小廚娘淮揚菜(環宇城店)評價

年前畢業多年未見的大學同學們聚會，選在這裏，交通便利。但是包間的確不太容易定上。環境很好，整個四樓應該都是他家的地盤。因為是十來個人大桌子沒好意思拍菜品，印象深刻的菜是清蒸乳鴿，一人一個鴿腿，還是蠻頂餓！硬貨不少，份量很足。

小廚娘餐廳如同雨後春筍飛速增長，現在有很多家分店了，遍布南京各地。菜的味道還不錯，特別是那個獅子頭系列，還可以讓人留戀的。【口味】佳【環境】好【服務】棒

南京的輸出量過來吃定要打卡做得比較正宗的淮揚菜，這一次真好吃女朋友吃飯人均100和1400的並且是一到四排下來，酸菜大主幹絲的年糕牛肉清炒絲瓜青城山，魚塘小籠包，等等都很好吃。

小廚娘作為老牌淮揚菜，環境好，經常推薦外地來南京的朋友吃。有小夥伴來南京，直接帶她來吃咯。我們去的是環宇城這家，進門環境就覺得高大上，裝修風格簡約大方，店內的座位寬敞舒適，燈光設計也很溫馨，很舒適的用餐氛圍。我們3個人居然給我們安排了一個小包間，包間寬敞，還可以掛衣服什麼的。菜品：香茅玻璃脆皮乳鴿 乳鴿外皮炸得金黃酥脆，一口咬下去“咔滋”作響，鴿肉鮮嫩多汁。果味松鼠桂魚 江浙菜的頂流，光造型就非常精美，魚肉外酥里嫩，搭配上酸甜可口的醬汁，醬汁是現場澆上去的，酸甜酸鹽，味道十分濃郁，還有小蝦仁🍤。黑豬肉多汁小籠包 這才是我一個小籠包愛好者的最愛，小籠包的皮薄餡大，汁水豐富，豬肉是黑豬肉，口感鮮美，趁熱吃，爆汁。蝦籽椒麻餛飩 這個會有多點辣味，椒麻很香，應該是用的蝦籽醬油，帶點甜，味道好。老鹵陽春面 作為主食最後吃的，味道也不錯。服務：服務員態度熱情，周到。會員還有優惠，還是很不錯的。

正宗的淮揚菜請來這裏，幾乎每周都會來吃三到五次，大南京13家店我全部去吃過，是小廚娘的死忠粉。12個經典菜肴，八寶獅子頭，鐵板鮮明蝦，軟兜薄餅，廚娘腊味鍋巴，廚娘手拆蟹粉豆腐，紅燜山羊肉，等等等等，太好吃了，每次去都是必點的！喜歡這裏，環境優雅有書卷氣息，喜歡這裏，菜肴搭配的很藝術，喜歡這裏，沒有理由！

#當地才能吃到的美食 環境優雅，出品很有特色，尤其是服務也很不錯，當然，某些菜的價格也很美麗[Joyful]

劉長興作為南京當地的百年老字號小吃，店裡每個招牌菜都可以試一下，價格不貴，選擇多。👍最推薦：螃蟹包薄皮小籠包招牌面餛飩桂花赤豆元宵牛肉鍋貼💰人均消費：25-30元/人小廚娘淮揚菜，是淮揚菜的代表，是南京當地招牌餐企，環境精緻優雅。👍最推薦：脆皮烤鴨年糕牛肉粒蟹粉蝦肉豆腐爆珠嫩豆花💰人均消費：80-100元/人#南京美食 #劉長興 #小廚娘淮揚菜