聽朋友說生意好到爆的連鎖店,101也有,但是一定要吃這家老店,提前四天才預定到位置,建議去台北一定要吃這家最正宗的台菜館。烏魚子搭配蘿蔔,烏黑子鹹鹹腥腥的重口味配合蘿蔔的清淡爽口,簡直完美了;麻油腰花我的最愛,吃不出麻油味,只有醇醇的酒香,腰花嫩嫩的,入口即化。最棒的是煎豬肝,完全吃不出豬肝的味道,有人說感覺像吃鵝肝,也有人像在吃黑椒牛仔骨,可能是我吃過最好吃的豬肝了。紅蟳米糕其實原來是紅蟳蟹蒸海鮮米飯,蟹有好多好多黃,硬硬香香的,米飯很鮮糯,也好贊。相對於這些菜的驚艷,菜脯蛋就略顯一般,地瓜粥免費續,很人性化。再次強調,去台北一定要吃哦!
台灣菜的鼻祖店了,菜比較濃油赤醬一點點,沙茶牛肉的味道很好吃哦,那個涼菜拼盤是台灣特色的烏魚子,腥的不行,炸響鈴味道可以。
地道的台菜餐廳,高級享受食材新鮮
欣恭弘=叶 恭弘餐廳是著名的台菜老字號。鳳梨蝦球酸甜平衡很驚艷,米都煮的開花了的地瓜粥很暖胃,三杯雞帶着淡淡的葯香,肉嫩又入味,五花肉刈包肥而不膩,裏面有雪菜和花生碎,越嚼越香,杏仁豆腐有點像軟糯的年糕,最後送的點心真的是我吃到的最好吃的花生麻糬
台式料理餐廳在當地絕對絕對是一個老品牌了。很多人宴請,商務都會來這邊吃,的確味道很正宗,很好。
欣恭弘=叶 恭弘台菜,台灣朋友極力推薦的,這些菜品都比較清淡,據說有很多菜都是台灣人從小吃到大的,所以相對來說還是比較傳統的台灣味道,改動不大,作為台灣本土餐飲體驗還是很不錯。但是菜品幾乎都比較偏貴,實際上台灣算得上餐廳的都還是比較貴。