新京熹·北京涮肉（三里屯耀萊店）評價

本來想着會不會是華而不實的餐廳🍴，結果吃過之後徹底改變了想法。【口味】「錫蒙草飼180天羔羊肉300g」肉片特別鮮嫩，蘸着沙蔥姜吃是很特別的味道。「沙蔥小料」有三種小料，分別是蘸羊肉🐑、牛肉🐂和海鮮🦞吃的，非常講究了。「牛上腦」配專門的醬料吃起來吃出了壽喜燒的味道，十分驚喜了！「經典大片脆毛肚」鮮毛肚沒有了，換了脆毛肚，跟名字一樣真心很脆很嫩。【環境】總之這真是一家不踩雷的店，店裡7點和8點分別會有一波十分鐘左右的京劇表演，同時還會有雞尾酒🍹和切肉師傅表演，十分熱鬧了。適合朋友小聚、商務宴請，推薦大家來試試～

新京熹驚現京A🍺二八醬帝國世濤京A ✖️ 新京熹 🍺🍲🎉頂配聯名釀造「二八醬帝國世濤」🍺新年新驚喜 12.31 限量首發來打卡吧嚴寒 ❄️ 涮肉火鍋與二八醬啤酒最配 “二八醬是北京人的命”這可不是謠傳在北京涮肉火鍋牢牢鎖死的“二八醬”京A把二八醬釀進酒里 芝麻濃香馥郁細品散發出堅果 黑巧 淡雪茄盒的氣息凝聚了北京風土與時間刻度的啤酒🍺沉浸式涮肉 🍲 新京熹的別具一格宮廷手工掐絲琺琅景泰藍銅鍋為器具用餐過程中融入國粹“京劇”表演🎭圍爐涮肉喝二八醬🍺一切都恰到好處讓北京的煙火氣重燃🔥氛圍瞬間拉滿2023.12.31起 “二八醬帝國世濤”🍻在京A 和新京熹 全國門店同步上線（PS：京A北京通州店除外） #我的深夜食堂 #排隊也要吃的火鍋

新京熹，把老北京的銅鍋涮肉做高端了，又不失傳統，約會餐廳和商務接待的好選擇。也是北京的必吃榜餐廳！三里屯耀萊店，道道菜品氛圍感滿滿，肉沒有膻味，基本鮮肉鮮切，招牌菜上有標識賣點特色，價值感在眼前。推薦：錫蒙草飼180天羔羊肉、手撕大塊鮮毛肚、錫蒙草飼多層高鈣羊肉、羊上腦、澳洲谷飼牛上腦、梅花羊肉、牛肝菌…除了肉好吃，糖油餅也好吃！古樸大氣的包間自帶洗手間，包房專屬服務員服務細心！個人認為：外地朋友來北京，聚寶源和新京熹都值得一試。個人感覺：中高端的店，但凡能開5家以上連鎖店的，就一定不錯。#排隊也要吃的火鍋 #老北京銅鍋涮肉 #我的深夜食堂 #城市C位出道計劃 #美食旬味會

很有意思！ 在這麼特別現代時尚的設計裝修下，看着京劇演員的表演和調酒師花式炫技下，吃着鮮妹的涮羊肉，太有味道了！擺盤上菜有儀式感！還能現切鮮羊肉！ 我喜歡另外調的麻醬 配這裏的辣椒油

🩷北京涮肉是去北京玩一定要嘗的了，北京特色京劇也是要聽的。這家店可以滿足這2件事情，這家應該是北京涮肉的天花板了。🩷走進店裡挑高的空間，每桌上都有一盤鮮花，這裏沒有的裝飾風格高雅，沒有涮肉店的吵雜感。🩷中間有一個小小的舞台用來表演，舞台後面是一個超大的雞尾酒吧台，各種漂亮的酒在這裏呈現。這裏的肉真的品質非常好，如果2個人來還可以點小份的，這樣各種肉都能嘗一下。點了一份現切梅花肉，會有廚師把推車推到桌邊當面現切。🩷菜品特別好吃的除了羊肉以外，就是那碗老北京羊肉汆面，感覺就是北京版的蔥油拌面，裏面的開陽變成了羊肉，寬面勁道，蔥油香濃郁一口真的停不下來。一杯北京范十足的雞尾酒也是超級應景。北京涮肉的天花板應該就是這家了。演出表演時間是7點和8點，每場只有10分鐘。開場氛圍非常棒，唱的怎麼不是很重要，就是要的這范兒！@ #我的科幻旅行大片