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更新於2026年
Boye1用老闆的名字命名的一家飯店,yuno先生很客氣哦,主動打招呼,給推薦套餐給我們,不過有點小貴,東西還是不錯的,天婦羅和刺身都有。
Boye1大阪很有名的懷石料理哦,裏面的每一個食材都是嚴格選擇的,用的都是日本最好的食材哦,那個米飯都是很好的品種,入口真的不一樣。
Boye1羅馬風格的意大利菜,裏面的裝修很古典,做的是非常精緻的意大利菜,做的菜食材都看不清,反正只管吃,味道都不錯,意大利紅酒有點貴。
翱翔的大鲨鱼不二家的甜品放題有一定水準, 平均只需要進食兩件蛋糕加一杯飲品就可以回本。蛋糕選擇有十多款, 也足夠新鮮。雖然叫甜品放題, 但每件蛋糕的體積也比正常大, 甜, 鮮奶油多, 其實兩件已經好飽。
Boye1【環境】餐廳很大,和日本的其他餐廳不一樣,座位很寬敞,而且很明亮。【口味】做的法國菜比較的地道,有5000一個人的套餐。
摆渡修行我們去吃了水暉,一湯匙下去,就廢掉一個隊友。我的廢物朋友眼淚一下子颯了出來:“這也太辣了。”
我一湯匙下去,也辣得腦殼發懵,然後不自覺的,又舀了滿滿一匙湯汁送進嘴裡。剛上桌的咖哩湯滾燙滾燙的,紅得發亮,我的舌頭說它想投降,但我的腦子說,好爽。
又香又辣。
這家店,簡陋裡透著一絲漫不經心。
菜單亂糟糟的,看得人直皺眉,這什麼呀,歐風咖哩和印度咖哩怎麼能放在同一家店裡。
點了雙拼咖哩,一邊是甜糯黏稠的牛筋咖哩,一邊是激辣的五花肉湯咖哩。米飯像堤壩一樣橫貫在中間,擋住五花肉咖哩的湯汁向另一邊奔流。
我看著它們,像是看著一碗龍虎鬥的甜鹹豆腐腦,腦子裡只有一行字
“混ぜるな、危険!”
(期待有人能接住這個梗)
奇妙的是,每個味道的咖哩都挺好吃的。加上它辣得完全不考慮客人的死活,就更讓人著迷了。
游侠半仙日本東京自由行,入住椿山莊酒店,在椿山莊庭院山坡上,開了一家總店創建於1891年的奈良菊水樓分店。前去享用鰻魚飯。椿御膳有鰻魚肝、蒲燒半尾鰻魚,白燒半尾鰻魚等套餐佳肴。【口味】日式料理【環境】日式風格【服務】佳
健康美丽的芳芳北極星,這家餐廳是位於大阪最為繁華熱鬧的心齋橋地區,這邊生意超級的好,簡直可以稱得上火爆,這家的蛋包飯和炸物都超級好吃。
Boye1大阪的米其林三星飯店哦,裏面的和牛是最出名的,也是拿手菜,前菜有河豚魚刺身,豆腐湯做的很好喝,湯是用河豚魚的原湯做的哦。
空空CJ這家飯店早餐有幾個我們非常喜歡的地方,首先餐廳分中央區與環繞區座位,一般安排上是環繞整個餐廳的外圍景觀窗為主,因此用餐的舒適性遮蔽性相當良好,接下來餐食部份早餐包含沙拉區、水果區(整顆蘋果300g以上、奇異果與柳丁)、飯食區、日式麵食區、麵包區、主食區(奶油鮭魚、章魚燒、現煎歐姆蛋、培根蛋卷)、飲料吧台(新鮮果汁瓶)等,說真的整個給料真的很大器絕對可以讓你悠閑的享用與好好的欣賞市區景觀,做為離境前的豐盛早餐為旅途畫下完美的句點,這裏絕對是一個好的選擇。
没有蜡olling只有十個位置,是大阪萬豪最難預約的餐廳。位於57樓,可以俯瞰整個大阪城。在席間也發現了地面上的通天閣,雖然很突出卻也很小。很多套餐都可以升級到不同地區的和牛。晚餐價格在18000-35000日幣之間,午餐會便宜一些。我選的套餐包含牛肉、扇貝、魚和蔬菜等等,結束後會有湯、米飯還有甜品以及熱飲提供。
风的坡道很有名氣的懷石料理,大廚很有名氣,推薦雞蛋蕎麥面,好吃到爆,環境和服務都不錯,推薦嘗試。
Miasmile記2019.11 關西深秋行~
到京都的第一天就去預定菊乃井,結果想要的日期總店都沒有,只能定了分店。
逛好清水寺,直接一路走到菊乃井,預定的5點,準時到。每個預定的顧客都有銘牌放在相應位子上,儀式感是滿滿的。
有一份今日菜單,但也看不太明白。大廚一道道上,我們就一道道細品,大廚還會用簡單的英文告訴你每一道的吃法要點,懷石料理真的吃的是服務、氛圍和儀式。
說實話,真的沒有特別好吃,就記得蟹和金槍魚好吃,其他的湯、烤物、親子飯等等,都很普通。最後飯吃不完,他們會捏成飯糰,方便顧客帶走食用。
用餐體驗是好的,味道在日本真算不上好,我在北海道隨便吃一家,都比這個好吃。
乔乔风曾經聽過一句話 在京都 店鋪如果沒有開超過100年以上 京都人不會稱之為老店鋪 而今天說的這家料理店 完全算得上老店鋪了魚三樓 1764年 江戶時代創業至今 已有250多年的時間 傳到現在 已是第九代 坐標位於伏見稻荷大社附近 其中一個歷史背景如果喜歡新選組等歷史的人應該會有興趣 因為入口的門框上 還留有鳥羽伏見戰役的彈痕印記 當然 我也是後期做research 的時候才知道的 大家感興趣可以自行搜索一下
M25***40餐廳的裝修和菜品的感覺跟她們的名字一樣充滿了詩意,特別好的餐廳,淡雅的環境!整體的用餐體驗特別的好,價格雖然不便宜,但是很值得
M25***40在美麗的環境中,絕對是完美的一餐。這家餐廳位於祗園的一個安靜區域,很容易被錯過,因為它有一個古怪而不顯眼的入口。我們有一個私人房間,但你也可以坐在櫃檯上,在那裡你可以看到廚師在工作。每一道菜都被精美地呈現,令人難以置信。
Amanda簡簡單單一道炭烤松茸,嘗到了菌菇的鮮美,感受到了一流的服務,體驗了匠心的獨到之處。除了炭烤,松茸還可以燒湯,之後我再發一篇有關松茸湯的點評,依舊美味十足。
_We***43令人驚嘆的天婦羅廚師發辦,既不厚重也不油膩,讓您感到滿足。強烈推薦。
travelererer香桃,大阪靠近著名人氣景點心齋橋附近的一家深受中國遊客們喜歡的中餐廳,主打的就是我最愛的本幫菜,他們家的紅燒排骨是招牌必須點的菜。
Boye1在麗思卡爾頓的飯店裡麵,飯店很大,問問服務生 就可以找到了,裡麵做的標準的法國菜,牛排很棒,用的是當地國產牛肉做的,雞蛋布丁超級好吃。
没有蜡olling大阪春駒壽司店 真的太好吃了 味道價格都打滿分和坐在旁邊的爺爺聊天 請我們吃了小卷 走的時候還硬是給我們兩千日元 店員說老爺爺給你們錢 是代表着lucky超級開心和感動
Boye1高級壽司店,裏面的海膽壽司真的超級好吃,別的魚肉我也不是很懂,反正味道都還不錯,那個海膽很大一片,一看就是好東西,魚類刺身也好吃。
travelererer我真的超級喜歡吃牛排,肉質鮮嫩,而且吃得不容易發胖,蛋白質含量也特別的高,這家店的牛排也算是整體品質比較高的了。價格也比較實惠。
M25***40真的很享受整個旅程!這家餐廳在真正的“老日本”氛圍中提供優質、低調的服務。特別是牛肉的質量給我們留下了深刻的印象,但總體食物都是上乘的。我們毫無保留地推薦Yakiniku Hiro!
Hanadan-goカハラ
▹大阪|北新地|創作料理
▹米其林2星
▹Tabelog 4.27
2020 SILVER
「創作料理」6位/9703
2021年即將迎來カハラ開店的第50年。
主廚森義文師傅26歲獨立開店,獲獎無數。不只在料理上爐火純青,在漆器的製作上也是頗有造詣。十幾年前也曾經在紐約辦過漆器的個展。用餐過程中,漆器多次登台,許多作品出自森師傅之手。
世界第一的頂級餐廳El Bulli主廚Farran Adrian如此評價,「僅是可以品嚐到森師傅的這頓美食,就能成為來大阪的理由」。然後也安排上店裡的10位員工特意從西班牙來到大阪,分了兩天盡情感受森師傅的神仙手藝。聽說還有開著自家直升機從海外呼嘯而來的食(tu)客(hao)。 🌚
分享幾道定番↴
以下的菜品,每次形式上變化不大,搭配的醬汁,或食材會略有差異。
✦烏魚子十割蕎麥
✦mille-feuille牛排
✦事前酒:大阪柏原的未過濾未殺菌的wine。
✦能登半島的萬壽貝 淋上芹菜和羅勒籽的醬汁。
✦烤Caciocavallo馬背起司的海苔卷。
✦先食 咖哩的泡芙再飲自家製的咖啡油,剛好平衡咖哩在口中殘留的辛辣。
✦淡雪鹽+數種獨特的食材,YC是每次都會有的定番食材。
✦法國的小蝸牛搭配的是熟成的黑蒜/鮑魚配義式起司/車海老配的是中國風的辣油醬。
Boye1餐廳很小,只有8個座位,必須提前預定,每天都是約滿的,做的菜很精緻哦,因為一個飯點就一批人,老闆兼大廚師按照人數安排菜。
M45***59最喜歡的是新鮮薑汁鯖魚和蘑菇以及橄欖牛柳,鯖魚很軟,和新鮮的薑汁很相配,巨型蘑菇一切就香氣四溢,肉質緊實,味道鮮美。
婉儿婉儿我們在La Veduta吃了一頓超級美味的晚餐。廚師親自歡迎我們。在看完菜單后,我們被這裏的廚師震驚到了,我們點了5道菜,配上葡萄酒作為晚餐。這裏菜肴的質量和製作技巧讓我們覺得非常的神奇。此外,酒侍還為我們選擇了與食物完美搭配的非常漂亮的葡萄酒。最讓我們吃驚的是,這家餐廳並不是米其林餐廳,但我們聽說他們想要得到一顆米其林星。在我們看來,La Veduta完全可以得到一顆星!
一直在路上的猫伊藤久右衛門是宇治茶老鋪,以下是關於它的介紹:歷史淵源• 天保三年(1832年),第一代伊藤常右衛門·瀧藏在田原村名村開始從事茶業,歷經第二代伊藤常右衛門·久三郎,第三代伊藤常右衛門·由松,第四代伊藤多吉。昭和27年,第五代伊藤久三遷至宇治並開設店鋪,取自己名字中的“久”字,將公司命名為“株式會社伊藤久右衛門總店”。品牌特色• 產品創新:將抹茶應用推到新高度,推出了抹茶咖喱等創新產品,還推出多種季節限定口味的抹茶雪糕。• 堅守品質:店內使用傳統的石臼研磨技術,確保每一批茶恭弘=叶 恭弘的香氣和風味。• 拓展經營:另闢蹊徑,以伴手禮為主線,堅持20年,成為抹茶伴手禮類目的頭部品牌;同時開拓線上銷售,提升了品牌知名度。門店分佈• 分店眾多,緊鄰日本國寶宇治平等院的平等院店是其知名分店之一。此外,在京都繁華街河原町附近有祇園四條店,在通往清水寺的主要道路清水坂上有清水坂店。文化意義• 作為京都的著名店鋪與旅遊必去之處,伊藤久右衛門是體驗京都宇治茶文化的最佳去處之一,承載着當地的傳統文化和歷史記憶,也成為了傳播日本抹茶文化的重要窗口。