還沒進店就是大魚缸和全玻璃明檔的后廚,鰻魚活殺再浸入獨家鰻魚醬進行炭烤,看到這個過程讓人對這家的鰻魚飯更期待了,特別好吃。
鰻魚飯 充分攪拌 米粒浸滿層層湯汁 入口鮮嫩 但是一定要控制米飯的量哦!牛油果藜麥沙拉 醬汁單獨在一邊 同事想吃可以自己蘸,我就空口吃菜了!
位於高島屋14樓的Fukinuki 正宗的鰻魚飯 無功無過 推薦點一魚三吃鰻魚桶飯 幸運的是沒有等位 吃完出來已經排起長隊
大年夜,去了赤坂 ふきぬき(新宿タカシマヤタイムズスクエア店),就是赤坂鰻魚(新宿高島屋店)去吃頓好的。這裏主要供應鰻魚飯,味道很有保障,據說是新宿能吃到的最好的鰻魚飯,很適合逛街的時候順便吃。餐廳位於高島屋14層,能俯瞰新宿夜景。這裏的鰻魚飯都是按照分量來分類的,菊、松、竹、梅就是大小的意思,一種是鰻魚盒飯,用方盒裝,裏面就是蒲燒鰻魚,上面澆上鰻魚汁;另外一種就是圓形盒子裝的,叫鰻魚桶飯,一魚三吃,蒲燒味、撒上調料味和泡飯吃。我很喜歡蒲燒和泡飯,味道很入味,鰻魚味道細膩滑潤,讓人回味無窮。地址:東京都 渋谷區 千駄ヶ谷 5-24-2 新宿タカシマヤ 14F(查看地圖)到達方式:JR新宿站南口出站,步行約2分鐘至高島屋14層營業時間:每天11:00-23:00;午餐工作日至14:00,周六、周日、節假日至15:00人均消費:午餐2,000日元,晚餐5,000日元電話:+81-3-5
裝修非常有品味,店面也很好找,停車也方便,交通非常便利,這點誇誇
藉著假期過來打卡📍,果然沒有讓我失望,首先很喜歡這裏的環境,其次服務也很到位,總之就是很滿意啦
太好吃了😋,有機會在東京的一定要來這裏試試,除了價格不便宜外基本無槽點
距離新宿地鐵車站不遠,熱鬧,服務和味道都是不錯的。