服務

日本的天婦羅名店我只吃過少數幾家，就目前吃過的店來說，是山居的海鮮part是我比較喜歡的（海老、魷魚和星鰻都非常優秀）。蔬菜環節就相對來說薄弱了許多，尤其是這次吃到的日本洋蔥&hellip;真的欣賞不來。再就是米飯部分的調味問題，蓋飯調味太重、茶泡飯調味又過淡，有點失衡。吃完后早乙女哲哉按照慣例給每位女客在菜單上簽名畫蝦，我心想拋開料理這個層面，他依舊是個值得人尊敬的老爺子。

鰻魚壽司🍣很嫩 醬料給的比較到位鴨胸壽司🍣上錯的菜品 味道不太好不推薦三文魚壽司🍣三文魚都是厚切👍🏻看起來也很新鮮生牛肉🐂這道菜不要錯過💯沒任何異味 冰鎮的牛肉入口的感覺很舒服 千萬不要怕吉列大蝦🍤有點膩拉麵🍜說了不要蔥還是加了&hellip;

位於銀座東一丁目的「銀座小十」，以「一反傳統的懷石革新」為概念，僅容8人的「椿木包廂」需提前3個月預約。必試體驗：&bull; 「分子鱸魚子」：用海藻酸鈉定型魚子醬，敲開食用時迸發海洋鮮味&bull; 「時空便當盒」：復古漆器內藏有「明治時期懷石」與「平成和牛」的對比組合&bull; 「主廚對談套餐」（+JPY20,000）：與獲得過「日本料理人氣王」的主廚共進晚餐，可獲親自簽名的料理手冊⚠️ 隱藏禮儀：&bull; 入座前需在「手水舍」用柳枝淨手，並領取刻有自己名字的松葉簪子

2023美食林榜單

Bird land 一般.今福的雞蛋汁真是好吃啊.五代目的鰻魚 唔 比較寡淡.晚上才能遇到壽司之神，不過大兒子中午做的也已經超級無敵好吃了！！[憧憬][憧憬][憧憬]早乙女的天婦羅真的是太好吃了[憧憬][憧憬][憧憬]（除了茄子&hellip;）不近看真的沒辦法發現是竹子.Adventure！Yeah！今年的味蕾巔峰就在這一趟里了[微笑]

人形町金半係著名既壽喜燒店，好多人去到日本都一定會嚟呢度食呢個壽喜燒，因為網上已經好多推介呢間主打壽喜燒店為主既壽喜燒好好味，而且性價比高，價錢合理，食過之後真係覺得肉質好滑 ，再加上配料好多，非常抵食，仲有專人幫我哋燒，烹調技術非常之好，旅客必定要去試。

店主近藤文夫68歲，東京人。開始進入料理界時在山之上飯店修業。據說因為長了一張很適合做和食的臉（拼面相也是技術活~），被主廚分配到&ldquo;和食天婦羅山之上&rdquo;工作，二十三歲起擔任主廚。1991年在東京銀座獨立開店至今。一家料理店開在一座大廈的九層，樓上樓下分別是美容美髮店和攝影工作室，這感覺也挺詭異的。近藤是已故作家池波正太郎的心頭好，據說門口的題字也出自池波之手（但是池波君是1990年過世的，這&hellip;&hellip;）。

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習志野市 10 大最佳餐廳推介

Shinnosuke

Rest Ishii

Yakiniku Meigetsuen

Torisho

Gusto, Mimomi

Wan Tsudanuma

Warawara Keisei Okubo Eki-Mae

Chinese Restaurant Mikoen

Poppo Ramen

Usukawa Taiyai Gin No An Tsuda Numa

Texas

Keirin Gyoza Manzoku Keisei Okubo station front

Kushitokkyu Yatsu

Horaisan

Gyu-Kaku

Botchan Tsudanuma

Bamiyan Higashinarashino

Yamauchi Nojo Shin-Narashino South Entrance Eki-Mae

Chinese Restaurant Bamiyan

Galbi House Hashino

Haru Ichiban

CoCo Ichibanya Curry House - Keisei/Tsudanuma Station

CoCo Ichibanya

Teppandojo Tsudanuma South Entrance Ekimae

Mikawa Zezankyo

大和壽司

Ginza Kojyu

Ginza Birdland

人形町今半人形町本店

天婦羅近藤