開鍋羊肉真的太棒啦！現在還回味無窮呢。吧檯上還有小鹽雕，價格也很實惠。老闆非常熱情，西北人的豪爽在此體驗到啦。很棒🥳🥳

第一老字號第二乾淨服務熱情第三味道地道食材新鮮每道菜品都很獨特強烈推薦

可以，不錯啊，來來啦來，真的不錯，我湊字數來了

這家店上菜也太快了吧！剛坐下沒兩分鐘第一道菜就端上來了，後面幾個菜也是唰唰地上，都沒來得及玩手機😂 你們是不是也遇到過那種等菜等到餓過勁的店？

西寧周邊三曰游，來到新派川味軒就餐，方便去茶卡鹽湖。【口味】咸燒白、回鍋肉有點川菜特色，【環境】一般餐廳水平。【服務】上菜速度很快。

店鋪在當地在當地也算有點小規模的吧～兩層樓～～甘肅行 炕鍋已經吃過 到了他們家 就點了開鍋羊肉～ 開鍋羊肉 羊肉倒是一點也不膻 湯清 味醇 ，湯裏面 還有 五指毛桃等中藥材～適合旅途出行 風塵僕僕一路的我們 氂牛酸奶 一貫好吃 奶味濃郁 酸甜適口 紅柳烤串 是氂牛肉的肉串此外 還嘗試了 大窯系列的汽水老闆為人爽快～吃的開心

川人川菜館菜味很好，服務周到，飯店衛生做得特別乾淨，是吃貨的好地方，我們很滿意。

國慶旅遊 青甘大環線Day2 第四站茶卡出來后很晚了，因為還要趕去德令哈，所以晚餐簡單在茶卡鎮吃點兒。「炕鍋羊肉」青海特色的炕鍋這裏也做的在水準上，不過土豆似乎少了一道烘焙的工序，不算很加分。「炒黃靈菇」聽說是這邊的一種特色蘑菇，口感是蠻好的，但是少了菌子那種特殊的鮮美，也是覺得就還好。「蒿子桿」正常水平，很清口，在大西北就得多吃點菜。

這家的牛肉面可以沖。湯底是正經熬出來的，能喝出牛骨的香氣，不是味精水。麵條是手工拉的，粗細不太均勻，但口感特別筋道，泡久了也不會軟爛。一個小建議：可以跟師傅說煮硬一點，口感會更彈。

我之前也點過他家這個土火鍋套餐，確實划算。重點說下那個蘸醬，調得真可以，咸香帶點微辣，配肉絕了。建議你們去的話，餃子可以單獨加一份，皮薄餡足。

從青海湖到這裏車程大約3h，我是下午3點到的，這家店依然營業，於是在這裏填飽飢腸轆轆。「炕鍋羊肉」是茶卡鎮的特色菜，聽導遊說這邊的羊是吃鹽長大，所以味道格外純正。跟羊肉相比其實我更愛的是鍋里的土豆，烘的外面焦焦的，裏面又是軟軟糯糯，與寬粉、洋蔥、尖椒炒在一起，配上濃重的調味，很是下飯。「青海土火鍋」也是這邊的特色，牛肉好大片，能感受到大口吃肉的樂趣，不過調味不是很足也沒什麼蘸料，所以略顯清淡了。「烤羊肉串」肉質非常好，略一調味就倍兒香。「炒麵片」是當地特色的主食，帶着酸酸又爽口的味道。這家店人均50左右，人越多越划算。炕鍋的味道很不錯，比較推薦。

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烏蘭人氣晚餐推介

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青海錦尊肥牛火鍋城

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新派川味軒

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