古鎮里的老麵館、雖然只有三張檯子,據說都上百年了,一進去就都是滿的,需要等位才有得吃,就吃它哪代表的雙交面,你細品後會想再來一碗
狀元樓在南潯古鎮上,很小很小的門面裏面有3張方桌,雙交面原來是酥肉和熏魚二種交頭的面,酥肉很爛很嫩,一口下去融化在嘴裏,味道還不錯。
晚上到了晚餐的時間,在當地好朋友的推薦下,來到這座建築外牆都充滿着古色古香,名字也特別別緻的“狀元樓”,這也是當地非常有人氣的餐廳。
狀元樓的網紅雙交面,物美價廉,值得一吃!
#當北方人去南方過年 #2024你的新年美食嚮導 #晒晒新年新定位 #新年最酷旅行 #當地才能吃到的美食 南潯古鎮的美食不少,狀元樓這碗雙交面一定要吃!百年老店,門面不大,店裡也就幾張桌子,但面的味道真心不錯哦!雙交面,一塊熏魚一塊肉,極入味!不遠就是寶善橋,橋下看風景,過橋聽越劇,怎一個美字形容!😘🌞南潯古鎮景區整體免費,裏面有部分付費景點,路線如下:小蓮庄→ 張石銘舊居→ 劉氏梯號→廣惠宮→ 張靜江舊居→ 宜園→ 東園→百間樓
在景區外,一個更像古鎮的地方!完全沒有商業化!一切保持着原來的樣子!老闆娘經營麵館幾十年!來的大多是當地人!這裏的麵湯頭非常棒!鮮美的紅湯!面很香,軟硬適中!澆頭豐富!雙交面的蘇肉非常酥,香甜,肥瘦搭配完美!再說爆魚,很大一塊,外面酥脆,裏面鮮嫩!一碗雙交面只賣12塊!良心啊!
Nanxun Kitchen-part of Hangzhou cuisine, Pancake , vegetables, tofu, fish - remembered the taste of this town!潯菜:隸屬杭幫菜,潯餅,時蔬,地產豆腐,河鮮-記住了這個小鎮的味道!