雞公欖評價

味道感覺一般般，吃的是一直傳統和老廣的情懷，而且很便宜。就是比以前的小了很多，不過物價飛漲也差不多啦。

雞公欖是廣州著名特產小吃，實際上就是廣東特產白欖。 雞公欖是用上好的白欖經過複雜的工藝腌制加工而成，甜的是和順欖，鹹的是甘草欖，辣的是辣椒欖。入口清甜爽脆，回味無窮，深受老廣州人的喜愛。賣欖人為了吸引顧客注意，把一隻色彩繽紛的紙紮大公雞模型套在自己身上，再用一條過肩帶把“彩雞”提起來。把賣的欖放在“雞腔”內，然後吹起嗩吶模擬公雞的叫聲叫賣。因此，被稱為“雞公欖”。（via 百度百科） 賣雞公欖的大叔，貌似是荔灣區文化交流協會的工作人員，賣雞公欖，一半為宣傳老西關文化，一半為賺吃飯錢。

在路上就可以看到有人穿着傳統的公雞裝出來叫賣，圖新鮮買的。不貴，其實就是普通的淹橄欖，不過吃的就是它傳統的味道嘛！這種特別的廣州特色現在是買少見少了，希望可以保存下來就好了。

幸運的碰上了，在上下九逛街的時候，很多人買，當地的朋友說，這是廣州特色哦

一個帶着雞的叔叔賣的，有辣有不辣的，都是1元一包，一包裏面有3-4個覽