菊正宗酒造紀念館

Kikumasamune清酒釀酒廠紀念館是神戶市Higashinada的清酒釀酒廠之一。長時間缺席之後，我於2月底停了下來。您可以看到傳統的清酒釀造。還有一個免費的品嘗區，但是有一個自動販賣機。對那些喜歡清酒的人來說，這裡是個好地方，因為您可以享受各種清酒。附近有幾家清酒釀酒廠，那又如何呢？

・恰好趕上樽酒名匠工坊（樽酒MF）的作業開始時間，特別Lucky，感覺太棒了！！！・可網上預約，自由合理地安排時間。・館內的二維碼商品介紹、設施介紹既有趣，還易懂！！・菊正宗酒粕做的冰激凌太好吃了！！就是沒有出口中國，小遺憾。・免費参觀，免費品酒，給力的菊正宗紀念館。・庭院放有拍攝紀念照用的小道具，穿上酒廠衣服----法被，來一張旅日紀念照。

紀念館內展示了釀酒的工具、當年釀酒的作坊，介紹釀酒的知識和原材料，還能品嘗各種酒的口感。

日本的很多地方做法會和韓國相似，非常注重文化的傳承與宣揚，象這樣的景點都會安排在跟團游中，還是蠻有意思的。

這裏主要就是對酒類的工藝進行展示，亮點很多，尤其是可以品嘗最原始方式釀造的米酒，味道很純。