廚邦醬油文化博覽館

【景色】很好玩【趣味】超級好玩【性價比】很好玩可以看醬油工藝…．

醬油博物館整體不大，一下車就能聞到濃濃的醬油香味兒，而且不難聞，是小時候那種香香的醬油味兒。展館很小，十分鐘就能逛完了，裏面不許拍照哦。醬油博物館的亮點是，醬油冰淇淋！！聽上去是不是很難以想象，我一開始也是抱着懷疑態度，嘗試了以後真的是愛上了！！門口的小賣部就有賣哦，300日元一個，量很足啦，淡淡的醬油味兒把冰淇淋濃濃的奶香味襯托的可以說是很完美了。這裏的交通也是不太發達哦，一定要看好時刻表，錯過一班等至少一個小時哦。當然我覺得如果錯過了就再來一根哈哈。

在中山玩，我們去了打醬油了一個景點，廚邦醬油廠！這是太新奇的遊覽方式。整個醬油廠建成了一個適合公共参觀的博物館，一樓大堂主要仿清末民初，醬園前店后坊的房屋模式，左邊是仿銅的案桌、掌柜，算盤和賬本都有設置牆體有畫師所作的“香山醬園全景圖“原稿放大油畫布。二樓左側分佈着動感驗通道 、遊戲區、百醬圖和影視廳。右側是拍照區、遊戲區、休息區和手信區。考慮到人流動線的唯一性，二樓左右兩側分隔開來，三樓有休息室，也有展現傳統與現代製作醬油的工藝。逛完醬油廠最深的印象，是我們最後吃到了醬油冰淇淋。聽上去特別可怕(๑ó﹏ò๑)，吃上去原來這麼好吃！

醬油文化，是中華民族飲食文化的重要組成部分，這次來到了廚邦醬油文化博物館。這裏一共四層，由醬油文化廣場、醬油文化主展區、實驗室、醬油生產線、體驗中心及購物中心等部分組成。比較驚喜的是在這裏品嘗到了醬油雪糕和新鮮醬油。聽工作人員介紹說，醬油雪糕是一種軟雪糕，以脫脂奶粉、脫脂忌廉和雪糕漿調好，再加特製的混合醬油打成。這道工序看似簡單，但醬油和雪糕的比例，還有醬油的分量和種類卻是成敗的所在。剛開始，我是不太敢嘗試的，但看到其他人吃得津津有味，不由得也閉上眼睛、提心吊膽地舔了舔。沒想到，出乎意外的好吃。醬油淡淡滲透在冰冷軟滑的雪糕中，奶甜味的背後有一點點醬油的咸，輕輕一嗒，便在舌尖上化於無形，只余馥郁的奶香在口腔里蕩漾。

在中山，還有一個品牌相當出名，可以說每家每戶都需要它，那就是廚邦醬油廚邦醬油的生產基地擁有規模中山沿江大曬場和陽西依山大曬場。位於國際公認的亞熱帶季風氣候，屬於天然優質醬油的曬制區，北回歸線從其附近穿過，日照充足，氣候溫暖，常年溫濕度適宜，晝夜溫差小。廚邦醬油廣告詞：廚邦醬油天然鮮，曬足180天，在這裏親眼看到了醬油醬油味的冰淇淋，你猜猜什麼味兒？