大瓦房醬油蟹評價

如果敢吃生食的小薯們 一定要試試大瓦房醬蟹 是 得到米其林一星 認證送完主餐之後 韓式小菜一盤一盤的送上來一桌子的菜 看起來就是滿足做法是把生的螃蟹放在醬油中腌制所以又稱為醬蟹🦀吃起來完全沒有螃蟹獨有的腥味蟹膏拌上米飯一口塞入更是絕配入口鮮甜 咸香 會一口接一口韓國人 稱 白飯盜賊喜歡吃螃蟹的朋友，如果沒試過記得來試試 真的很好吃[饞嘴][饞嘴]

以醬蟹聞名的餐廳，超多食客慕名而來。蟹裏面的蟹肉緊實飽滿，新鮮甘甜。全餐都是採用韓國傳統的韓定食。大多數的餐具都是用銅器製作的而成的。建築裝飾風格具有韓國民俗特色的。醬蟹體積也很大，蟹黃也很多，蟹黃拌飯吃那個味道真的絕了！

在首爾醬蟹界名氣很大，得過很多獎，不過不是吃過的最好吃的醬蟹，裏面蟹不夠肥，不飽滿，只是工序比較多，菜的品種比較多一點而已。

晚餐是5:30開業，不接受支付寶。兩人去的話醬蟹要點兩份，不給只點一份。醬蟹很美味也非常有特色。但泡菜和大醬湯味道一般，和其他地方的泡菜味道都差不多。無論是韓國本地人還是外國遊客 醬蟹基本是每桌必點 大家好像都是衝著這道菜來的 生意很好 基本6點就開始忙了 我們吃完大概8點左右 裏面還有好多人

都說來韓國要是沒吃過醬蟹🦀那就算是白來一趟韓國了✨✨✨於是“吃一次醬蟹”列入了我的旅行必做list當中！中午1點來到了前幾年都蟬聯米其林一星的大瓦房醬蟹店，店內早已排滿了前來朝聖的人，為了品嘗傳說中晶瑩剔透的蟹肉和流黃的蟹黃，我們也乖乖加入排隊的隊伍當中，等待了大約40分鐘⏰終於輪到我們了‼️🦀🦀🦀大瓦房這裏的位置不算很多，選擇的菜式還算豐富，即食不吃螃蟹的人也能吃到烤鰻魚、韓式菜包肉或者燉排骨替代一下。備受吃貨喜愛的醬油蟹是未經烹調的生螃蟹，據說用3年時間以上的老醬油來腌制醬蟹，使得醬蟹在保持鮮美的同時還能去掉螃蟹的腥味。🦀🦀🦀大瓦房上桌的速度很快，雖然我們只點了醬油蟹和韓式菜包肉兩道菜，但送的小菜很多，如✅黃豆芽、✅泡菜、✅腌蘿蔔、✅蓮藕、✅銀耳、✅魔芋等等擺滿桌的感覺真好‼️🦀🦀🦀醬蟹只需靠唇舌吮吸，像一枚晶瑩剔透的咸鮮啫喱，晃一晃Duang啊Duang，有海味而無腥氣😋韓國人喜歡將白飯加入蟹蓋與蟹膏撈在一起食，米飯裹着醬蟹肉，輕輕吸上一口簡直不要太滿足了‍🔥蟹黃飽滿用來拌飯吃有一股清香的感覺，總體感受就是韓國醬蟹跟廣東潮汕生腌蟹有異曲同工的感覺，妥妥地的是海鮮冰淇淋啊😋😋來首爾旅行想吃的朋友們，記得做好排隊的心理準備啦！#當地才能吃到的美食 #吃一頓海鮮大餐 #美食旬味會

都說來韓國要是沒吃過醬蟹那就算是白來一趟韓國了於是我們去景福宮附近大瓦房醬蟹試試味道店內早已排滿了前來覓食的人我們等待了大約40分鐘備受吃貨喜愛的醬油蟹是未經烹調的生螃蟹，據說用3年時間以上的老醬油來腌制醬蟹，使得醬蟹在保持鮮美的同時還能去掉螃蟹的腥味這裏的小菜很豐富蟹黃像一枚晶瑩剔透的咸鮮啫喱，妥妥的是海鮮冰淇淋啊總體感受就是韓國醬蟹跟廣東潮汕生腌蟹有異曲同工的感覺來首爾旅行的朋友們可以嘗試一下#美食旬味會 #當地才能吃到的美食 #吃一頓海鮮大餐 #嘗一嘗地道老字號

1⃣️ 弘大土豆脊骨湯 🥔來弘大一定不能錯過的店～最近土豆脊骨湯的風很大～好多明星都在youtube推薦過～脊骨燉的很軟爛～燉的超級爛！上面的肉用筷子一碰就掉下來～土豆口感很綿密～配上湯汁無敵～吃完還可以煮泡麵🍜 這家店的辣雞爪 真的很辣很辣～很上頭～建議不能吃辣的人慎點！！！ 人均150➕💰2⃣️ 大瓦房醬蟹🦀️榮獲米其林的大瓦房醬蟹🦀️小菜多達12道蟹膏拌飯➕醬蟹 必點！🦀️處理的很好，一點腥味也沒有！包海苔口感更佳11:30開門！建議早點去！等位基本一小時左右！不能預定座位！人均200➕💰3⃣️ 富村生牛肉藏在廣藏市場里的米其林小店！這家真的很有名！好多韓國本地人都會來的一家店～晚上八點到的 差不多還要等半小時！⚠️ 21:00停止點單 21:30結束營業哦喜歡生拌牛肉➕活章魚🐙一定不能錯過！韓國的芝麻油真的YYDS！超級香水梨絲甜甜的很解膩！人均200💰左右4⃣️江南面屋老牌家庭式飯館（連鎖店）招牌牛排骨🥩 生魚片冷麵🍜 牛排骨點的小份，燉的軟爛入味！偏甜口，裏面的配菜也很好吃牛骨湯每桌都送！真的超級好喝！炫了兩大碗！加了胡椒粉提鮮！冷麵真的驚到我了，超級有嚼勁！人均200💰5⃣️ Oats Coffee久仰OATS COFFEE的大名！終於嘗到了傳說中維也納咖啡的神 並且直接3天二刷！Einspanner是它家招牌！管不喝真的虧本 因為真的太好喝！第一口泯下去是打的很綿的奶油，再繼續喝就是混合起咖啡！6⃣️ Parole&Langue經典的玉米派和柿子派玉米派上面的盛是用火槍烤過的，有很濃的玉米香味，裏面夾心搭配脆皮燕麥，再配上酥脆的餅皮。柿子派上面是冰柿子，不管是吃起來還是看起來都很新鮮3不像一般冷凍柿子那種硬綁綁，是沙沙的口感，派裏面還有柿子醬夾心！個人更推薦柿子派！堂吃的話 每人都要點一杯飲料哦～7⃣️弘大糯米糍冰淇淋糯嘰嘰星人一定要去吃！每一款4500韓幣.外面薄薄一層糯米皮，不會很快融化，一口下去很紮實！8⃣️ Onion （北村韓屋店）要說韓國那家咖啡麵包店最火？一定onion.北村店，是韓國傳統建築的韓屋改造認四合院布局，大面積的玻璃，在採光和通透上很舒服，布局處理的不錯。我來的時候是下午茶時間，隊都排到外邊了，兩家賣的產品是相同的，只是空間感覺上完全不同，如果喜歡看韓劇，可能對這種韓屋的用餐體驗有期待吧