都說來韓國要是沒吃過醬蟹🦀那就算是白來一趟韓國了✨✨✨於是“吃一次醬蟹”列入了我的旅行必做list當中!中午1點來到了前幾年都蟬聯米其林一星的大瓦房醬蟹店,店內早已排滿了前來朝聖的人,為了品嘗傳說中晶瑩剔透的蟹肉和流黃的蟹黃,我們也乖乖加入排隊的隊伍當中,等待了大約40分鐘⏰終於輪到我們了‼️🦀🦀🦀大瓦房這裏的位置不算很多,選擇的菜式還算豐富,即食不吃螃蟹的人也能吃到烤鰻魚、韓式菜包肉或者燉排骨替代一下。備受吃貨喜愛的醬油蟹是未經烹調的生螃蟹,據說用3年時間以上的老醬油來腌制醬蟹,使得醬蟹在保持鮮美的同時還能去掉螃蟹的腥味。🦀🦀🦀大瓦房上桌的速度很快,雖然我們只點了醬油蟹和韓式菜包肉兩道菜,但送的小菜很多,如✅黃豆芽、✅泡菜、✅腌蘿蔔、✅蓮藕、✅銀耳、✅魔芋等等擺滿桌的感覺真好‼️🦀🦀🦀醬蟹只需靠唇舌吮吸,像一枚晶瑩剔透的咸鮮啫喱,晃一晃Duang啊Duang,有海味而無腥氣😋韓國人喜歡將白飯加入蟹蓋與蟹膏撈在一起食,米飯裹着醬蟹肉,輕輕吸上一口簡直不要太滿足了🔥蟹黃飽滿用來拌飯吃有一股清香的感覺,總體感受就是韓國醬蟹跟廣東潮汕生腌蟹有異曲同工的感覺,妥妥地的是海鮮冰淇淋啊😋😋來首爾旅行想吃的朋友們,記得做好排隊的心理準備啦!#當地才能吃到的美食 #吃一頓海鮮大餐 #美食旬味會