Uozaburo評價

曾經聽過一句話 在京都 店鋪如果沒有開超過100年以上 京都人不會稱之為老店鋪 而今天說的這家料理店 完全算得上老店鋪了魚三樓 1764年 江戶時代創業至今 已有250多年的時間 傳到現在 已是第九代 坐標位於伏見稻荷大社附近 其中一個歷史背景如果喜歡新選組等歷史的人應該會有興趣 因為入口的門框上 還留有鳥羽伏見戰役的彈痕印記 當然 我也是後期做research 的時候才知道的 大家感興趣可以自行搜索一下

魚三樓創立於１８世紀，是一家歷史悠久的餐廳。入口的框格上，殘留着幕府末期鳥羽伏見戰役的彈痕刻印。喜歡新選組等歷史的人，一定要來這裏拜訪。此外，使用從井裡汲取的伏見名水也是味道好的秘訣。午餐菜單：花籠御膳5,000日幣起，懷石10,000日幣起 。

魚味道還是很不錯的，唯一的缺點就是在這兒不能吃，需要打包帶回去。實惠還是比較實惠的，服務態度也不錯，十分的好，感覺很不錯。

【口味】美味可口【環境】好【服務】好

京都250年老字號料理店，傳承京都文化～這家京都料理從江戶時代就開始營業了 真的是經歷過時代變遷的。雖然內部已經有部分裝修的痕迹了 但是很多小細節還是保留了歷史的痕迹，比如玄關的門上鳥羽伏見之戰時的彈痕。