這家餐廳主打的是閩南菜,口味是偏咸口的。我吃完之後嘴巴非常干,喝了很多水,吃得時候倒是覺得味道還蠻美味的。服務員有流利的中文,點餐的時候十分順暢。
他们的餐厅名称我们还以为是西餐厅呢,居然是以中国菜为主要的菜系的,不过还是与西餐有了许多的相同点。Nirvana Chicken Stuffed Bao我个人还是比较推荐这个的
行政主廚美國亞裔廚師Joanne Chang和負責經營管理的丈夫Myers合開的泛亞洲菜系餐廳,餐廳從裝修到餐具都有濃濃亞洲風情,落座食客則多是當地美國人。結合酒吧與小吃店為一體,環境活潑熱鬧,服務熱情高效,茶盒做的餐具筒、熊貓玻璃收據杯和吧台後爆炒的火光頗具台灣小餐鋪氣氛。菜品是創新東亞菜,活潑的將亞洲菜的食材、烹飪方法和西餐結合。是個氣氛勝於菜品的地方。推薦荷恭弘=叶 恭弘餅豬五花肉夾饃、茶恭弘=叶 恭弘熏排骨、韓國烤肉漢堡。
Myers + Chang,亞洲人開的餐廳,不過看起來不太像中國大陸現在出去的,都是那種老人,還停留在民國的風格里……吃的嘛倒是挺不錯,閩南菜粵菜東南亞菜,都有,還有雲南過橋米線呢