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上海笑魚SUSHI KAKURE
#2024上海笑魚SUSHI KAKURE旅遊推介(更新於5月)
地址:
雲南南路295號錦江之星酒店樓下(近淮海東路)
開放時間:
今日12:00開始營業
只供參考
最近有點水逆,找個藉口出來大吃大喝,有點想念omakase,被安利了這家老店,屁顛屁顛來拔草。 在雲南南路上開的有點低調,要不是跟著導航差一點就路過了,進門的裝修風格很喜歡,簡單的原木風,行麼郎當10個座位,980的套餐走一個,滿懷欣喜~ 籽蟹醋凍,作為第一道上來的菜品,顏值就很能打,口味來說也ok,蟹肉和蟹籽帶著清新的甜味,和醋味相融合,很鮮美,在夏日裡吃真的是清清爽爽~ 銀鱈魚西京燒,豐腴的銀鱈魚搭配米味噌,柔軟的入口即化感,香嫩且不膩味~ 清酒澳洲鮑魚,最值得一提的是它的鮑魚肝醬,不腥不苦,將澳鮑沾取肝醬一起入口,濃郁且有嚼勁,恰到好處~ 壽司環節蹬蹬蹬蹬,慢慢期待~ 竹莢魚壽司、牡丹蝦壽司、鯛魚壽司、toro。。。一貫貫都很鮮美,用料很新鮮~ 皮皮蝦壽司,好愛哦,是我愛的皮皮蝦嘻嘻,很大一隻掛在米飯上,一口一隻帶我走~ 火炙星鰻壽司,光是看著就很好吃系列,肥而不膩,好大一塊滿滿蓋住,口感細膩、柔軟~ 酥炸富山灣白蝦,吃上這個運氣還不錯,限定款,外脆裡嫩,蝦的紋路長的也很特別,沾一點特製的調味,很出眾~ 靜岡蜜瓜,有點驚喜,最後一道水果居然也沒有怠慢,甜甜美美的口感收尾,超滿足~
Xiaoli_Journey.
原來吃omakase也是上頭。這家位於雲南南路(毗鄰淮海東路)上的日料店走起。📍方位還會相當好找,門臉亦如名字一樣有些大隱於市的低調,不過一看就是和風感滿滿。 【營業時間】週一至週日 11
Peachsai.
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