營山縣會展中心

很不錯，特別喜歡，玩了一天，特別開心，特別棒

米粉，記憶之初讀小學的時間咱們農村都會製作，或許是以前山區人民在麵粉不夠的情況下，自然而然想到了把大米做米粉代替麵食。營山人民的早餐雖然也會稀飯饅頭以及油條作為大眾消費，而米粉則是一個龐大的群體，簡單快捷，以前的米粉都是真材實料的大骨湯以“鮮”為突出點。只需要用開水滾燙即可，味道除了鮮就是臊子的運用，牛肉和肥腸佔主導地位。現在很多人做的湯都是用味精替代，拋開這個因素不談，能保持以前那種好味道都很難，這一家老地方羊雜米粉算是較好的了。老闆，二兩米粉，半清半紅，加五塊錢肥腸，早晨的豪華大餐。