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廣西柳州不僅只有大家耳熟能詳的螺螄粉，還因為靠近廣東，這裡的美食同樣也受到了粵菜的影響，這天晚上，我們就來到了據說是廣西柳州的燒鵝店之一：椿記燒鵝。 雖然這家餐廳的面積非常大，但據說每一天都是人滿為患，有時候不提前預約都根本沒地方座，可見人氣之旺，這也讓我更加期待他們的燒鵝到底有多好吃，能吸引這麼多人爭相前來？ 結果，萬萬沒想到的是，在點菜時，服務生 竟然告訴我們，今天的燒鵝已經賣完了，可是看看時間，才不到下午6點啊。如果沒有“招牌菜”燒鵝，我們又要吃什麼才好呢？ 於是，我們只好點了一些有鵝肉元素的其他菜，比如鵝肝、鵝腸等等，也算是嚐到了他們家的鵝肉味道，不過對於我們這樣的遊客而言，還是感覺非常遺憾啊，畢竟難得有機會來一趟。 這麼大一家餐廳，不到下午6點招牌菜就全部售罄，不是有點戲弄人嗎？下午6點才剛剛到晚飯時間啊，讓我們這些千里迢迢而來的遊客都只能乾坐著看別桌吃燒鵝，是不是也太“殘忍”了點？