三姑螺螄粉在桂林有很多分店,施家園店這家的味道最好。經常會特意跑來這裏吃粉。用餐環境也很舒適,螺螄粉的湯分微辣、中辣、加辣。要之前一定要跟老闆說清楚,要不然吃不了辣的朋友給你個加辣的估計吃兩口就會流眼淚啦!~
三姑螺螄粉。屬於小吃快餐。螺螄粉很正宗,酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,它由柳州特有的軟滑爽囗的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹再配上青菜,保你吃完一碗還想吃第二碗。
口味比較正宗,我是經常從臨桂跑過去吃,這裏的小吃也不錯,比如雞爪,鴨爪、海帶、豆腐皮好吃,粉也是口感很好,不過位置比較緊湊
廣西三大明粉之一,柳州的最地道,有酸筍的味道,有些人未必習慣,口味相對偏重,粉條也比桂林米粉更勁道。感覺比老友粉好吃些。
螺絲粉是廣西柳州著名的小吃之一。三姑螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的特殊風味,它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調和而成,因有奇特鮮美的螺螄湯,使人吃一想二!三姑螺螄粉還有各種柳州特色滷味:秘制鴨腳、鴨脖、鴨腸還有特色的柳州螺螄煲。