宮中膳食研究院超級有名,在很多電視節目里看過在那裡錄製的!研究院是“朝鮮王朝宮中膳食”傳授機構,是韓國傳統飲食文化首屈一指的機構,而且是繼承韓國宮中膳食傳統的唯一機構,並以韓國飲食文化研究之宗主而感到自豪。
宮廷飲食研究院介紹:宮中膳食研究院是“朝鮮王朝宮中膳食”傳授機構,成立於“朝鮮王朝宮中膳食”被指定為重要無形文化遺產第38號的1971年。繼朝鮮王朝最後廚師尚宮兼朝鮮王朝宮中膳食第一代技能擁有者韓熙順、第二代黃慧性教授,現在由第三代技能擁有者韓福麗院長繼承着其命脈。
可以多多了解韓國的宮廷菜,感覺不錯的,還可以試着品嘗好吃的,開心啊
我覺得在這裏你不僅能體驗到美食,更重要的是你會明顯的感受到韓國人對自己文化傳統的保護。
宮廷飲食研究院是一個很不錯的飯店,在這可以品嘗到韓國最特色的美食種類,吃的很開心。