【口味】讓我比較滿意的呀，不膩還很合口味【環境】古色古香的，人非常多【服務】杠杠的！！！海底撈服務！！！最喜歡的牛肉烤腸炒碗托YYDS！！！老闆人的服務特別好，很熱心服務

味道一級棒！牛肉碗托吃的也不膩，配着醪糟湯就更是絕絕子了！！！關鍵位置還特別好，就在縣衙附近，逛景點太方便了

人生在於行走，旅途需要記錄📸在平遙的旅行中，除了那些豐富的古迹讓我驚喜之外，在這裏還品嘗到了極具山西風味的美食😍㊙️此排名僅限代表我個人大家認為有更好吃的歡迎補充！！——✅莜面栲栳栳如果說到平遙最讓我喜歡的美食的話，那麼莜面栲栳栳一定是其中的一個，這個看起來有點像蜂巢的食物，起初讓我有點不敢下口，但是在朋友的慫恿之下還是去試了試。當我吃完之後，突然就覺得這個看起來不太顯眼的食，原來口感如此特別和筋道·✅平遙牛肉這道菜在平遙古城內幾乎每個餐廳和特產店都能夠見到，同樣也是我來平遙古城旅行必打卡的美食之一。很早之前我就聽老人說過一句“平遙的牛肉太谷的餅，清徐的葡萄甜格盈盈”民歌，可見平遙牛肉早就名聲大噪了。我是在洪武記吃到的，味道很鮮美，瘦而不柴，最主要是不塞牙，對我這個牙口特別友好~·✅炒碗托碗托同樣也是平遙比較特色一道麵食，同時也是當地平遙人一日三餐中必不可少的食物。吃法很多樣，可以炒着吃，可以涼拌吃，個人比較喜歡炒着吃，味道更濃郁·✅過油肉這是一道山西地道的家常菜，好像古城內每個餐廳都會有它的存在。過油肉的配料一般有冬筍，木耳，蘑菇，大蔥等，朋友告訴我炒的時候還會加入醋和糖，怪不得吃起來是酸甜的口感，非常下飯~·✅刀削麵雖然說大同的刀削麵會比較經典和地道，但是讓我沒想到平遙的刀削麵也這麼好吃！山西你有什麼麵食牛逼症嘛！·✅泡泡油糕泡泡油糕的餡是棗泥和豆沙做的，用油炸成，吃起來很是外焦里嫩，綿軟香甜。愛吃甜食的女孩子的必點！·✅老陳醋酸奶在嘗試之前，我是想象不出來老陳醋酸奶是個什麼味道的。沒想到它也成為了我想念平遙的理由之一。酸奶在陳醋的襯托下奶香味和甜味會更濃郁，值得推薦！·✅平遙月餅這個在古城內的大街小巷都有賣的小甜食，就是裏面帶紅糖的小米餅，咬起來是脆脆的，走在路上當零食·✅黃米涼糕小米與糯米混合製作，裏面還夾雜着葡萄干、蔓越莓等，店家還會配有一小碗桂花蜜做蘸醬，口感冰涼軟糯，適合糯嘰嘰腦袋·✅銅火鍋推薦什錦銅火鍋，裏面很多菜品都有，肉、菜、粉條、豆腐、木耳等，湯底看似清淡，實際嘗到嘴裏會讓人情不自禁品嘗第二口，各種食材越煮越有味，有肉有菜的，這一鍋真是特滿足~#平遙古城 #平遙美食 #當地才能吃到的美食 #當地特色小吃 #排隊也要吃的火鍋

董記炒碗托裏面一幅繁忙的景象，人來人往。這家早餐店還有有很多賣小吃的，我們決定品嘗一下這特色美食。桃花面，沒來 平遙之前就聽聞大名 ，好的味道都是不期而遇的油潑面是山西省的一種特色小吃，酸辣甜香，佐料豐富，味道極其鮮美，令人回味無窮

這已經是第二次去他家吃碗託了，第一次去的時候是吃的肥腸炒碗托，第二次去決定吃點不一樣的，換一個吃法。麻花火腿炒碗托，這個味道也挺不錯的，不過發現他家最近新出了兩道菜，桃花面和豬肉刀削麵。我最愛的是桃花面，顏值和湯汁簡直了！！！面周圍配着很多配料，有海帶、雞蛋、粉絲、丸子還有肉，肉真的是沒法拒絕呀~肉香肥美，簡直都要流口水了，湯汁是必須要喝的，因為真的太香了。豬肉刀削麵是和桃花面稍微不一樣的，豬肉到刀削麵是肉末的那種澆面，非常的帶味，刀削麵都是師傅現場現削的。他家的涼粉也是第二次吃了，專門跑來嘗嘗的，第一次吃沒吃夠哈哈哈，再來一次。夏天吃非常的清爽，而且有辣椒配着，絕絕子！！！下次有機會還會再來的~

平遙旅行期間吃飯了平遙特色炒碗托衙門街的董記炒碗托環境是古色古香的 進去以後非常有穿越感覺後面還有一個百年四合大院客流量非常多 最愛牛肉烤腸炒碗托

非常好吃的一家店，招牌就是各種炒碗托，碗托是來平遙必吃的一道特產，可涼拌可熱炒，麵食的一種，勁道爽滑，各種配菜豐富，個人最喜歡吃的就是牛肉烤腸炒碗托，真的很好吃😋 除了正餐他家也有早餐，包子，油茶，小米粥那些，不用擔心早上起來沒地方兒吃飯啦～很不錯的一家店，推薦你們去打卡