「紅蟳蒸米糕」這是這家店驚艷到我的菜品,也是我第一次吃這樣的做法,紅蟳蟹膏非常飽滿,糯米飯在荷恭弘=叶 恭弘蒸後有着清香,而且在蒸米飯的時候還放了一些蚝提升了鮮味,和紅蟳一起蒸后,米飯拌着紅蟳蟹的蟹膏,非常的香「老醋泡旺螺」也是店家的推薦菜品,味道很好,醋綜合的海鮮的腥,旺螺本身肉比較大,這樣的做法讓螺肉比較入味「龍舌魚醬油水」醬油水是廈門比較多的做法,比紅燒清淡,比清蒸更有味,是吃冰鮮的魚很好的做法,這次的魚味道偏咸,口味有點重,是這幾道菜的瑕疵[薄荷]環境:海鮮餐廳,我在散台,環境一般[服務鈴]服務:還可以,點餐時會有推薦個很好的建議