上海錦江飯店·夜上海廳評價

字號了，羊肉是肋排，燉的挺爛，羊肉火鍋涮 味道真不錯。 店裡牛肉丸很不錯，老闆說是潮汕空運來的，很有彈性。棒棒棒一級棒。

這裏的老母雞。吃過很多與這道菜類似的，但目前這道是在同品類菜中我的最愛。做法上，時間控製得剛剛好達到外酥里嫩的口感。棒棒棒一級棒。

有特色的。餐廳每一道菜上菜前都有一個餐牌介紹。服務人員上菜的時候也會配合餐牌平鋪直敘的介紹每一道菜的構成、靈感還有食用方法。這樣一個有小心機的服務，棒棒棒一級棒

穿越舊日繁華上海，感受殖民殘留洋風，復古的傢具濃濃的意蘊，環境格調雅緻，主打濃油赤醬甜蜜蜜的景點本幫，菜品擺盤整體不錯，菜色也挺不錯。黑椒牛菲力肉質不老，口感還可以。糖醋排骨里全肉沒有骨頭的，挺不錯。紅燒燜蹄油而不膩。特製火童雞湯老火精心熬煮，感覺很好喝，鮮美的。夜上海油爆蝦口感甜的，蝦是基圍蝦做的，食材不錯，正宗本幫味。冷盆中糟鹵鳳爪的糟味挺好，苔條花生米口感也挺不錯。紅豆沙芝麻小圓子是飯後美味的點心。

青島海天大酒店重建完成，有自助餐趁着剛開業囤的卷，夏天再來沖。最美的海岸線配上豐富的美食，只能說是巴適得很。📍詳細地址：青島市市南區東海西路3號海天中心T1塔樓。🚗交通攻略：自駕過去比較方便，停車場蠻大的。地鐵需要步行一段時間。🕙營業時間：中午11:30-14:30，下午17:30-21:30。🍽推薦菜品：1⃣️🦞，起菜會按人頭上半隻龍蝦，後期還可以再去取，在小龍蝦的隔壁。滿滿的芝士，肉不僅緊實塊頭還很大。小龍蝦也是放開的吃，個頭不小用料十足。2⃣️🍣，生鮮是自助餐的生命線，也是斑馬的最愛，三文魚，金槍魚，鳥貝，甜蝦不限量不排隊，你能吃多少就能拿多少，分分鐘吃到滿足。3⃣️🥩，肉食動物的天堂，各種肉食應有盡有。烤羊腿，烤小排都安排上，可以按照自己的喜好和服務員切取。還有很多限時的福利譬如海鮮粥，裏面不僅有海參鮑魚個頭還很大，特別的鮮。他們家的甜食做的也很精緻，口味也不輸給外面的咖啡館。🖼餐廳環境：很舒適，可以提前預約靠窗的位置，可以邊看大海邊大口吃肉。💰人均消費：388/人。

服務很規範，提前一天電話通知可以自帶紅酒白酒，但不能帶黃酒和飲料。茶位費每人六元。環境很有老上海情結，續茶水用的是竹殼熱水瓶。菜肴中規中矩，口味比較清淡，白燒鱔絲很有特色，揚州獅子頭入口即化。冰糕很驚艷，唯一不足的是鹹菜蒸黃魚，吃起來感覺黃魚不夠新鮮，肉質松爛沒有鮮味。

錦江飯店附樓的老夜上海飯店。第一次去，被老夜上海那股濃濃復古情懷吸引。老夜上海的菜品均為本幫菜，本幫膳絲濃油赤醬味道很好吃，臨走前另外打包一份回家。一鍋魚頭湯也是煮的湯汁白、味濃。一碗蟹粉煨面味道鮮美、蟹粉量也比較足。