
基本上我次次去日本居酒屋都最愛呢味 - 口感滿滿嘅免治雞肉棒沾上蛋漿🥚
實在係大滿足🤓
3⃣️ お口直し Refresher
餐品食到差唔多，就會整個雪葩俾我哋嘆吓🍧
作為外協代表，呢個小雞容器完全俘虜咗我嘅心💓
實在係太可愛喇🥹
可以同好朋友談天說地 + 同日本師傅用破爛嘅日文溝通到嘅呢個晚餐絕對係本週最幸福時刻😚
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高質日式吉列和牛專門店🐮
上星期放工去左中環一間日本吉列和牛專門店🎌 — @ginkatsuhk 食晚飯😋😋
餐廳主打日式吉列和牛🐮，即叫即炸！坐吧枱仲可以睇到師傅製作食物👨🏻🍳～～
作為牛魔王的我當然要黎試試❤️❤️
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🍱吉列日本A4和牛定食 $380✨
定食包括有吉列A4和牛、漬物、特製牛尾湯同白飯，整體好豐富～～
吉列A4和牛外脆內軟🐮，口感細嫩鬆化！仲要啖啖油脂香，配撘自家製牛肉醬汁食一流🤤🤤
而特製牛尾湯用上6小時慢火烹調，味道清甜、充滿牛肉香！另外仲有大量沙律🥗，食完可以解解膩👍🏻👍🏻
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🦪吉列牡蠣(2件) $68✨
呢個係佢地的招牌小食，必點！！
吉列蠔外層金黃香脆，咬落肥嫩多汁、好鮮甜！蘸他他醬食好開胃😋😋
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🍹金沢湯桶柚子梳打 $68✨
口感清爽，選用天然溫泉水同柚子果汁製成～～
入口充滿濃郁的柚子香🍊，氣泡感十足！樽身設計仲好靚添😍😍
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🏠 GIN KATSU
地址: 中環歌賦街9號地舖
營業時間: 12:00 - 22:00
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荃灣新開人氣韓式炸雞店
上星期放假約左我最愛嘅媽咪一齊喺荃灣食野🤤知道海之戀商場嗰邊有間donki,諗住去行下，所以順便喺嗰度食☺️俾我發現 @yadllie_plate 喺荃灣有新分店🤩呢間之前食過覺得正，同埋佢哋午市仲有七折優惠勁抵，即刻唔使諗😍
荃灣分店同旺角分店感覺非常唔同，旺角氣氛優閒causel啲，荃灣就舒服得黎帶高貴神祕嘅感覺🤔不過兩間我都鍾意❤️必定會再黎😍
今次叫媽咪發板，佢點左魚介湯鍋、半半炸雞、八爪魚煎餅、紫菜手抓飯、士多啤梨雪花冰、蜜瓜雪花冰🫣🫣我哋食足成個晏晝，超級滿足🤤🤤
魚介湯鍋
呢個絕對係份量大到不得了，一大盤好誇張🫣個鍋有十串魚串、兩大磚嫩滑豆腐、娃娃菜、冬菇、金菇、白蘿蔔、年糕，超級足料🤣
半半炸雞
炸雞我哋揀左兩款味道，包括大蔥絲炸雞及蜜味乳酪粉炸雞🍗炸雞炸到外皮勁薄脆，但係肉又夠嫩夠juicy😋 兩款都係勁好食，好新鮮🤤
八爪魚煎餅
煎餅厚薄適中，而且食落唔會過多粉漿，整體岩岩好👍
紫菜手抓飯
呢個我每次都會點，因為超多蟹子同紫菜撈埋一齊食勁惹味👍仲可以整出自己鍾意嘅造型，有得食又有得玩☺️☺️
估唔到媽咪都同我一樣，唔通呢啲係遺傳🤭🤭
雪花冰
呢個上次食過芒果味覺得正😍今次試吓士多啤梨🍓同蜜瓜🤩🤩原來每個都有秘密武器😍😍蜜瓜有雪條、土多啤梨有雪糕🤤🤤
飲品方面媽咪點左一杯蜂蜜生薑茶，而我就飲咗益力多米酒😝米酒加益力多估唔到又幾夾，好易入口🤭
📍 Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場) (荃灣)
荃灣大河道100號海之戀商場2樓2030-2032號舖
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🎨藝遊未盡·探索荃灣
旅遊事務署舉辦「藝遊未盡・荃灣」創意旅遊項目，在區內放置由藝術家創作既藝術裝置，串連成散步路線，遊人欣賞展品之餘，更可暢遊市集、商場、小館，感受社區特色💫
藝術品唔單止存在係博物館，「公共藝術」就係特指放置係公共空間、面向公眾比大家一齊欣賞既藝術品💫
平面設計師Katol Lo通過字體設計、街頭藝術等視覺元素，闡述荃灣豐富既文化歷史同埋傳統，巧妙咁將前衛既藝術風格同埋歷史片段並置，亦將大涌道平平無奇既行人天橋布置成充滿藝術感既沉浸式體驗時光隧道💫
#本地遊
泰玖泰籍廚師主理，必食蝦餅
食過返尋味，今次又同朋友去食泰玖嘅午餐，午市時間去到門口已經有人排隊，好彩等咗冇耐就有位坐，分上下兩層，我哋被安排坐下層bar枱，可以望到水吧衝野飲。
叫左兩份lunch set,每個主食會跟一款小食同飲品。
🍜泰式牛肉濃湯船面 $78 👍🏼👍🏼👍🏼
湯底濃郁調味剛好，有米粉同金邊粉兩款面響入面，增加口感，份量好多，仲有炸豬皮，好香脆！牛肉好大塊，仲有通菜伴上。
🍗跟餐：香茅蒜香雞翼
中規中矩，唔會炸到好乾身。
🍲泰北咖喱雞肉金面 $78
賣相好靚，橙橙黃黃，金面原來系雞蛋絲，沾上秘制咖哩汁，雞肉嫩滑，仲有啲酸菜，幾特別但個汁略甜左少少，要快食，因為擺太耐會索曬d汁。
🍤跟餐：泰式炸蝦餅 👍🏼👍🏼👍🏼
蝦餅出色👍🏼即叫即炸熱辣辣，炸得剛剛好，冇油膩感，好爽口仲好有蝦味！
🍸青檸梳打
消暑一流！想養生少少就叫少冰少甜啦！好飲既👍🏼
泰玖的食物出品都有態度，由泰國🇹🇭師傅主廚👨🏽🍳，所以令筆者再次回訪。
🍽 餐廳：泰玖 (荃灣)
📍地址：荃灣曹公坊5號地鋪
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🧋高質過江龍珍珠奶茶
每次經過路德團想飲珍珠奶茶或手搖飲品，一定會黎萬波💫
記得第一杯幫襯萬波既飲品係「楊枝甘露」，芒果汁好濃又夠杰身，好足料，又多楊枝（即西柚粒）💫
今晚試咗佢既波霸奶茶（即珍珠奶茶），我最鐘意就係大大粒既珍珠，好有咬口，茶底亦好香，奶亦好香滑，因為由落單到拎都需時，代表佢製作唔馬虎，唔係用奶精沖既，唔怪得咁好飲啦💫
#珍珠奶茶 #珍珠 #手搖飲料
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