【環境】 當你走進二樓餐廳，迎接你的是一番西式格調，感嘆於環境的宜人與精緻，處處洋溢著唯美的風格，是商務用餐、家庭聚會，情侶約會的不二之選。 【服務】 在這餐廳吃飯消費滿350元免費停車1小時，消費滿700元免費停車2小時，以此類推。出酒店2樓電梯，步入The MEAT∙扒餐廳門口，有餐廳工作人員微笑並問好，迎我入座，遞上選單，既然是牛排餐廳當然要點牛排，服務生 也貼心的問了要幾分熟，上菜的節奏拿捏到位，撤盤也恰到好處。 【體驗】 #餐前面包和小食#它家的餐前面包是法棍和皮塔餅兩品種組合，而且有6個品種的蘸醬，深的食客的讚不絕口，其中意式油醋是前菜麵包調料中不多見的。麵包和皮塔餅脆脆的，熱的時候吃效果最佳。 #溫泉蛋凱撒色拉#蛋清還未凝固的溏心蛋，配上酒店自製的色拉調料，吃口不膩清淡，很符合現代人養生健康食料。 #藜麥、紅菜頭脆餅、鵝肝#用紅菜頭把藜麥渲染成紅色，炸後脆脆的，配著鵝肝、牛肉，人生最幸福的日子也摸過如此。 #生蠔#它家每天空運進口的生蠔，當生蠔入口，請閉上你的雙眼，大海的海味家帶著鮮甜的香濃耗味，從舌尖傳遍全口腔，品嚐過它家生蠔，其他生蠔頃刻間索然無味，再一顆生蠔加入一勺頂級魚子醬，體驗那種一口下去幸福感爆棚的美食之旅。 #煎蟹肉餅#表層煎的金黃，咬下去有一絲一絲軟綿蟹肉感，嚼著細嫩的“肉”感，滿足的可以橫著走了。 #牛排#號稱澳洲戰斧牛排，名字就很霸氣，看著就流口水，五分熟”的肉帶點血絲，不過血腥味很輕微，除了中間有一點點紅肉以外其他部分就都是棕褐色了，肥瘦搭配，炙烤後特別的香，服務生 會把牛排切好，把骨頭上的牛肉切下來放在一邊。 然後切成小塊送進嘴裡， 嫩而多汁，入口那種滿足感，真的難以描繪， 只有自己去試，才知道。