日本築地市場🤤🤤🤤當地的海鮮市場：魚生丼飯、燒海鮮🦞、燒和牛🐃⋯⋯應有盡有，去日本東京必去必食之地！

築地市場建於1935年，是世界上最大的水產市場之一，更是東京吃壽司和刺身性價比最高的地方。市場內部稱為場內市場，主要負責生鮮海產的批發、競拍和交易；而旁邊的商店街則稱為場外市場，集中了各色日料店、海鮮店、蔬果店等。

說起鳥藤是築地場外市場一家專賣雞肉的店家，創業於明治40年（西元1907），也是一家百年老店，供應著許多知名的地雞給東京店家營業使用，例如：福岡縣的銘柄雞、島取縣的大山雞、山梨縣的信玄雞。可說是在築地市場非常有名的雞肉供應商。鳥藤分店則是店家另外供應熟食料理的店家，推薦這裏的雞肉料理：親子丼、鳥重、ぼんじり丼，特別介紹ぼんじり丼（雞屁股料理）。

東京吃海鮮划算地道的不二之地！市場早晨6點會有拍賣金槍魚的壯觀場面，可是周日不開門就沒看到，不過市場旁的海鮮街一定要去！強烈推薦！你可以看着師傅做海鮮蓋飯，滿滿一碗海鮮，絕對新鮮，物超所值！芥末的味道強烈后流露出一絲甘甜，海鮮肉質鮮嫩，海膽略腥，但是鮮甜，手捏壽司非常好吃，師傅還會和你互動，教你怎麼吃才最棒，這簡直是味覺和視覺的盛宴！

最大的海鮮市場，來的早的話還能看到三文魚拍賣。作為遊客不買菜不進貨看看外圍就可以了，買買乾貨，吃吃海鮮。這裏的壽司非常有名！生鮮棒到不行。在日本吃了這麼多頓飯，不得不說這兒的海鮮真的最好吃了！反正往需要排隊的地方去准好吃。

紅眼航班所以一下飛機就來築底市場了，果然人不是很多。來了場內市場，看到壽司大和大和壽司都排着很長的隊伍所以就放棄了。果斷去了大江戶吃海鮮飯，味道就是新鮮。PS.去築地市場能碰到不少明星哦，尤其是台灣的，大家可以去試試，我就碰到了兩個～

在攻略上看見多吃出現築地市場這個名字，所以決定去東京一定要去看看。地鐵可以直達那裡，很好找；走到那條街就可以看見很多的店，排着好多的人，都是小店，其實就是路邊小攤，但是人真的很多。有一家賣玉子燒的，真的是排到了大馬路上，但是人們都安安靜靜的在排隊。我們去室內看了，新鮮的食材撞擊你的視野，攪動了你的味蕾，我們買了兩隻活的毛蟹，每隻5000日元，店家給加工，半小時后回來，好吃，蟹肉又鮮又甜，以後冰鮮的估計都吃不下了。海膽也超級便宜，這麼一大盤吃的過癮！很多店外都是排隊的人特別多，剛中午就看見店門口显示很多東西都已經沽清透，可見多麼受歡迎。日本很人性化，到處都體現出來，市場旁專賣有可以吃飯的地方，買好東西，可以在這裏直接吃新鮮的。據說十二點就會關門，所以要來嘗新鮮的，別來太晚呀！

築地是東京最大的海鮮貿易市場，每天有數萬噸的海鮮從這裏運走，當然，周邊會有很多經營海鮮的餐館，我和同事是2點去的，很多餐館只有早上才開門接客，但還是有開門的餐館，日本的餐館，無論規模大小都非常安靜，可以放心用餐。我和同事進入一家餐館，要了兩個刺身拌飯，在日本模型做成什麼樣，那端到你面前沒事肯定就是什麼樣，這點比咱們強，咱們都會標記圖片僅供參考。刺參飯吃起來非常香，但都是生魚片，沒敢多吃。給大家看看圖片。