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北京王府半島酒店·Jing餐廳評價

4.7 /5309條評價
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MSL***73
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5/5
餐廳周里備受推崇的一家餐廳,活動期間價格超合適,趁着結束前抽空來試試,整體還行,很對得起這價格!餐前麵包做的一般,味道和口感都不是很好。香味不足,麵包缺少鬆軟,放的時間略長的原因么?那個長長的脆角還不錯,孜然的味道挺好玩的。頭盤是印度烤大蝦配甜玉米濃湯,湯很棒,玉米的香氣和奶香味混合起來的那股香甜氣息特別吸引味蕾,尤其是頭一口喝下去特別美妙。烤的大蝦火候有點不均勻,兩隻稍稍過些火候,水分失的過多口感不太好了,有一隻挺好,特彈嫩。味道印度複合的香料味兒挺適中的,微辣的口味正好和玉米濃湯區分開,不錯。主菜是澳洲和牛肋排,品質的確不錯,五分熟火候很正,肉質細嫩多汁,口感極佳,味道也很適中,澆汁不掩食材的原香,配的菌菇也不錯,打底的芝士土豆泥應該是擺盤之前早就鋪上了,溫溫的,表層已經凝固了,吃着略有影響。餐后的甜點是椰香芒果塔,奶油做的很棒,原料非常好,香滑細膩。椰香味控制的很恰當,芒果泥味道個人感覺有些沖。整體吃着還是挺不錯的,香脆的巧克力,香滑的奶油,酥脆的餅底搭配起來很美。就是吃着有些不方便,勺子跟叉子都很難把巧克力壓斷,用力太大就把中間的奶油都壓的溢出來了,要是一小塊一小塊的擺盤會不會更好呢?總的來說JING餐廳還是很有品質的一家餐廳,活動之外原本價格也不算太高,物有所值,這幾天活動中來就性價比很高啦!

北京王府半島酒店·Jing餐廳

發佈日期:2017年9月27日
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  • M58***91
    5/5完美

    【口味】和牛肉火候控制地很好,肉質新嫩。鰲蝦很新鮮,帶有鮮甜味。鴨肝入口即化,口感和餅乾很配合。【環境】整潔乾淨,為法式裝修給人身臨其境的感受。【服務】十分貼心,人坐在那裡,根本不用動,因為服務員可以做,就只是坐在位置上張口吃飯就可以了。

    1
    發佈日期:2024年2月8日
  • Maple
    5/5完美

    🍽美食攻略:菜單非常豐富,從前菜到甜品一共5道,如果用一杯咖啡或者紅茶結束,就完美了。1️⃣餐前麵包🥯餐前上來兩個圓滾滾的麵包,以及三種不同味道的黃油:羅勒、辣椒、海鹽。2️⃣芝士泡芙🧀3個人就餐,上了6個芝士泡芙,裝在木盒子里,拿出一個也是熱熱的。內芯很空,沒有餡兒。芝士應該是揉在了面里,口味是微微咸。3️⃣番茄和牛肝菌塔🍄陶瓷做的白色底托,上面是一口分量的開胃菜,酥殼中是番茄和一片牛肝菌,要一口吃下,咀嚼可以激發出食材的香氣。4️⃣水煮黑虎蝦🦐非常漂亮的一道,主角是一隻很大的黑虎蝦,應該是低溫煮,肉質還是半透明色,口感QQ。碗底的湯是紫蘇狐鰹魚湯,更提鮮味兒。

    1
    發佈日期:2020年10月23日
  • 诗音_s
    5/5完美

    趕在中國餐廳周,打卡了王府半島的JING餐廳。中午客人並不算太多,中式裝修,服務很貼心。三道菜套餐,菜量意外的大。餐前麵包的量就已經有些驚人。第一道沙拉和湯都已經半飽,味道沒有很驚艷。第二道主菜是雞腿肉or海鮮飯。和朋友分享了一下,兩個味道都很不錯,個人更喜歡咖喱味的海鮮飯。第三道甜品量也很大!好大一個甜品,味道很不錯,雖然有點浪費,但真的沒有吃完。

    0
    發佈日期:2019年9月16日
  • 顾泽希

    在繁華的北京城中,隱藏着一片獨特的綠洲——Oli’s Garden奧莉西廚(賽特+店)-建外大街的繁華與綠洲的寧靜完美交融,彷彿帶我進入了一個都市花園。簡約大氣的歐式風情每一處細節都散發著格調和品位,更有熱情周到的服務,這無疑是約會的首選之地。——每一道菜品都讓我回味無窮。香烤脆皮春雞,肉質柔嫩鮮美,外皮脆而不膩,每一口都香嫩多汁。……烤海鱸魚佐維爾,新鮮的魚肉入口即化,搭配精心調配的維爾醬汁,層次感十足。……香煎澳洲側腹牛排配薯條,牛排散發著醇香,薯條金黃酥脆,肉質與薯香的完美結合。……當然不能錯過這裏的舒芙蕾。獨立烤箱製作出的舒芙蕾,比臉還大。配上冰激凌和獨特醬汁,甜而不膩,冷熱交替,味覺的魅力就在這一刻綻放。……在這裏,滿足了我的口腹之欲,更讓我體驗到了歐式美食的獨特魅力。下次約會,這裏絕對是首選之地!

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    發佈日期:2024年1月14日
  • RAN旅行者

    北京王府半島酒店,距故宮、國家大劇院等僅有數分鐘的路程。將具有京城標誌性皇 . 家園林、名勝古迹特色融入到整修工程中,成為映射皇 . 家輝煌與城市特色巧妙結合的鏡子。🌟酒店:北京王府半島英文名:The Peninsula Beijing開業時間:1989年🌟位置:北京王府井東單北大街金魚衚衕8號🌟關於住宿✔️酒店共230間客房,面積從 60 平方米起,還擁有總數 17 間每間面積達165 平方米的北京套間,和位處酒店頂層的閣樓式複式客房。客房設計靈感源自私人豪華遊艇的室內裝潢,房間整體非常典雅人,裝修跟上海半島保持了風格的一脈相承✔️中式的細節與傳統的符號體現在酒店的各個角落,展現了北京城的獨特魅力。西式現代化設計元素被融入其中。在中西融會貫通、傳統與現代的交織碰撞中,品味到不同文化的精髓✔️為所有客人提供24小時入住和退房服務,可於房間內自行辦理手續而毋需在接待處或前台輪候。🌟關於餐飲✔️JING餐廳| 米其林一星的法餐廳,擺盤之精緻如同藝術品,在這裡能感受到法餐禮儀和文化大堂茶座|為客人供應國際和亞洲風味美食,以及每天下午供應的半島下午茶。✔️凰庭 | 一家中餐廳,重新演繹傳統京城氣派,並推出以粵菜為主的全新菜單。#這些酒店景觀超贊 #酒店住上癮 #蜜月酒店我來推 #特色酒店 #一站式度假酒店

    0
    發佈日期:2023年12月15日
  • 摆渡大厨

    王府半島酒店米其林一星法餐廳Jing與新晉北京米其林一星意大利餐廳GIADA Garden共同譜寫美味交響曲。Jing餐廳的主廚William Mahi與GIADA Garden的行政主廚Marino D’Antonio,兩位大廚秉承相近的理念,將深厚的文化背景融入到這次合作的菜單中,將複雜的烹飪技法隱逸於簡約現代的視覺美學之後。將美食的樂趣傳遞給熱愛美食的人,共享美食帶來的愉悅。兩位大廚將各自的“樂章”交錯呈現,無論是經典招牌的意法菜品,還是融入新意的靈感之作,每一道菜品都被賦予精緻簡約的藝術審美,力求以最佳狀態還原食材的本真味道。從布列塔尼的龍蝦到皮埃蒙特的餃子,從伊比利亞火腿到帕瑪森乾酪,到本地的精選優質食材,我們跟隨主廚的創意,走過世界各地的街市,穿過無垠的山林湖海,領略自然與人文帶來的豐饒饋贈。體驗日期:11月3日在Jing餐廳11月10日在 GIADA Garden意大利餐廳憑着以心交心,兩場美食交響曲定成功~

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    發佈日期:2023年10月21日
  • philipzk
    5/5完美

    位於北京王府半島酒店內,味道不錯

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    發佈日期:2023年6月13日
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北京王府半島酒店·Jing餐廳常見問題

更多相關問題
Maria_Small: 王府井金魚胡同8號王府半島酒店B1樓
1個答案
Raelynn_Snider: 我推薦故宮,天安門廣場,景山公園,南鑼鼓巷,王府井
1個答案
Natalia_Snow: JING餐廳附近有這幾間酒店:北京新僑諾富特飯店,北京飯店,北京長富宮飯店,北京首都賓館,北京麗晶酒店
1個答案
Isabelle_Solis: 您可以考慮1949-全鴨季(金寶街店),兔爺(燕莎金街店),大槐樹烤肉館,長安壹號,四季民福烤鴨店(燈市口店)
1個答案