點了2008 Solar de Mendieta Gran Reserva,他最喜歡西班牙酒。點了牛尾清湯,和文溪share了一份Chateaubriand牛排,還點了兔肉(口感像雞肉)、Veal香腸、烤雞,都還不錯😋 餐廳也以藝術品收藏著稱。可惜沒好意思拍太多
Kronenhalle,這是位於當地美術館旁邊的一個bar,這裏的特調酒真的樣子做得太beautiful了吧,而且顏色也是五顏六色的,搭配冰塊一點都不會膩味。
由於一場雨把我們在蘇黎世的行程打亂了,於是就到了這家著名的餐館一探究竟。沒有預約還挺忐忑的,服務員招呼我們並把我們迎到了二樓。只有我和媽媽兩個人,一個服務員為我們服務。怎麼說呢,如果你覺得是優待呢,也行!畢竟是包場的感覺。也可以理解為不想影響一樓的熟客吧,畢竟亞洲遊客臉孔似乎和整體不太協調。我的感覺是後者,瑞士人總體很務實,不會和賺錢過不去。至於菜品,點了他們點的特色牛雜(就是牛的各種部位燴在一起煮,然後每一樣切一些裝盤)。前餐是牛油果配蟹肉色拉,點了瑞士白葡萄酒,甜品是法式焦糖佈雷。口味給4星吧,價格和米其林相符。
這裏不僅僅是一家餐館,媲美美術館的Kronenhalle是蘇黎世的驕傲。Kronenhalle長期以來一直是藝術家和作家理想的去處,Friedrich Duerenmatt、詹姆斯·喬伊斯以及馬克.夏加爾都曾在此留下了他們的足跡。
Kronenhalle是一家傳奇老餐館,說它是世界上最頂級的奢華餐館也不為過。位於很普通的街道,很普通的老樓房,不留神就會走過。但走進店裡卻可以看見米羅、夏加爾、畢加索……115幅世界級名畫,全是真跡。