來了日本一定要吃日本牛,日本牛中高山飛彈牛也是其中一種我覺得很好吃的品類,在高山吃過兩次,印象好深,在日本吃牛肉性價比很高。
私人開的餐廳,工作人員很專業,最重要的是牛肉很美味!入口即化,我甚至還沒有覺察到。牛肉不便宜,但絕對物超所值。只要在這裏吃,一定要選飛彈牛肉,是最好吃的。
名古屋的飛彈牛第一家絕對是一家非常優秀的日式料理餐廳。這裏的和牛肉鮮嫩可口,幾乎可以生吃。這裏廚師精心烹飪的小牛排,真的是鮮嫩無比,入口即化,從來沒有吃過這麼好吃的牛肉,雖然價格不菲,但也絕對值得來品嘗一番。
飛騨牛一頭家 馬喰一代【飛彈牛「極品」涮涮肉套餐】套餐包括前菜、生食牛肉薄片、牛肉微炙薄片、飛彈牛肉、現烤鮑魚和鮪魚握壽司。現烤鮑魚肉質Q彈緊實富有嚼勁,生食牛肉紋理絲絲拉拉,微炙吃口更加柔嫩爽滑一些,而萬眾期待的飛彈牛肉更是讓人停不下筷!牛肉為裡脊部位,油脂分佈均勻,紋理美麗,僅僅是看着這些肉片就讓人食慾大開,入鍋后紅色褪去,即使煮涮的時間再長,肉質依舊嫩滑,油而不膩;【半熟蛋蓋飯】雖說是半熟蛋蓋飯,但其實並沒有蛋,只有剁碎的飛彈牛,米飯香軟可口,牛肉軟嫩微甜;【冰淇淋】肉眼可見的香草籽,入口香草味濃郁,口感細膩。
飛彈牛是名古屋最有名的食品,牛肉可以生吃而且味道沒有一丁點的血腥味,配上調料味道更是鮮美無比。這家的飛彈牛肉做的最好,其他的菜肴也很不錯,值得推薦。
飛彈牛非常的出名,它也是日本關西的美食,它選用最好的神戶牛肉做成各色的沒事,牛肉鮮嫩順滑口感極好,絕對不愧為最好吃的牛肉。這家價格稍貴,但絕對物有所值很值得嘗嘗。
在名古屋站附近的吃飛騨牛的專門店,有烤肉,涮鍋還有壽喜燒。是日本的中部地區著名的品牌牛,在飛騨地區的廣闊牧場放養的牛,肉質非常細膩,脂肪分佈均衡,大理石般的花紋。而且每個人可以點不同的吃法,所以一桌人的話,換着吃,就能吃到各種口味的牛肉。中午有實惠的午餐套餐(套餐中有蔬菜沙拉,生吃牛肉,牛舌,西冷,菲力,米飯還有甜品),晚上主打牛肉單品。人均消費午餐3000日元。晚餐8000日元。