鹹蛋黃千層從口味上來說更驚艷我些，千層裏面有鹹蛋黃顆粒，前端是流心鹹蛋黃，味道沒有違和感，吃到後面會有些膩。喜歡吃鹹蛋黃口味的推薦一試～

薩爾瓦多Salvador's

翠府算是昆明排名拔尖的中餐廳，地理位置優越，門口就是翠湖。餐廳是一棟民國風情的樓房，大廳座位不多，裝修高級典雅。         家人生日定在這裏，留坐按要求給了一個好的靠窗位。它家的菜品單價還是挺貴的，如果沒有團購加持，人均500可能都吃不盡興。         最想吃的 翠府酥皮東坡肉 表皮香甜酥脆，灑上了魚子醬，搭配西番蓮汁可以適當解甜膩。 雲南黑松露菌香布袋 顏值很高，黑松露的特殊氣味保留的不錯，但是道涼菜，天熱更合適。 香茅玻璃乳鴿 皮特別脆，不過有點偏咸 乾巴菌炒飯 家人稱讚吃過最贊的菌炒飯，菌香濃郁，米飯顆粒分明。 火夾乳餅 雲南人多數都愛的菜品，味道贊 野生菌皇湯 一人一份，湯底鮮美 羊肚菌扒蔬菜 青菜煮的恰到好處，竟然吃出了清脆感 白牛肝菌炒雪花牛肉 單價600多的一道菜，和牛品質不錯，入口即化奶香濃郁，不過還是略咸了 黑松露焗小青龍 肉質緊實有彈性，比某些高端自助的好吃多了 茉莉花奶凍 奶味很濃，但沒有感受到茉莉花的香氣這幾道菜用了團購將近1500，如果沒團購幾乎要翻倍&hellip;&hellip;

2023美食林榜單

5大高級餐廳

今天去吃了這家店，很幸運，第一批就進去了，經理和店員都會熱情介紹菜品，雞湯第一口真是太鮮美了，沒有一個菜踩雷，值得推薦

19大當地風味餐廳

鹵餌絲一定要趁熱吃，餌絲粗細程度剛好，還有幾塊牛肉粒，拌好之後香味辣味都還適中。鮮肉、雞蛋、乾巴一起炒出來的三拼炒飯，火候和油量掌握得很適中，米飯粒粒分明，咬在嘴裏越嚼越香～

15大特色小食

我知道他家的米線一定好吃，但對於我這樣一個從未吃過餌絲的北方人來說，嘗嘗鮮的作祟心理佔了上風。 餌絲 入口的感覺軟糯，應該是用大米為主料製成的，沒有米線的順滑，多多少少有點麵糊糊的蠢，口感沒那麼上勁兒。太厚實底味也難浸透，有點淡。單獨喝雞湯很鮮甜，肉鬆軟細嫩，底湯和澆頭挺好的。[薄荷]環境：典型的家族老店，說是早點但其實會營業一整天，桌子不多氛圍熱絡。[服務鈴]服務：叫阿姨收拾桌懶洋洋的，介紹餌絲需要放哪些配料時又熱情起來，只能說她們只專註於服務美食，對菜品之外的事物&mdash;&mdash;包括顧客&mdash;&mdash;沒興趣。

滇菜即雲南菜，是中國菜體系中民族特色最為突出的一個地方性菜系。 滇菜具有雲南25個少數民族烹飪文化的獨特個性，又有漢民族烹飪文化的顯著特徵。

意外的驚喜，到昆明第一天，遇到暴雨，住在翠湖邊，原先打算到昆明老街吃飯，結果等滴滴等了20分鐘還沒接單，決定在翠湖邊上吃算了，找到這一家，四個字，極力推薦!

餐廳的環境很不錯，氛圍很好，服務人員很開朗。四個人吃喝不到600。 餐廳服務人員的推薦菜沒有坑都是好吃的。 晚上還有現場演奏的。很好的 餐廳主打摩爾多瓦國家菜。還是不錯的。菜很不錯價格也不貴，我們點了烤肉串，他們還有特色的餡餅也非常棒。

老到的廚師會將木薯粉均勻撒在鍋上，由於木薯粉本身具備的粘性，只要加熱就可自然粘結成餅，甚至無需用油。接下來根據用餐者的喜好，可選取火腿、奶酪、西紅柿、洋蔥、青椒等多種新鮮食材卷在裏面，木薯煎餅就做成了。

薩爾瓦多的價位很親民同時也處於熱門的休閑街區，街邊一排桌椅很有法式街頭即視感。飲品甜點正餐俱全，雙語菜單的整體設計一眼便看得出是地道的外國貨。中規中矩的冰美式，使用了深度烘焙的咖啡豆，雖然不出彩但這個氛圍以及價格來上一杯還是值得品嘗。熱香草巧克力屬於甜膩型，可可粉的專屬味道覆蓋上香草醬是好這口的一個選擇。蕎麥粉製成的比利時鬆餅，沒有奶香，入口苦澀，或許淋上楓糖漿會更好些。常在意大利街頭喝兩塊錢人民幣意式濃縮的袁總評價說這家的espresso稀鬆平常。大理想家（DreamInn）客棧，美食旅行攝影，歡迎約拍！

昆明翠湖，一個走進就渾身放鬆的地方我是不愛逛景點的，但我偏愛翠湖附近一年四季，無論什麼時候來都鬆弛感十足書店、咖啡館、美食&hellip;&hellip;太太太適合citywalk了&middot;每次來昆明，都要來錢局街、文林街溜達沒有目的地，但總能發現好吃、有趣的店就算是坐着發發獃，都能感受雲南的好天氣真真真的太愛這幾條街了！&middot;▪️那些好吃的▪️❶文山荷鮮居一個每次去都沒座位的米線店人真的好多，第一次來昆明必吃只賣雞肉米線，先喝口湯，超鮮❷端仕小鍋憑着朋友的美食直覺嘗試了這家人也是人山人海，小鍋現煮就是我的愛牛肉米線加臭豆腐，可真的一絕❸布拉格Prague這家我只嘗試過早午餐，很豐富周末的話全是媽媽帶小朋友來老闆審美很棒，插花都很好看❹薩爾瓦多Salvador&rsquo;s昆明人應該都知道的老字號餐廳辣墨西哥牛肉餅好絕，也是本店招牌一定要點這道菜，人少可以點半份&middot;▪️那些好喝的▪️❶山也空間這是這次新發現的寶藏咖啡廳位於二樓，招牌很小，大隱隱於市走進彷彿是超有質感的器物空間很推薦老闆的肉桂熱拿鐵❷真高興咖啡館第一次來昆明就在喝的咖啡館有幾家分店，簡約清新的風格咖啡豆子很不錯❸Warm暖和看名字就知道是一家很溫暖的小店喜歡它可以開到晚上11點鐘❹SAAXII灑喜這家店也開夜場，三層樓隨處找個地方貓一下很舒服他家的掛耳包我也很喜歡&middot;▪️那些有趣的書店▪️❶橡皮書店鐵皮屋、玻璃窗、戶外綠植彷彿是宮崎駿漫畫里才有的書店堆得滿滿噹噹真的好有安全感書籍、雜貨的選品都很有質感❷大象書店一家地下書店，入口很容易錯過好多人都在安靜的看書、學習氛圍很不錯❸東方書店聞一多、汪曾祺是他的常客因為在昆明老街遊客會非常多之前買過書店的福袋盲盒很用心&middot;如果說有最適合citywalk的城市，我首推昆明好吃、好喝、有趣，大多數都是陽光明媚的天氣翠湖周邊方便快捷，高鐵、飛機也都很便捷無論是旅行、旅居，簡直就是雲南的最佳選項很驚嘆為什麼沒人愛昆明？簡直就是雲南寶藏 #冬日漫遊指南 #城市騎行記  #城市人文手記 #捕捉城市人文  #真香小吃大集合

My fav place for food in Kunming so far. They have decaf coffee which is pretty hard to get in China. The food is great. Affordable wine options to make you tipsy and walk along artsy Kunming streets and explore small shops. A variety of cakes, bread and tasty vegan bars. The personell are very friendly. The terrace with a nice street view is good for the day time.

到目前爲止,我在昆明最喜歡的食物地方。他們有無咖啡因咖啡,在中國很難買到。食物很棒。負擔得起的葡萄酒選擇,讓你醉,沿着藝術的昆明街道散步,探索小商店。各種蛋糕,麪包和美味的素食酒吧。人非常友好。街景不錯的露台白天很好。

1、薩爾瓦多地址：五華區文化巷76號-162、糖水小鋪地址：五華區祥雲街98號（近金碧公園）3、咪啦比薩地址：盤龍區新迎路142號4、甘草源茶餐廳地址：盤龍區尚義街尚義花市對面5、人義冷飲地址：盤龍區昆明飯店東門旁

薩爾瓦多salvador &#39;s，味道鮮美，口味獨特，地道的雲南美食。環境營造的氛圍特別好。

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