仁化石塘古村，村頭城堡堅固勝過碉樓

🏘️石塘古村位於韶關仁化縣，最好將導航目標設為“雙峰寨”，不然會被帶到韶關城區。雙峰寨又名石塘寨，位於石塘古村的最前面。這座堡壘建於清光緒二十五年（1899），呈四方形，佔地達8千多平方米，四周築著石牆，還修有炮樓，外面建有護城河。這座城堡是當時的村民集資修建的，主要誘因是村子遭受到石達開部的侵擾，損失慘重。它有點像開平的公共碉樓，當遇到危險時，全體村民都可在此避難，但比碉樓更加雄偉和堅固。 🇨🇳大革命時期，在我黨的領導下，仁化爆發了轟轟烈烈的革命運動，在仁化暴動的高潮階段，有700餘軍民堅守在這座城堡內，與敵人進行了長達九個月的抗爭，400餘軍民壯烈犧牲，史稱雙峰寨保衛戰。在雙峰寨對面的廣場上，建有大革命烈士紀念碑，就是為了紀念當年發生在仁化的農民武裝暴動。 🎞️這座古村已有640多年的歷史，村民大多姓李，開村始祖叫李可求，從江西樟樹遷居於此。這個古村給人印象最為深刻的就是酒，酒坊幾乎分佈在村中的每個角落。古村出產的叫堆花酒，其來源也和李可求有關。 🍶相傳在南宋末年，江西吉安有一釀酒師傅採用秘製酒曲，釀出了50度以上的米燒酒。文天祥回鄉時友人請他喝到此酒，他見此酒香氣撲鼻，關鍵是酒花晶瑩剔透，層層堆花，不禁連連讚嘆。後來，李可求帶家人南遷時路過吉安，將此工藝帶到了石塘，並被發揚光大。 ⛩️村中有一座李氏宗祠，名為三多堂。這座祠堂是石塘村中現存最早的祠堂，由李氏十二世祖大用公建造，所謂三多，是指“子多、福多、壽多”。 📍地址：韶關仁化縣石塘鎮新屋村 👍推薦：雙峰寨，明清古建築，堆花米酒 💰費用：免費參觀