對於一個吃貨來說，去旅遊的重點不在購物和觀光，最吸引他們的當然是吃吃喝喝！ 福建與浙江交界的 福鼎 ，城市不大，美食小吃卻豐富得讓人咂舌。這個深受道、佛、儒文化影響的城市，飲食文化也是源遠流長，小吃多以本地特產為原料，以傳統手工製作。大街小巷佈滿小吃攤和小吃店，吃上一週都不會重。 我們第一天從九鯉溪回來的晚上，來到了福鼎的海鮮一條街。這裡的海鮮大餐沒上來之前，有開胃小菜已上飯桌。 緊接著各種海鮮大餐陸續斷上來，肉燕，完整的名字是燕皮餃， 福鼎的肉燕真正是皮薄餡大，而且很有嚼勁 福鼎盛產檳榔芋，個頭巨大。於是用芋頭做的菜琳琅滿目，品種繁多，而本地人最喜歡的就是掛霜芋。簡單油炸然後撒一層糖霜。